🧊 BÀN MÁT 2 NGĂN KÉO DẠNG THẤP (BÀN LẠNH CHÂN BẾP CÓ 2 NGĂN KÉO) MODEL KUC12-2

  ✨ KUC12-2 là bàn mát 2 ngăn kéo dạng thấp chuyên nghiệp, được thiết kế đặt ngay dưới chân bếp, giúp đầu bếp thao tác nhanh hơn, tiết kiệm thời gian và tối ưu quy trình làm việc. 

  💡 Tiết kiệm không gian – Tối ưu thao tác – Tăng hiệu suất bếp: Với khung thép không gỉ, thiết kế dạng thấp phù hợp các loại thiết bị nấu ăn hiện đại và hệ thống làm lạnh kỹ thuật số, KUC12-2 mang lại sự tiện lợi vượt trội cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Hệ thống làm lạnh thông minh

   ❄️ Nhiệt độ điều chỉnh từ +1°C đến +8°C: Dải nhiệt rộng và linh hoạt giúp thiết bị đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản nguyên liệu. Từ thịt tươi, rau xanh, hải sản đến các phần nguyên liệu chia sẵn, tất cả đều được giữ ở mức nhiệt lý tưởng giúp hạn chế vi khuẩn phát triển và giữ nguyên kết cấu – độ tươi – màu sắc của thực phẩm. 

   Đây là yếu tố quan trọng đối với các mô hình bếp nấu nhanh, nơi yêu cầu nguyên liệu phải đạt nhiệt độ đồng đều để đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian chín chuẩn xác.

   💡 Lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao – không chứa CFC: Được nén bằng công nghệ cao, lớp foam PU này tạo nên “hàng rào giữ lạnh” mạnh mẽ, giúp thiết bị duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi ngăn kéo được mở thường xuyên trong giờ cao điểm. 

   Ngoài khả năng giảm thất thoát nhiệt, PU còn mang lại ưu điểm tiết kiệm điện, vận hành êm ái và thân thiện môi trường vì không sử dụng chất làm suy giảm tầng ozone.

   🔥 Hệ thống xả đá tự động thông minh: Cơ chế rã đông tự động giúp dàn lạnh luôn sạch và thông thoáng, đảm bảo máy nén hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ thiết bị. 

   Người dùng không cần tắt máy để xả đá thủ công, hạn chế tối đa thời gian gián đoạn vận hành. Điều này đặc biệt hữu ích với bếp công nghiệp có tần suất sử dụng liên tục.

2️⃣ Thiết kế tiện lợi – tối ưu cho khu vực chân bếp

   🛠 Thép không gỉ cao cấp: Toàn bộ vỏ ngoài và lòng trong đều được làm bằng inox chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và không bị ảnh hưởng bởi dầu mỡ, nước hoặc gia vị. 

   Đây là lựa chọn lý tưởng cho khu vực nấu nướng cường độ cao, nơi thiết bị phải hoạt động ổn định trong môi trường nhiệt độ thay đổi liên tục.

   💪 2 ngăn kéo GN 1/1 và GN 1/4: Cấu trúc ngăn kéo đa kích thước giúp phân loại thực phẩm linh hoạt theo nhu cầu sử dụng thực tế. 

   Đầu bếp có thể lấy nguyên liệu nhanh chóng chỉ bằng một thao tác kéo nhẹ ngay khi đang đứng bếp, không phải di chuyển xa – giúp mạch nấu nướng liền mạch, nâng cao tốc độ ra món trong giờ cao điểm.

   🧼 Cạnh bo tròn: Thiết kế bo cạnh mềm mại giúp hạn chế tích tụ cặn bẩn và dễ dàng vệ sinh hằng ngày. Không chỉ đảm bảo thẩm mỹ và vệ sinh, cạnh bo còn giúp giảm nguy cơ va đập khi thao tác nhanh trong không gian bếp chật hẹp.

   🔧 Gioăng cửa tháo rời: Gioăng được thiết kế theo dạng lắp – tháo nhanh, hỗ trợ người dùng vệ sinh kỹ lưỡng hoặc thay thế khi cần thiết. Gioăng kín tốt giúp duy trì hiệu quả giữ lạnh, tránh ngưng tụ hơi nước và giảm tiêu thụ điện năng.

   💧 Hệ thống thoát nước tự bốc hơi: Nước ngưng tụ trong quá trình làm lạnh được dẫn ra khay và tự động bốc hơi nhờ nhiệt từ dàn nóng, giúp thiết bị luôn khô ráo, hạn chế nấm mốc và giảm công chăm sóc thiết bị. Không cần đổ nước thủ công như các dòng tủ thông thường.

3️⃣ Tiện ích vận hành thông minh

   🎛 Màn hình hiển thị nhiệt độ kỹ thuật số: Giao diện rõ ràng, sắc nét cho phép đầu bếp theo dõi nhiệt độ trong khoang chứa ở mọi thời điểm. 

   Việc điều chỉnh mức nhiệt chính xác chỉ với vài thao tác, hỗ trợ kiểm soát chất lượng thực phẩm một cách chuyên nghiệp và hạn chế sai sót trong vận hành.

   🌬 Hệ thống làm lạnh bằng quạt: Khí lạnh được lưu thông liên tục và phân phối đồng đều trong toàn bộ ngăn kéo, đảm bảo không xảy ra tình trạng chỗ quá lạnh – chỗ quá ấm. 

   Hệ thống quạt còn giúp thực phẩm đạt nhiệt độ mong muốn nhanh hơn, đồng thời giảm thời gian phục hồi nhiệt sau khi mở ngăn kéo liên tục.

   🧩 Thiết kế dạng thấp đặt dưới bếp: Cấu trúc dạng thấp giúp thiết bị tận dụng tối đa không gian dưới các thiết bị nấu như bếp gas, bếp điện, bếp chiên,… 

   Nhờ vậy, nguyên liệu luôn trong tầm với, đầu bếp có thể lấy – trả nhanh hơn, giảm thời gian di chuyển và tăng hiệu suất thao tác, đặc biệt trong bếp line hoặc bếp nấu nhanh.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

  🏪 Nhà hàng – khách sạn – bếp công nghiệp: Bảo quản nguyên liệu chế biến nhanh, đặc biệt hữu ích cho line nấu nóng.

  🔥 Bếp nấu nhanh – bếp line: Giữ nguyên liệu ngay dưới chân bếp, không gián đoạn thao tác.

  🏢 Bếp có không gian hạn chế: Thiết kế dạng thấp giúp tận dụng tối đa diện tích và tăng hiệu quả vận hành.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

🌟 “KUC12-2 – Bàn mát 2 ngăn kéo dạng thấp, tối ưu tốc độ – nâng tầm hiệu suất bếp chuyên nghiệp!”