❄️ BÀN MÁT HỘC KÉO HOSHIZAKI RTL-188MA-SD – GIẢI PHÁP LƯU TRỮ THÔNG MINH CHO GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP
📌 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
Hoshizaki RTL-188MA-SD là mẫu bàn mát dạng hộc kéo cao cấp với thiết kế hiện đại, hiệu suất vận hành mạnh mẽ và độ bền vượt trội – đến từ thương hiệu thiết bị lạnh thương mại hàng đầu Nhật Bản.
Với 6 hộc kéo sử dụng khay GN 1/1, tủ cho phép phân loại thực phẩm khoa học, dễ lấy, dễ kiểm soát, đặc biệt phù hợp với bếp nhà hàng, khách sạn, quán bar hoặc khu sơ chế chuyên nghiệp.
Chất liệu inox cao cấp, mặt bàn thiết kế dạng bàn thớt giúp tận dụng để sơ chế món ăn hoặc đặt thiết bị phụ trợ, tối ưu không gian vận hành mà vẫn đảm bảo thẩm mỹ hiện đại.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Thông số kỹ thuật |
Giá trị |
Model |
RTL-188MA-SD |
Thương hiệu |
Hoshizaki |
Kích thước (DxRxC) |
1820 x 750 x 570 mm |
Dung tích |
267 lít |
Nhiệt độ |
-6°C ~ 12°C |
Số ngăn kéo |
6 ngăn kéo (dùng khay GN 1/1) |
Điện áp |
220–240V / 1P / 50Hz |
Chất làm lạnh |
R134a |
Trọng lượng |
120 kg |
Bảo hành |
12 tháng |
💡 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Hộc kéo dạng module – Phân loại thực phẩm tiện lợi & vệ sinh
🧊 Trang bị 6 ngăn kéo độc lập, phù hợp với khay tiêu chuẩn GN 1/1 – lý tưởng cho việc phân nhóm nguyên liệu, tránh lây nhiễm mùi và chéo vi khuẩn.
🔄 Hộc kéo vận hành êm ái, có cơ chế trượt mượt, đóng kín giúp cách nhiệt hiệu quả, giảm thất thoát hơi lạnh.
✅ Dễ dàng kiểm tra tồn kho, tiết kiệm thời gian lấy hàng trong giờ cao điểm.
❄️ Máy nén (Compressor) cao cấp giúp làm lạnh nhanh và sâu, vận hành bền bỉ, không gây tiếng ồn lớn.
🔁 Hệ thống quạt đối lưu giúp luân chuyển khí lạnh đồng đều, loại bỏ điểm nóng/lạnh cục bộ trong khoang tủ.
🌡️ Dải nhiệt -6°C đến 12°C linh hoạt, thích hợp bảo quản: thịt cá, topping, sữa, rau củ hoặc thực phẩm sơ chế.
3️⃣ Mặt bàn inox dày, có thể dùng sơ chế hoặc đặt máy móc
🔩 Mặt bàn phẳng, chế tạo từ inox chống gỉ 304 có độ cứng cao, chịu lực tốt, chống bám dầu mỡ – phù hợp đặt thớt, máy ép trái cây, máy đánh kem…
📏 Chiều dài 1.8m, giúp tận dụng làm bàn thao tác chuyên biệt cho đầu bếp mà không cần thêm thiết bị hỗ trợ.
🖥️ Màn hình LED kỹ thuật số hiển thị nhiệt độ chính xác theo thời gian thực.
🎛️ Tùy chỉnh nhanh chóng với nút cảm ứng, dễ sử dụng với cả nhân viên mới.
5️⃣ Thiết kế thông minh, dễ bảo trì
🔧 Bộ phận làm lạnh được thiết kế có thể tháo rời, thuận tiện trong bảo trì – thay thế linh kiện mà không ảnh hưởng đến các khoang lưu trữ còn lại.
🧼 Vật liệu inox sáng bóng, dễ lau chùi hàng ngày – duy trì tiêu chuẩn vệ sinh HACCP trong nhà bếp chuyên nghiệp.
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG
Lợi ích nổi bật |
Mô tả chi tiết |
🌟 Tối ưu không gian bếp |
Cấu trúc thấp gọn, tích hợp bàn thao tác, thay thế nhiều thiết bị rời rạc |
🗂️ Quản lý thực phẩm dễ dàng |
Hộc kéo phân loại rõ ràng, hạn chế nhầm lẫn & lãng phí trong quá trình sử dụng |
🌡️ Duy trì chất lượng thực phẩm |
Nhiệt độ ổn định, phân bố đồng đều – giúp thực phẩm giữ độ tươi lâu hơn |
🔧 Thuận tiện bảo trì |
Dễ vệ sinh và tháo lắp máy nén khi cần sửa chữa, tiết kiệm chi phí vận hành |
🏪 MÔ HÌNH KINH DOANH PHÙ HỢP
Mô hình |
Ứng dụng thực tế |
🧁 Bakery – Tiệm bánh |
Lưu trữ bột trộn, nhân bánh, topping mứt, bơ,... |
🍸 Quán bar – Lounge |
Trữ lạnh trái cây, nguyên liệu pha chế, đá viên nhỏ |
☕ Quán cà phê – Trà sữa |
Bảo quản topping, sữa tươi, thạch, nước cốt pha chế |
🍽️ Nhà hàng – Khách sạn |
Lưu trữ thực phẩm sơ chế cho từng khu vực bếp |
🏥 Bệnh viện – Trường học |
Đảm bảo an toàn vệ sinh khi phân loại thực phẩm theo khu vực chức năng |
🧪 Xưởng chế biến – Food Lab |
Tối ưu quy trình sơ chế – kiểm nghiệm nhanh trong không gian nhỏ gọn |
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT!
🎯 “Phân loại khoa học – Làm lạnh thông minh cho bếp hiện đại” 🎯
📦 Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ lắp đặt tận nơi
🛠️ Bảo trì linh hoạt – Hướng dẫn sử dụng chi tiết
📲 Nhận báo giá nhanh & ưu đãi tốt nhất theo số lượng