🧊 BÀN MÁT PIZZA 3 CÁNH BERJAYA BS 3D/PCF8/Z – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN & CHẾ BIẾN PIZZA CHUYÊN NGHIỆP
🧊 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
BERJAYA BS 3D/PCF8/Z là dòng bàn mát chuyên dụng cho cửa hàng pizza, có thiết kế kết hợp giữa ngăn mát trữ nguyên liệu bên dưới và mặt bàn + khay topping phía trên, giúp quá trình sơ chế – chế biến pizza diễn ra nhanh gọn, chuyên nghiệp.
Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu BERJAYA – đơn vị nổi tiếng tại Malaysia với các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, độ bền vượt trội.
🔍 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🍕 THIẾT KẾ CHUYÊN DỤNG CHO QUẦY PIZZA
Bàn mát được thiết kế dạng nằm, kích thước dài 2.4m, có tới 3 cánh tủ mở bên dưới để chứa thực phẩm cần giữ lạnh.
Mặt trên của tủ được trang bị 12 khay inox GN 1/3 sâu 100mm, cho phép phân chia nguyên liệu như: rau củ, phô mai, xúc xích, sốt, thịt nguội,... cực kỳ gọn gàng, sạch sẽ và dễ thao tác.
Phần mặt bàn còn lại dùng để sơ chế topping hoặc lắp ráp pizza, giúp tiết kiệm thời gian và không gian trong bếp.
🧱 CHẤT LIỆU CAO CẤP – DỄ VỆ SINH
Toàn bộ thân tủ, mặt bàn và cánh cửa được làm bằng thép không gỉ (inox) chất lượng cao, có khả năng chống ăn mòn và oxi hóa trong môi trường nhà bếp khắc nghiệt.
Bề mặt sáng bóng, không bám dầu mỡ, dễ lau chùi vệ sinh hằng ngày.
Phần cửa tủ mở dạng bản lề chắc chắn, có tính năng tự đóng tiện lợi giúp giữ nhiệt hiệu quả và tiết kiệm điện năng.
❄️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH MẠNH MẼ VÀ ỔN ĐỊNH
Sử dụng máy nén Danfoss – thương hiệu hàng đầu từ Châu Âu, nổi tiếng về hiệu suất cao và độ bền bỉ.
Hệ thống dàn lạnh ống đồng kết hợp với quạt gió đối lưu giúp luồng khí lạnh phân bố đều khắp các khoang tủ, đảm bảo mọi vị trí trong tủ đều đạt nhiệt độ tiêu chuẩn từ 1°C đến 6°C.
Gas lạnh R404a thân thiện với môi trường, làm lạnh sâu và không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
🔧 BẢNG ĐIỀU KHIỂN THÔNG MINH – LINH HOẠT
Tủ sử dụng bảng điều khiển điện tử hiện đại, lắp đặt phía ngoài dễ dàng quan sát và thao tác.
Cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ chính xác tùy theo nhu cầu của từng loại nguyên liệu như rau củ, thịt, hải sản, nước sốt,...
🛞 DỄ DÀNG DI CHUYỂN VÀ LẮP ĐẶT
Được trang bị bánh xe chịu lực chắc chắn ở chân tủ, giúp dễ dàng di chuyển thiết bị đến bất kỳ vị trí nào trong khu vực bếp hoặc quầy chế biến.
Tủ hoạt động êm ái, không gây tiếng ồn lớn, rất phù hợp với không gian mở như quầy bar pizza, quầy pha chế,...
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Thông số |
Chi tiết |
Model |
BS 3D/PCF8/Z |
Nhiệt độ làm mát |
1°C ~ 6°C |
Dung tích |
634 L |
Kích thước tủ (DxRxC) |
2400 x 760 x 1080 mm |
Điện áp |
220-230V / 1P / 50-60Hz |
Công suất làm lạnh |
772W |
Chất làm lạnh |
R404a |
Số lượng khay |
12 khay GN 1/3, sâu 100mm |
Trọng lượng |
196 kg |
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG
Tiết kiệm không gian & tăng hiệu suất làm việc nhờ thiết kế tích hợp vừa trữ lạnh vừa sơ chế trên cùng một thiết bị.
Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lý tưởng, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng dinh dưỡng.
Phân loại nguyên liệu chuyên nghiệp, giúp thao tác chế biến pizza nhanh hơn, hạn chế thất thoát nguyên liệu.
Thiết bị bền bỉ, tiết kiệm điện, vận hành êm ái và dễ bảo trì.
Tăng tính chuyên nghiệp & thẩm mỹ cho quầy pizza hoặc khu chế biến thực phẩm.
📌 PHÙ HỢP VỚI ĐỐI TƯỢNG NÀO?
Cửa hàng pizza, quầy bánh
Nhà hàng – bếp trung tâm – quán ăn chuyên về Âu
Quầy bar phục vụ đồ ăn nhanh, buffet line
Bếp mở cần trưng bày nguyên liệu bắt mắt và bảo quản thực phẩm cùng lúc
📣 ĐỪNG BỎ LỠ – ĐẦU TƯ NGAY CHO KHÔNG GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP CỦA BẠN!
👉 Bàn mát pizza Berjaya BS 3D/PCF8/Z không chỉ là một thiết bị bảo quản, mà còn là giải pháp nâng tầm hiệu suất, tiết kiệm không gian và tạo sự chuyên nghiệp cho khu bếp của bạn.
✅ Thiết kế chuẩn nhà hàng – vận hành êm ái – tiết kiệm điện năng
✅ Làm lạnh nhanh – bảo quản nguyên liệu tối ưu
✅ Tích hợp khay topping – bàn sơ chế tiện lợi
🧊 “Trữ mát chuẩn chỉnh – Topping sẵn sàng – Gọi món là có ngay!”