🍕 BÀN MÁT PIZZA 3 CÁNH TURBO AIR KTR18-3
GIẢI PHÁP BẢO QUẢN VÀ SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN, QUÁN PIZZA
Turbo Air KTR18-3 là dòng bàn mát pizza 3 cánh hiện đại, được thiết kế chuyên biệt dành cho các nhà bếp công nghiệp, tiệm bánh pizza, quầy salad và các mô hình kinh doanh ẩm thực có nhu cầu bảo quản nguyên liệu lớn và thao tác sơ chế nhanh gọn. Với dung tích lên đến 516 lít và hệ thống làm lạnh quạt đối lưu tiên tiến, thiết bị mang lại giải pháp bảo quản tối ưu, duy trì nhiệt độ ổn định từ 1°C đến 8°C để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng của rau củ, phô mai, sốt, topping và các nguyên liệu chế biến khác.
🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Thông số |
Chi tiết |
Model |
KTR18-3 |
Thương hiệu |
Turbo Air |
Kích thước tổng thể |
1800 mm (Dài) x 700 mm (Rộng) x 919 mm (Cao) |
Số cửa |
3 |
Số kệ |
3 |
Dung tích bảo quản |
516 lít |
Dải nhiệt độ |
1°C đến 8°C |
Gas làm lạnh |
R134a (không chứa CFC, thân thiện môi trường) |
Phương pháp làm lạnh |
Quạt gió đối lưu phân phối khí lạnh đều |
Nén |
1/3 HP |
Dòng điện tiêu thụ |
3.0 A |
Công suất tiêu thụ |
366 W |
Điện áp |
220V / 50Hz / 1 pha |
Trọng lượng |
120 kg |
Cách nhiệt |
Tổng thể bọt mật độ cao / cyclopentane, không chứa CFC |
🛠️ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🌡️ Dải nhiệt độ ổn định và làm lạnh hiệu quả
Bàn mát Turbo Air KTR18-3 vận hành với dải nhiệt từ 1°C đến 8°C, đảm bảo bảo quản rau củ, phô mai, sốt, thịt và các loại topping luôn giữ nguyên hương vị, độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đối lưu giúp phân bổ khí lạnh đều khắp khoang tủ, tránh tình trạng đóng đá hay điểm nóng, giúp thực phẩm được làm lạnh đồng đều và lâu hỏng.
🏷️ Dung tích lớn, thiết kế tiện lợi
Với dung tích lên đến 516 lít và thiết kế 3 cánh mở rộng, KTR18-3 giúp người dùng dễ dàng thao tác lấy nguyên liệu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian sơ chế trong môi trường bếp bận rộn.
3 kệ chịu lực bên trong tạo điều kiện lưu trữ khoa học và tiện lợi, giúp phân loại và bảo quản nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
🧼 Vật liệu và thiết kế cao cấp, dễ dàng vệ sinh
Thân và cửa tủ làm bằng inox SUS304 cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chịu lực tốt, bề mặt sáng bóng giúp việc lau chùi vệ sinh trở nên dễ dàng, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong môi trường bếp công nghiệp.
Mặt bàn phẳng rộng rãi, phù hợp cho việc chuẩn bị bánh pizza, thao tác topping, salad hoặc các nguyên liệu khác ngay trên bàn, giảm thiểu không gian và thao tác.
⚡ Tiết kiệm năng lượng và vận hành êm ái
Thiết bị sử dụng công nghệ làm lạnh hiện đại của Turbo Air, cho khả năng làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định với công suất tiêu thụ điện hợp lý chỉ 366W, giúp giảm chi phí vận hành.
Máy vận hành êm ái, không gây tiếng ồn lớn, tạo môi trường làm việc thoải mái, không ảnh hưởng đến không gian bếp.
📌 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
Bàn mát pizza Turbo Air KTR18-3 là lựa chọn hàng đầu cho nhiều mô hình ẩm thực:
🍕 Tiệm bánh pizza: Chuẩn bị đa dạng topping với nhiều nguyên liệu khác nhau, bảo quản thực phẩm tươi ngon và dễ dàng lấy ra sử dụng.
🍔 Nhà hàng thức ăn nhanh: Phù hợp để lưu trữ và sơ chế các loại nguyên liệu làm sandwich, burger, panini...
🏨 Khách sạn, bếp công nghiệp: Giúp tối ưu quy trình bảo quản và chế biến topping, nguyên liệu nhanh chóng, chuyên nghiệp.
🥗 Quầy salad tự chọn, buffet: Trưng bày và bảo quản thực phẩm lạnh phục vụ khách hàng, giữ nguyên hương vị và chất lượng trong suốt thời gian phục vụ.
📌 LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
Lắp đặt:
Đặt ở vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt mạnh.
Không để thiết bị gần bếp, lò nướng hoặc các thiết bị sinh nhiệt cao khác.
Vận hành:
Đảm bảo nguồn điện ổn định phù hợp với yêu cầu kỹ thuật để duy trì hiệu suất và tuổi thọ thiết bị.
Tránh mở cửa tủ quá lâu để giữ nhiệt độ ổn định, tiết kiệm điện năng.
Bảo dưỡng:
Thường xuyên vệ sinh bề mặt inox và khoang tủ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra và làm sạch hệ thống làm lạnh, lưới tản nhiệt định kỳ để tăng tuổi thọ và hiệu quả hoạt động của máy.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI
Turbo Air KTR18-3 là giải pháp toàn diện giúp tối ưu hóa quy trình chế biến, bảo quản nguyên liệu tươi sống, nâng cao hiệu quả hoạt động cho gian bếp chuyên nghiệp.
Hỗ trợ giao hàng toàn quốc.
Lắp đặt và hướng dẫn sử dụng tận nơi.
Bảo hành chính hãng, dịch vụ hậu mãi tận tâm.
Tư vấn miễn phí 24/7, cam kết sản phẩm chính hãng 100%.