🔥 BÀN MÁT SALAD 1 NGĂN – MẶT TRÊN MỞ – NẮP TRÊN CÓ THỂ THÁO RỜI

🔹 EOTP1 được thiết kế chuyên biệt để vừa đảm nhiệm vai trò kho lạnh bảo quản nguyên liệu, vừa là khu vực thao tác sơ chế – chuẩn bị – lắp ráp thực phẩm ngay tại line bếp.

   Với thiết kế mặt trên mở linh hoạt, nắp có thể tháo rời, kích thước nhỏ gọn nhưng khả năng làm lạnh ổn định, EOTP1 đặc biệt phù hợp cho các line bếp cần tốc độ thao tác cao, không gian hạn chế hoặc các trạm prep phụ – quầy buffet – bếp mở.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Trạm chuẩn bị thực phẩm linh hoạt – Tối ưu thao tác tại chỗ

👨‍🍳 EOTP1 được thiết kế như một trạm prep đa năng, cho phép đầu bếp thực hiện liên tục các công đoạn lấy nguyên liệu – sơ chế – lắp ráp – hoàn thiện ngay tại một vị trí, không cần di chuyển sang khu vực khác.

⚡ Điều này giúp rút ngắn thời gian thao tác, hạn chế gián đoạn trong quá trình nấu nướng và giữ nhịp vận hành ổn định, đặc biệt quan trọng trong các khung giờ cao điểm.

2️⃣ Mặt trên mở – Nắp tháo rời, tối ưu tốc độ & tính linh hoạt

🧺 Thiết kế mặt trên mở hoàn toàn giúp tiếp cận nguyên liệu cực nhanh, phù hợp cho các nguyên liệu dùng liên tục như topping, gia vị, thành phần salad hoặc đồ ăn kèm.

👨‍🍳 Nắp trên có thể tháo rời cho phép: Dễ dàng vệ sinh định kỳ, linh hoạt thay đổi công năng (prep – trưng bày – buffet mini), tối ưu thao tác trong các mô hình bếp cần thay đổi setup thường xuyên

3️⃣ Kích thước nhỏ gọn – Giải pháp lý tưởng cho không gian hạn chế

🏗️ Với chiều dài chỉ 27 3/4 inch, EOTP1 dễ dàng bố trí tại: Line bếp hẹp, trạm prep phụ, quầy buffet nhỏ, khu vực bếp mở yêu cầu thiết bị gọn, thẩm mỹ

✨ Thân máy thép không gỉ cao cấp giúp tăng độ bền, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đảm bảo hình ảnh chuyên nghiệp cho không gian bếp.

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Hiệu quả cao, thân thiện môi trường

🌱 EOTP1 được trang bị Blizzard R290 – hệ thống làm lạnh trượt ra “all-in-one” đầu tiên trong ngành:

 ✔️ Làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định cho nguyên liệu
 ✔️ Cụm làm lạnh trượt ra ngoài, thuận tiện bảo trì và thay thế
 ✔️ Không cần hàn tại chỗ, giảm thời gian dừng máy

♻️ Môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên R290 giúp giảm điện năng tiêu thụ, giảm phát thải carbon, đáp ứng tiêu chuẩn DOE & EPA Hoa Kỳ.

5️⃣ Vận hành ổn định – Tối ưu chi phí sử dụng lâu dài

⚙️ Với thông số 2.5A – 115V / 60Hz – 1 pha, máy nén 1/5 HP, EOTP1 đảm bảo khả năng làm lạnh ổn định trong suốt ca làm việc, kể cả trong môi trường bếp nhiệt độ cao.

💰 Hiệu suất cao kết hợp thiết kế tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện, hạn chế hỏng hóc, tối ưu chi phí đầu tư và vận hành dài hạn cho nhà hàng và chuỗi F&B.

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Nhỏ gọn – Linh hoạt – Làm lạnh hiệu quả, EOTP1 là giải pháp bàn chuẩn bị thực phẩm tối ưu cho các line bếp F&B hiện đại.”