🥗 GRAND WOOSUNG CWSM‑180RB – “SÂN KHẤU TRƯNG BÀY & BẢO QUẢN THỰC PHẨM CAO CẤP”
📌 GIỚI THIỆU CHUNG
👉 Bàn mát salad CWSM‑180RB là thiết bị chuyên dụng đến từ thương hiệu Grand Woosung (Hàn Quốc), được thiết kế dành riêng cho các mô hình buffet, salad bar, quầy line trong nhà hàng – khách sạn – bếp thương mại.
👉 Sản phẩm tích hợp hai chức năng chính: khu vực trưng bày topping và khoang mát lưu trữ, giúp tối ưu hóa cả về không gian sử dụng, năng suất vận hành và hình thức phục vụ chuyên nghiệp.
⭐ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1. Thiết kế “full khay” – tối đa hóa không gian trưng bày
📏 Kích thước dài 1,8m cho phép bố trí tới 10 khay GN 1/2 sâu 150mm trên mặt bàn, được đúc khung sẵn chắc chắn – lý tưởng để trưng bày salad, topping pizza, nước sốt, thịt nguội,…
📥 Khoang mát bên dưới cho phép lưu trữ nguyên liệu thay thế mà không cần di chuyển xa – giúp quá trình refill nhanh chóng, tiện lợi.
2. Hiệu suất làm lạnh chuyên sâu & ổn định
🌀 Hệ thống làm lạnh trực tiếp kết hợp ống đồng tản nhiệt quanh thành tủ, giúp nhiệt độ hạ nhanh, lan tỏa đồng đều.
⚡ Máy nén công suất 260W hoạt động mạnh mẽ nhưng tiết kiệm điện năng – phù hợp cho môi trường vận hành liên tục.
🌿 Sử dụng gas R134a – hiệu suất cao, thân thiện với môi trường và an toàn cho người dùng.
🧊 Lớp cách nhiệt PU dày giúp tủ giữ lạnh hiệu quả, hạn chế thất thoát nhiệt khi mở cửa thường xuyên.
3. Dải nhiệt độ lý tưởng cho đa dạng nguyên liệu
🔍 Khoảng nhiệt hoạt động: -3°C đến +10°C – phù hợp với:
🥬 Rau củ tươi - 🧀 Phô mai, topping pizza
🥗 Món ăn chế biến sẵn, salad nguội - 🧂 Các loại sốt, dressing, nước chấm
📲 Trang bị bảng điều khiển cảm ứng với màn hình hiển thị chính xác, dễ thao tác và theo dõi.
4. Kết cấu inox bền bỉ – phù hợp môi trường bếp chuyên nghiệp
🛡️ Toàn bộ thân tủ và nội thất làm từ inox AISI304/AISI201 – chống ăn mòn, chịu lực tốt, dễ vệ sinh.
🌀 Các góc bo tròn tinh tế giúp hạn chế chấn thương trong quá trình thao tác nhanh.
🚪 2 cánh tủ inox chắc chắn, tay nắm dễ mở – kèm ron cao su kín khí, giữ nhiệt tối đa.
🗂️ Bên trong tủ có 2 kệ inox phủ nhựa epoxy, có thể điều chỉnh độ cao hoặc tháo rời linh hoạt tùy theo kích cỡ vật phẩm lưu trữ.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
🧾 Thông số |
📊 Giá trị |
Model |
CWSM‑180RB |
Thương hiệu |
Grand Woosung |
Kích thước (DxRxC) |
1800 x 700 x 800 mm |
Dung tích |
360 L |
Nhiệt độ hoạt động |
-3°C đến +10°C |
Công suất |
260W |
Nguồn điện |
220V / 50Hz |
Chất làm lạnh |
R134a |
Trọng lượng |
90 kg |
Số khay GN 1/2 |
10 khay (sâu 6 inch ~150mm) |
Chất liệu chính |
Inox AISI304/AISI201 |
🎯 LỢI ÍCH KINH DOANH VƯỢT TRỘI
✅ Tối ưu hiệu suất: Hạn chế di chuyển, thao tác ngay tại chỗ – tăng tốc độ phục vụ.
✅ Tối ưu không gian: Kết hợp trưng bày và bảo quản – tiết kiệm diện tích, giảm đầu tư thiết bị rời.
✅ Tối ưu trải nghiệm khách hàng: Topping được trưng bày chuyên nghiệp, hấp dẫn – nâng cao cảm nhận thực khách.
✅ Tối ưu chi phí vận hành: Làm lạnh sâu, giữ nhiệt tốt, ít hao điện – phù hợp mô hình hoạt động liên tục.
📢 BẠN ĐÃ SẴN SÀNG NÂNG CẤP KHÔNG GIAN BẾP CỦA MÌNH CHƯA?
📞 Liên hệ ngay hôm nay để nhận tư vấn chi tiết, báo giá ưu đãi và hỗ trợ lắp đặt tận nơi.
🔧 Giao hàng toàn quốc – Bảo hành chính hãng – Hỗ trợ kỹ thuật tận tình!
✨ Hãy để Grand Woosung CWSM-180RB trở thành “trợ thủ đắc lực” trong căn bếp hiện đại của bạn! 🥗