🔥 BÀN MÁT SALAD 2 NGĂN – DUNG TÍCH LỚN – TỐI ƯU LINE PREP

🔹 EPBWR2 kết hợp kho lạnh dung tích lớn với bề mặt thao tác inox phía trên, cho phép cắt – thái – chuẩn bị – lắp ráp sandwich và các món ăn cần topping ngay tại một trạm làm việc.

  Với thiết kế Mega-Top sâu và rộng, 2 cửa mở lật, khả năng làm lạnh ổn định, EPBWR2 đặc biệt phù hợp cho các line bếp sandwich, salad, fast food và buffet yêu cầu tốc độ cao – tổ chức topping khoa học – vận hành liên tục.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Trạm chuẩn bị sandwich & topping Mega-Top – Tối ưu toàn bộ line bếp

👨‍🍳 EPBWR2 được thiết kế như một trạm prep trung tâm Mega-Top, cho phép đầu bếp thao tác liên tục từ chuẩn bị nguyên liệu, bố trí topping đến lắp ráp và hoàn thiện món ngay tại một vị trí.

⚡ Giải pháp này giúp giảm di chuyển, tăng tốc độ ra món, giữ nhịp vận hành ổn định trong giờ cao điểm.

2️⃣ Dung tích 16 ft³ – Phân bổ nguyên liệu khoa học

🧺 Khoang lạnh 16 ft³ kết hợp 2 cửa mở lật giúp lưu trữ và phân loại nguyên liệu cho:
Sandwich – Burger – Salad – Fast food – Buffet – Topping.

👨‍🍳 Thiết kế Mega-Top cho phép bố trí nhiều khay topping phía trên, dễ quan sát – dễ lấy, hỗ trợ hiệu quả cả khâu prep lẫn khâu hoàn thiện món.

3️⃣ Mặt bàn inox chống cong vênh – Chịu nhiệt & cách nhiệt vượt trội

🏗️ Mặt bàn thép không gỉ chống cong vênh độc quyền (được cấp bằng sáng chế), chịu được nhiệt độ cao từ vỉ nướng, bếp nướng, bếp chiên, đồng thời vẫn cách nhiệt tối ưu cho khoang lạnh bên dưới.

✨ Đảm bảo hiệu suất làm lạnh ổn định, tăng độ bền thiết bị, dễ vệ sinh và phù hợp bếp mở yêu cầu thẩm mỹ cao.

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Tiên phong & thân thiện môi trường

🌱 EPBWR2 được trang bị Blizzard R290 – hệ thống làm lạnh trượt ra “all-in-one” đầu tiên trong ngành:

 ✔️ Làm lạnh nhanh, an toàn, ổn định
 ✔️ Cụm làm lạnh trượt ra ngoài, dễ bảo trì – thay thế
 ✔️ Không cần hàn tại chỗ, giảm thời gian dừng máy

♻️ Sử dụng môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên R290, giúp giảm tiêu thụ năng lượng, giảm phát thải carbon, đáp ứng tiêu chuẩn DOE & EPA Hoa Kỳ.

5️⃣ Vận hành bền bỉ – Tiết kiệm chi phí dài hạn

⚙️ Với thông số 2.5A – 115V / 60Hz – 1 pha, máy nén 1/3 HP, EPBWR2 duy trì nhiệt độ ổn định suốt ca làm việc, ngay cả trong môi trường bếp nóng.

💰 Hiệu suất làm lạnh cao kết hợp công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện, hạn chế hỏng hóc và tối ưu chi phí vận hành dài hạn.

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Mega-Top rộng rãi – Làm lạnh ổn định – Tối ưu topping & line prep, EPBWR2 là giải pháp bàn chuẩn bị sandwich lý tưởng cho bếp F&B hiện đại.”