🔥BÀN MÁT SALAD 2 NGĂN – DUNG TÍCH LỚN – TỐI ƯU LINE PIZZA

  🔹 EPPSR2 thuộc dòng bàn chuẩn bị thực phẩm gắn bên hông, được thiết kế chuyên biệt cho các line pizza – sandwich – burger – salad, nơi cần bảo quản lạnh topping kết hợp không gian thao tác lắp ráp bánh ngay cạnh lò hoặc line chế biến chính.

   Với 2 cửa lưu trữ, dung tích 16 ft³, mặt bàn thao tác rộng và khả năng làm lạnh ổn định, EPPSR2 là giải pháp lý tưởng cho các tiệm pizza quy mô vừa và lớn, chuỗi F&B hoặc bếp fast casual yêu cầu tốc độ cao – bố trí khoa học – vận hành liên tục.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	EPPSR2
Dung tích	16 ft³
Số cửa	2
Chiều dài ngoài	59 1/8 inch
Chiều sâu ngoài	36 1/2 inch
Chiều cao ngoài	36 1/4 inch
Điện áp	115V – 60Hz – 1P
Dòng điện	2.5 A
Công suất máy nén	1/3 HP
Trọng lượng đóng thùng	399 lbs

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Trạm chuẩn bị pizza gắn bên hông – Giữ luồng thao tác liền mạch

👨‍🍳 EPPSR2 được thiết kế để đặt sát bên lò pizza hoặc line làm bánh, cho phép đầu bếp thao tác liên tục:
lấy topping – rải nguyên liệu – hoàn thiện bánh – đưa vào lò mà không bị gián đoạn.

⚡ Thiết kế gắn bên hông giúp: Giảm quãng đường di chuyển, giữ nhịp làm bánh ổn định, tăng sản lượng trong giờ cao điểm.

---

2️⃣ Mặt bàn thao tác rộng – Chuẩn cho rải topping & lắp ráp pizza

🧺 Mặt bàn inox phía trên cung cấp không gian lý tưởng để: Chuẩn bị nhiều đế pizza cùng lúc, rải phô mai, thịt nguội, rau củ, topping, hoàn thiện bánh nhanh và chính xác.

👨‍🍳 Phù hợp cho cả pizza thủ công và pizza fast food, nơi yêu cầu thao tác nhanh nhưng vẫn đảm bảo đồng đều chất lượng.

---

3️⃣ Dung tích 16 ft³ – 2 cửa lưu trữ, tối ưu topping dùng nhanh

🧺 Khoang lạnh 16 ft³ với 2 cánh cửa mở kín giúp phân chia nguyên liệu khoa học:
Phô mai – sốt pizza – thịt nguội – xúc xích – rau củ – topping dùng nhanh

👨‍🍳 Thiết kế này giúp: Nguyên liệu luôn sẵn sàng trong tầm tay, hạn chế mở cửa liên tục, giảm thất thoát nhiệt, giữ độ tươi ngon ổn định suốt ca làm việc.

---

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Hiệu quả & thân thiện môi trường

🌱 EPPSR2 được trang bị Blizzard R290 – hệ thống làm lạnh trượt ra “all-in-one” tiên phong:

 ✔️ Làm lạnh nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định
 ✔️ Cụm làm lạnh trượt ra ngoài, dễ bảo trì – thay thế
 ✔️ Không cần hàn tại chỗ, giảm thời gian dừng máy

♻️ Sử dụng môi chất lạnh R290 tự nhiên, giúp tiết kiệm điện năng, giảm phát thải carbon và đáp ứng tiêu chuẩn DOE & EPA Hoa Kỳ.

---

5️⃣ Vận hành bền bỉ – Phù hợp line pizza cường độ cao

⚙️ Với 2.5A – 115V / 60Hz – 1 pha, máy nén 1/3 HP, EPPSR2 đảm bảo: Làm lạnh ổn định khi mở cửa thường xuyên, hoạt động bền bỉ trong môi trường bếp nóng, chi phí điện và bảo trì hợp lý

💰 Giải pháp tối ưu cho các bếp pizza cần hiệu suất cao – chi phí vận hành thấp.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥪 Chuỗi sandwich – fast food: Đáp ứng sản lượng lớn với nguyên liệu luôn sẵn sàng tại trạm, giúp tăng tốc độ phục vụ và giảm ùn tắc trong giờ cao điểm.

🍔 Burger – combo line: Kho lạnh dung tích lớn kết hợp bố trí nguyên liệu khoa học, đảm bảo tốc độ ra món ổn định và chất lượng đồng đều cho từng phần ăn.

🍕 Salad – buffet: Topping và nguyên liệu lạnh được phân phối thuận tiện theo luồng thao tác, giúp thao tác nhanh và giữ độ tươi ngon suốt thời gian phục vụ.

🏨 Nhà hàng – bếp mở: Thiết kế inox cao cấp, gọn gàng và sáng đẹp, vừa tối ưu hiệu quả vận hành vừa đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ của không gian bếp mở.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Dung tích lớn – Chuẩn line pizza – Làm lạnh ổn định, EPPSR2 là bàn lạnh chuẩn bị pizza gắn bên hông lý tưởng cho các bếp F&B hiện đại.”