🔥 BÀN MÁT SALAD 3 NGĂN – DUNG TÍCH LỚN – VẬN HÀNH MẠNH MẼ

   🔹 EPBR3 tích hợp kho lạnh dung tích lớn và bề mặt thao tác inox phía trên, cho phép đầu bếp thực hiện trọn vẹn các công đoạn cắt – thái – chuẩn bị – lắp ráp – hoàn thiện món ngay tại một trạm làm việc.

   Với thiết kế Mega-Top rộng rãi, 3 cửa mở lật và khả năng làm lạnh ổn định, EPBR3 là giải pháp lý tưởng cho các line bếp sandwich, salad, fast food và buffet yêu cầu sản lượng cao – tốc độ nhanh – vận hành liên tục.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Trạm chuẩn bị sandwich & topping Mega-Top – Tối ưu toàn bộ line bếp

👨‍🍳 EPBR3 được thiết kế như một trạm prep Mega-Top trung tâm, cho phép đầu bếp thao tác nhanh và liên tục từ chuẩn bị nguyên liệu, sắp xếp topping đến lắp ráp và hoàn thiện món ngay tại một vị trí duy nhất.

⚡ Nhờ giảm thiểu di chuyển giữa các khu vực, thiết bị giúp tăng tốc độ ra món, đảm bảo quy trình vận hành mượt mà trong giờ cao điểm.

2️⃣ Dung tích 19 ft³ – 3 cửa độc lập, tổ chức nguyên liệu linh hoạt

🧺 Khoang lạnh dung tích lớn 19 ft³ kết hợp 3 cửa mở lật cho phép phân chia nguyên liệu theo khu vực sử dụng: Sandwich – Burger – Salad – Fast food – Buffet – Topping.

👨‍🍳 Thiết kế này giúp dễ quan sát – dễ lấy – hạn chế thất thoát hơi lạnh, phù hợp cho bếp vận hành cường độ cao.

3️⃣ Mặt bàn inox chống cong vênh – Chịu nhiệt & cách nhiệt vượt trội

🏗️ Mặt bàn thép không gỉ chống cong vênh độc quyền (được cấp bằng sáng chế), chịu được nhiệt độ cao từ vỉ nướng, bếp nướng, bếp chiên, đồng thời vẫn cách nhiệt tối ưu cho khoang lạnh bên dưới.

✨ Giúp duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định, tăng độ bền thiết bị, dễ vệ sinh và đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ của bếp mở.

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Tiên phong & thân thiện môi trường

🌱 EPBR3 được trang bị Blizzard R290 – hệ thống làm lạnh trượt ra “all-in-one” đầu tiên trong ngành:

 ✔️ Làm lạnh nhanh, an toàn và ổn định
 ✔️ Cụm làm lạnh trượt ra ngoài, dễ bảo trì – thay thế
 ✔️ Không cần hàn tại chỗ, giảm thời gian dừng máy

♻️ Sử dụng môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên R290, giúp giảm tiêu thụ năng lượng, giảm phát thải carbon, đáp ứng tiêu chuẩn DOE & EPA Hoa Kỳ.

5️⃣ Vận hành bền bỉ – Tiết kiệm chi phí dài hạn

⚙️ Với thông số 3A – 115V / 60Hz – 1 pha, máy nén 1/3 HP, EPBR3 duy trì nhiệt độ ổn định suốt ca làm việc, kể cả trong môi trường bếp nhiệt độ cao.

💰 Hiệu suất làm lạnh cao kết hợp công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện, hạn chế hỏng hóc và tối ưu chi phí vận hành dài hạn.

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Mega-Top rộng rãi – Làm lạnh ổn định – Vận hành mạnh mẽ, EPBR3 là giải pháp bàn chuẩn bị sandwich lý tưởng cho line bếp F&B hiện đại.”