🥗 BÀN SALAD 3 CÁNH TURBO AIR CMST-72-30 – THIẾT BỊ BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHO CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TƯƠI

Turbo Air CMST-72-30 là dòng bàn salad lạnh chuyên dụng, thiết kế tối ưu cho việc sơ chế, trưng bày và bảo quản rau củ – salad – topping tươi ngon. Với dung tích 640 lít, thiết kế 3 cánh tiện lợi, thiết bị đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các bếp nhà hàng, resort, buffet line, căn tin, và các khu vực chế biến thực phẩm cao cấp.

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT

🧱 CẤU TẠO BỀN BỈ – CHẤT LIỆU CAO CẤP

🛠️ Toàn thân bằng thép không gỉ:

Mặt sau và đáy bằng thép mạ kẽm

Thành chống cháy dày 60 mm – tăng cường cách nhiệt & độ an toàn

🔹 Sàn trong bằng inox + tấm chắn nhôm hai bên và sau:

Tạo độ bền tối ưu, dễ lau chùi

Hạn chế bám bẩn – phù hợp môi trường ẩm nóng

🧃 Kệ phủ nhựa vinyl có thể điều chỉnh:

Chịu lực tốt – thay đổi linh hoạt theo kích thước nguyên liệu

An toàn vệ sinh thực phẩm

🔲 Cửa tủ trang bị bản lề thép không gỉ chất lượng cao:

Đóng mở êm ái

Tự đóng nhẹ nhàng – giảm thất thoát nhiệt

🔪 Thớt LDPE cấp thực phẩm (Low Density Polyethylene):

Không bám mùi, không độc hại

Dễ dàng tháo lắp vệ sinh nhờ thiết kế nút chặn

❄️ HỆ THỐNG LÀM LẠNH TIÊN TIẾN – TỐI ƯU NHIỆT ĐỘ

🌬️ Quạt gió phân phối khí lạnh toàn diện:

Tạo lớp rèm không khí quanh các khay topping – giúp giữ nhiệt độ dưới 5°C ngay cả khi mở nắp

💨 Máy nén gắn phía sau – dễ bảo trì:

Vận hành ổn định – bền bỉ

Hạn chế truyền nhiệt từ khu vực máy đến khu bảo quản

♻️ Bộ điều khiển kỹ thuật số HTfl + ESFC tiết kiệm năng lượng:

Tối ưu hiệu suất làm lạnh

Điều chỉnh nhiệt độ chính xác – giảm tiêu thụ điện

🧊 Dàn lạnh – dàn ngưng cỡ lớn:

Làm lạnh nhanh, cân bằng, không đóng tuyết

Vận hành bền bỉ, không bị rò rỉ nhờ thiết kế cách nhiệt chuyên biệt

💡 TÍNH NĂNG TIỆN ÍCH CHO ĐẦU BẾP

💼 Ngăn đựng topping gastronorm có nắp đóng kín:

Giữ lạnh tốt

Bảo vệ topping không bị nhiễm bụi hay vi khuẩn

🔄 Tự động xả đá – rã đông thông minh:

Giữ thiết bị luôn hoạt động ổn định

Không tốn công vệ sinh thủ công

🧲 Tay cầm âm lõm tiện dụng:

Gọn gàng – dễ thao tác – không vướng víu khi làm việc

🛞 4 bánh xe chịu lực (2 bánh có khóa):

Dễ dàng di chuyển hoặc cố định chắc chắn tại chỗ

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

✅ Nhà hàng salad – pizza – buffet line
✅ Khách sạn – resort – khu nghỉ dưỡng
✅ Quán cà phê – fast food – trà sữa cao cấp
✅ Bếp công nghiệp – khu chế biến sơ cấp
✅ Siêu thị – khu trưng bày đồ ăn chế biến sẵn

✅ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT

✔️ Thiết kế chuẩn quốc tế – chuyên dụng cho bảo quản salad
✔️ Làm lạnh nhanh – giữ nhiệt tốt – không đóng tuyết
✔️ Chất liệu bền – chống ăn mòn – dễ vệ sinh
✔️ Điều khiển thông minh – tiết kiệm điện
✔️ Thiết kế bánh xe di động – dễ lắp đặt và bố trí không gian

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN:

🎁 Báo giá ưu đãi dành cho đại lý – dự án – nhà hàng mới khai trương
📐 Tư vấn thiết kế bố trí theo layout bếp thực tế
📷 Cung cấp ảnh chụp sản phẩm thực tế – bản vẽ kỹ thuật chi tiết
🚚 Giao hàng tận nơi – lắp đặt trọn gói toàn quốc