🔥 BẾP ÂU 2 HỌNG ĐỐT DÙNG GAS KẾT HỢP LÒ NƯỚNG ĐIỆN LOTUS CF2-58GE
LOTUS CF2-58GE là dòng bếp Âu công nghiệp cao cấp, tích hợp 2 họng gas công suất lớn cùng lò nướng điện tĩnh, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp chuyên nghiệp có nhu cầu nấu – nướng linh hoạt nhưng diện tích vừa và nhỏ.
Sản phẩm mang đến giải pháp nấu và nướng đồng thời, giúp tối ưu không gian bếp, tiết kiệm thời gian chế biến và nâng cao hiệu suất vận hành trong giờ cao điểm.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CF2-58GE |
|
Số họng đốt |
2 họng gas |
|
Kích thước |
80 × 55 × 90 cm |
|
Công suất gas |
17 kW – 14.620 kcal/h |
|
Công suất điện |
3,05 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
65 × 36 cm |
|
Trọng lượng |
120 kg |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
📐 Kích thước 80 × 55 × 90 cm, phù hợp lắp đặt trong các line bếp nhỏ và trung bình, dễ kết hợp với bàn inox, tủ mát, tủ đông mà vẫn đảm bảo lối đi và thao tác thuận tiện.
🧩 Thiết kế liền khối tích hợp bếp gas và lò nướng điện, giúp giảm số lượng thiết bị rời, tối ưu diện tích và rút ngắn quy trình nấu – nướng trong quá trình chế biến.
⚙️ Kết cấu khung bếp chắc chắn, chịu lực và chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ sét, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt trong môi trường bếp nóng ẩm.
✨ Bề mặt inox nhẵn bóng, hạn chế bám dầu mỡ, dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ khu bếp luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp.
⚖️ Trọng lượng 120 kg, tạo độ đầm và ổn định cao khi vận hành, hạn chế rung lắc, đảm bảo an toàn lâu dài.
🔥 2 họng gas công suất lớn – tổng công suất 17 kW, cho ngọn lửa mạnh và đều, phù hợp xào, áp chảo, nấu nước sốt, hầm, luộc, nấu súp.
⚡ Lò nướng điện tĩnh công suất 3,05 kW, gia nhiệt ổn định, kiểm soát nhiệt chính xác, phù hợp nướng bánh, thịt, cá, pizza, món Âu – Á.
🌡️ Dải nhiệt 50 – 250°C, dễ dàng điều chỉnh theo từng món ăn, đảm bảo thực phẩm chín đều, giữ trọn hương vị.
🧺 Vỉ nướng 65 × 36 cm, chịu nhiệt tốt, dễ tháo lắp, thuận tiện vệ sinh và thay đổi khay nướng.
👉 Cho phép nấu và nướng đồng thời, tối ưu thời gian chế biến và tăng năng suất cho khu bếp.
🛡️ Hệ thống đánh lửa Magneto cho họng gas, đánh lửa nhanh, ổn định, an toàn khi vận hành.
🎛️ Bảng điều khiển đơn giản, trực quan, dễ thao tác cho cả đầu bếp mới và chuyên nghiệp.
🧽 Các bộ phận thiết kế dễ tháo rời, thuận tiện vệ sinh, bảo trì và kiểm tra định kỳ, kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phù hợp bếp Âu – Á quy mô vừa, đáp ứng tốt nhu cầu nấu – nướng song song.
🍽️ Quán ăn, quán Âu, bistro: Giải pháp tối ưu không gian, nâng cao hiệu suất chế biến.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – catering: Vận hành ổn định, tiết kiệm năng lượng, đáp ứng tần suất sử dụng cao.
🎓 Trường dạy nấu ăn – bếp đào tạo: Dễ sử dụng, an toàn, thuận tiện cho thực hành và giảng dạy.
🔸 Đặt bếp tại khu vực thông thoáng, đảm bảo an toàn khi vận hành
🔸 Kiểm tra hệ thống gas và nguồn điện trước khi sử dụng
🔸 Không để dầu mỡ, thức ăn tràn vào họng đốt
🔸 Vệ sinh bếp và lò nướng sau mỗi ca làm việc
🔸 Ngắt điện và khóa van gas sau khi sử dụng
Mở van gas tổng
Xoay núm và đánh lửa họng bếp cần dùng
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Với lò nướng điện: cài nhiệt → làm nóng → cho thực phẩm vào
Tắt bếp, ngắt điện và khóa gas sau khi sử dụng
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Tháo kiềng và vỉ nướng để vệ sinh riêng
Lau bề mặt inox bằng khăn mềm
Lau sạch khoang lò, tránh để nước vào bộ phận điện
Lau khô toàn bộ thiết bị
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ LOTUS CF2-58GE – Bếp Âu 2 họng gas kết hợp lò nướng điện – gọn gàng – mạnh mẽ – tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.