🔥 BẾP ÂU 2 HỌNG KẾT HỢP LÒ NƯỚNG ĐIỆN ĐA NĂNG LOTUS CFM2-68GEM – CỬA KÍNH
LOTUS CFM2-68GEM là thiết bị bếp Âu công nghiệp cao cấp, tích hợp 2 họng đốt gas công suất lớn và lò nướng điện đa năng cửa kính trong cùng một thiết kế đứng gọn gàng.
Sản phẩm sở hữu kiểu dáng hiện đại, chất liệu inox bền bỉ, cửa kính chịu nhiệt an toàn, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, khách sạn và gia đình có nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CFM2-68GEM |
|
Số họng đốt |
2 họng gas |
|
Kích thước tổng thể |
80 × 60 × 90 cm |
|
Công suất khí |
17 kW – 14.620 kcal/h |
|
Công suất điện |
3,05 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
53 × 32,5 cm (GN 1/1) |
|
Trọng lượng |
96 kg |
1️⃣ Thiết kế 2 trong 1 – Tiết kiệm diện tích, tối ưu công năng
🧩 Tích hợp bếp gas 2 họng + lò nướng điện đa năng cửa kính trong cùng một thiết bị, giúp giảm số lượng máy móc rời và tối ưu không gian bếp hiệu quả.
📐 Kích thước 80 × 60 × 90 cm gọn gàng, phù hợp các gian bếp vừa và nhỏ nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ nhu cầu nấu – nướng chuyên nghiệp.
👨🍳 Thiết kế dạng đứng chuẩn bếp Âu công nghiệp, dễ bố trí theo line bếp, giúp luồng thao tác của đầu bếp liền mạch và khoa học hơn.
2️⃣ Chất liệu cao cấp – Bền bỉ & an toàn
🛠️ Thân bếp chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động liên tục cường độ cao.
✨ Bề mặt inox sáng bóng, hạn chế bám dầu mỡ, dễ lau chùi – dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🪟 Cửa kính chịu nhiệt giúp quan sát thực phẩm trong suốt quá trình nướng, giữ nhiệt tốt và đảm bảo an toàn khi vận hành.
🏗️ Trọng lượng 96 kg, kết cấu chắc chắn, giúp thiết bị đứng vững, vận hành ổn định lâu dài.
3️⃣ Hiệu suất nấu & nướng ổn định – Chuẩn bếp chuyên nghiệp
🔥 2 họng đốt gas – tổng công suất 17 kW: Ngọn lửa mạnh, đều và ổn định, phù hợp xào, nấu, áp chảo, luộc trong giờ cao điểm.
⚡ Lò nướng điện 3,05 kW: Dải nhiệt 50 – 250°C, linh hoạt cho nhiều món nướng như thịt, cá, rau củ, bánh Âu.
🍗 Vỉ nướng GN 1/1 (53 × 32,5 cm): Nướng được lượng thực phẩm lớn, đáp ứng phục vụ liên tục.
♨️ Thiết kế khoang lò tối ưu giúp nhiệt phân bổ đều, thực phẩm chín đẹp, giữ trọn hương vị.
4️⃣ An toàn – Dễ sử dụng – Dễ vệ sinh
🎛️ Núm điều chỉnh riêng cho từng họng gas và lò nướng, thao tác trực quan, dễ kiểm soát nhiệt độ theo từng món.
🛡️ Trang bị đánh lửa Magneto và van gas an toàn, hạn chế tối đa rủi ro rò rỉ và cháy nổ.
🧽 Kiềng bếp, mâm chia lửa, vỉ nướng dễ tháo lắp, thuận tiện cho vệ sinh và bảo trì định kỳ.
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Nhà hàng – quán ăn: Nấu và nướng song song các món Á – Âu, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô vừa: Hoạt động bền bỉ, tiết kiệm diện tích, tối ưu công năng sử dụng.
🏨 Khách sạn – bếp Âu: Phù hợp line bếp chuẩn châu Âu, phục vụ thực đơn nướng – áp chảo chuyên nghiệp.
🏡 Gia đình yêu thích nấu nướng: Mang trải nghiệm bếp chuyên nghiệp ngay tại nhà, tiện lợi và an toàn.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔸 Lắp đặt đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn gas và điện
🔸 Kiểm tra định kỳ hệ thống gas và dây điện
🔸 Không vận hành khi phát hiện rò rỉ hoặc bất thường
🔸 Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để duy trì hiệu suất
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔥 Sử dụng bếp gas
Kiểm tra nguồn gas
Nhấn và xoay núm để bật lửa
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Tắt bếp và khóa van gas sau khi dùng
⚡ Sử dụng lò nướng điện
Cắm điện, chọn chức năng
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho thực phẩm vào vỉ nướng
Tắt lò và rút điện sau khi sử dụng
🧽 Vệ sinh
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt bếp bằng khăn mềm
Vệ sinh kiềng, mâm chia lửa, vỉ nướng
Lau khô toàn bộ thiết bị
📞 LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ LOTUS CFM2-68GEM – Bếp Âu 2 họng kết hợp lò nướng điện cửa kính - Gọn gàng – đa năng – bền bỉ – chuẩn bếp chuyên nghiệp hiện đại