🔥 BẾP ÂU 2 HỌNG KẾT HỢP LÒ NƯỚNG ĐIỆN ĐA NĂNG LOTUS CFM2-68GEM
LOTUS CFM2-68GEM là thiết bị bếp Âu công nghiệp cao cấp, tích hợp 2 họng đốt gas công suất lớn và lò nướng điện đa năng trong cùng một thiết kế gọn gàng.
Với kiểu dáng hiện đại, chất liệu inox bền bỉ và hiệu suất vận hành ổn định, sản phẩm là giải pháp tối ưu cho không gian bếp chuyên nghiệp, phù hợp với nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và gia đình có nhu cầu nấu nướng cao.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CFM2-68GEM |
|
Loại thiết bị |
Bếp Âu kết hợp lò nướng điện |
|
Số họng đốt |
2 họng gas |
|
Kích thước tổng thể |
80 × 60 × 90 cm |
|
Công suất khí |
17 kW – 14.620 kcal/h |
|
Công suất điện |
3,05 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
53 × 32,5 cm (GN 1/1) |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
|
Trọng lượng |
96 kg |
1️⃣ Thiết kế 2 trong 1 – Gọn gàng, tiện lợi
🧩 Tích hợp bếp gas 2 họng công suất cao + lò nướng điện đa năng trong cùng một thiết bị, giúp giảm số lượng máy móc rời, tối ưu diện tích lắp đặt và tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu cho gian bếp.
📐 Kích thước 80 × 60 × 90 cm nhỏ gọn, phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ công năng cho hoạt động nấu – nướng chuyên nghiệp.
👨🍳 Thiết kế dạng đứng theo tiêu chuẩn bếp Âu công nghiệp, dễ dàng bố trí theo line bếp, tạo quy trình làm việc liền mạch và khoa học.
2️⃣ Chất liệu inox cao cấp – Bền bỉ & vệ sinh
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động cường độ cao và liên tục.
✨ Bề mặt inox sáng bóng, hạn chế bám dầu mỡ và cặn bẩn, giúp vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🏗️ Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 96 kg, giúp thiết bị đứng vững, vận hành ổn định và an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
3️⃣ Hiệu suất nấu và nướng ổn định – Chuyên nghiệp
🔥 2 họng đốt gas – tổng công suất 17 kW: Ngọn lửa mạnh, đều và ổn định, phù hợp cho các món xào, nấu, áp chảo, luộc trong bếp nhà hàng – khách sạn.
⚡ Lò nướng điện đa năng – công suất 3,05 kW: Dải nhiệt 50 – 250°C, dễ dàng điều chỉnh để chế biến đa dạng món nướng như thịt, cá, rau củ, bánh Âu.
🍗 Vỉ nướng chuẩn GN 1/1 (53 × 32,5 cm): Nướng được lượng thực phẩm lớn, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
🛡️ Cửa thép không gỉ cách nhiệt tốt: Giữ nhiệt hiệu quả, an toàn khi vận hành và thuận tiện quan sát thực phẩm trong quá trình nướng.
4️⃣ An toàn – Dễ sử dụng – Dễ bảo trì
🎛️ Núm điều chỉnh riêng biệt cho từng họng gas và lò nướng, thao tác trực quan, dễ kiểm soát nhiệt độ theo từng món ăn.
🛡️ Trang bị hệ thống đánh lửa Magneto và van gas an toàn, hạn chế tối đa nguy cơ rò rỉ gas và cháy nổ.
🧽 Các bộ phận như kiềng bếp, mâm chia lửa, vỉ nướng được thiết kế dễ tháo lắp, thuận tiện cho vệ sinh hàng ngày và bảo trì định kỳ.
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏪 Nhà hàng – quán ăn: Nấu và nướng đồng thời các món Á – Âu, giúp ra món nhanh, ổn định trong giờ cao điểm.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô vừa: Vận hành bền bỉ, đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục với không gian bếp gọn gàng.
🏨 Khách sạn – bếp Âu: Phù hợp line bếp tiêu chuẩn châu Âu, phục vụ các món nướng, áp chảo và nấu sốt chuyên nghiệp.
🏡 Gia đình yêu thích nấu nướng: Đáp ứng nhu cầu nấu – nướng đa dạng, mang trải nghiệm bếp chuyên nghiệp ngay tại nhà.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔸 Lắp đặt đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn gas và điện
🔸 Kiểm tra định kỳ hệ thống gas, dây điện, đánh lửa
🔸 Không vận hành khi phát hiện rò rỉ
🔸 Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔥 Sử dụng bếp gas
Kiểm tra nguồn gas
Nhấn và xoay núm để bật lửa
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Tắt bếp và khóa van gas sau khi sử dụng
⚡ Sử dụng lò nướng điện
Cắm điện, chọn chức năng
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho thực phẩm vào vỉ nướng
Tắt lò và rút điện sau khi dùng
🧽 Vệ sinh
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt bếp bằng khăn mềm
Vệ sinh kiềng, mâm chia lửa, vỉ nướng
Lau khô toàn bộ bếp sau khi vệ sinh
📞 LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ LOTUS CFM2-68GEM – Giải pháp bếp Âu gọn gàng, đa năng và bền bỉ - Phù hợp cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp hiện đại