🔥 BẾP ÂU 3 HỌNG DÙNG GAS CÓ LÒ NƯỚNG LOTUS CF3-512GV
LOTUS CF3-512GV là dòng bếp Âu công nghiệp cao cấp, tích hợp 3 họng gas công suất lớn cùng lò nướng gas tĩnh, được thiết kế dành riêng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và khu bếp chuyên nghiệp có tần suất hoạt động cao.
Sản phẩm mang đến giải pháp nấu – nướng đồng thời, giúp tối ưu không gian, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất chế biến.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CF3-512GV |
|
Số họng đốt |
3 họng gas |
|
Kích thước |
120 × 55 × 90 cm |
|
Công suất gas |
31 kW – 26.660 kcal/h |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
65 × 36 cm |
|
Trọng lượng |
150 kg |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
1️⃣ Thiết kế chuẩn bếp Âu công nghiệp
📐 Kích thước tiêu chuẩn 120 × 55 × 90 cm, phù hợp lắp đặt trong các line bếp trung và lớn, dễ kết hợp với bàn inox, tủ mát, tủ đông, đảm bảo luồng di chuyển và thao tác hợp lý cho đầu bếp.
🧩 Thiết kế liền khối tích hợp bếp gas và lò nướng, giúp tối ưu diện tích sử dụng, giảm số lượng thiết bị rời, thao tác nấu – nướng thuận tiện và liền mạch trong quá trình chế biến.
⚙️ Kết cấu khung bếp chắc chắn, khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao, đáp ứng tốt cường độ làm việc liên tục trong môi trường bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn.
2️⃣ Chất liệu inox cao cấp – Bền bỉ & dễ vệ sinh
🛠️ Toàn bộ thân bếp chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt, chống ăn mòn tốt, phù hợp môi trường bếp nóng ẩm và thường xuyên tiếp xúc dầu mỡ.
✨ Bề mặt inox nhẵn bóng, hạn chế bám bẩn và dầu mỡ, dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ khu bếp luôn sạch sẽ, chuyên nghiệp.
⚖️ Trọng lượng 150 kg, tạo độ đầm và ổn định cao khi vận hành, hạn chế rung lắc, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng lâu dài.
3️⃣ Hiệu suất nấu – nướng mạnh mẽ
🔥 3 họng gas công suất lớn – tổng công suất lên đến 31 kW, cho ngọn lửa mạnh và đều, đáp ứng tốt các phương pháp chế biến như xào, áp chảo, nấu nước sốt, hầm, nấu súp, đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm.
🔥 Lò nướng gas tĩnh tích hợp, sử dụng nhiệt gas ổn định, tiết kiệm nhiên liệu, phù hợp cho các bếp yêu cầu công suất lớn và vận hành liên tục.
🌡️ Dải nhiệt từ 50 – 250°C, cho phép kiểm soát nhiệt linh hoạt, phù hợp nướng thịt, cá, bánh mì, bánh mặn, rau củ và các món Âu chuyên dụng.
🧺 Vỉ nướng kích thước 65 × 36 cm, chịu nhiệt tốt, dễ tháo lắp, thuận tiện cho việc vệ sinh và thay đổi khay nướng.
👉 Cho phép nấu và nướng đồng thời, rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao năng suất và hiệu quả vận hành cho khu bếp.
4️⃣ An toàn – Dễ sử dụng
🛡️ Hệ thống đánh lửa Magneto hoạt động ổn định, đánh lửa nhanh, hạn chế rủi ro trong quá trình sử dụng, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
🔥 Kiềng bếp gang đúc nguyên khối, chịu lực và chịu nhiệt cao, đặt nồi chảo chắc chắn, phù hợp với dụng cụ nấu công suất lớn.
🧽 Các bộ phận được thiết kế dễ tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo trì và kiểm tra định kỳ, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phù hợp cho bếp Âu – Á chuyên nghiệp, cho phép nấu và nướng đồng thời, đáp ứng nhanh nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong giờ cao điểm.
🍽️ Quán ăn, bistro, quán Âu: Giúp tối ưu không gian bếp nhỏ – vừa, nâng cao hiệu suất chế biến và đảm bảo chất lượng món ăn ổn định.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – catering: Đáp ứng nhu cầu nấu nướng liên tục với công suất lớn, vận hành bền bỉ, tiết kiệm nhiên liệu và chi phí vận hành.
🎓 Trường dạy nấu ăn – bếp đào tạo: Phù hợp cho đào tạo thực hành nhờ thao tác đơn giản, an toàn, dễ kiểm soát nhiệt và quan sát quá trình chế biến.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔸 Đặt bếp tại khu vực thông thoáng, đảm bảo điều kiện an toàn khi vận hành
🔸 Kiểm tra hệ thống gas và các mối nối trước khi sử dụng
🔸 Không để thức ăn, dầu mỡ tràn lên họng đốt gây tắc nghẽn
🔸 Vệ sinh bếp và lò nướng sau mỗi ca làm việc
🔸 Khóa van gas sau khi kết thúc sử dụng
Mở van gas tổng
Xoay núm và đánh lửa họng bếp cần dùng
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Với lò nướng: cài nhiệt → làm nóng → cho thực phẩm vào
Tắt bếp và khóa gas sau khi sử dụng
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Tháo kiềng và vỉ nướng để vệ sinh riêng
Lau bề mặt inox bằng khăn mềm
Lau sạch khoang lò, tránh để nước vào hệ thống gas
Lau khô toàn bộ thiết bị
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ LOTUS CF3-512GV – Bếp Âu 3 họng kết hợp lò nướng gas tĩnh – mạnh mẽ – bền bỉ – tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.

