Thùy Chi
0902 226 358
Khôi Nguyên
0906 066 638
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 BẾP ÂU 4 HỌNG CÓ LÒ NƯỚNG ĐA CHỨC NĂNG LOTUS CFM4-68GEM
LOTUS CFM4-68GEM là dòng bếp Âu công nghiệp cao cấp, tích hợp 4 họng đốt gas công suất lớn cùng lò nướng điện đa chức năng trong cùng một thiết kế gọn gàng, chắc chắn, đạt tiêu chuẩn châu Âu.
Với hiệu suất ổn định, chất liệu inox cao cấp và khả năng vận hành bền bỉ, sản phẩm là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng – khách sạn – bếp ăn công nghiệp – quán ăn – tiệm bánh có nhu cầu nấu và nướng chuyên nghiệp.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CFM4-68GEM |
|
Số họng đốt |
4 họng gas |
|
Kích thước tổng thể |
80 × 60 × 90 cm |
|
Công suất khí |
18 kW – 15.480 kcal/h |
|
Công suất điện |
3,05 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Kích thước buồng lò |
64 × 37 × 35 cm |
|
Nhiệt độ lò nướng |
50 – 250°C |
|
Vỉ nướng |
53 × 32,5 cm (GN 1/1) |
|
Chất liệu |
Inox cao cấp |
|
Trọng lượng |
98 kg |
🧩 Tích hợp bếp gas 4 họng và lò nướng điện đa chức năng trong cùng một khối thiết bị, cho phép vừa nấu vừa nướng song song, giúp giảm số lượng máy móc rời, tiết kiệm diện tích và tối ưu chi phí đầu tư ban đầu cho gian bếp.
📐 Kích thước 80 × 60 × 90 cm gọn gàng, dễ bố trí trong các không gian bếp vừa và nhỏ nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ nhu cầu nấu – nướng chuyên nghiệp của nhà hàng và quán ăn.
👨🍳 Thiết kế dạng đứng theo tiêu chuẩn bếp Âu công nghiệp, thuận tiện sắp xếp theo line bếp, giúp quy trình làm việc liền mạch, khoa học và nâng cao hiệu suất vận hành.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu lực tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động liên tục với cường độ cao.
✨ Bề mặt inox sáng bóng, hạn chế bám dầu mỡ và thức ăn, giúp việc lau chùi nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
🏗️ Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 98 kg, giúp thiết bị đứng vững, vận hành ổn định và an toàn trong thời gian dài.
🔥 4 họng đốt gas – tổng công suất 18 kW cho ngọn lửa mạnh, đều và ổn định, phù hợp chế biến các món xào, nấu, áp chảo, luộc trong bếp nhà hàng.
⚡ Lò nướng điện đa chức năng công suất 3,05 kW, dải nhiệt 50 – 250°C, đáp ứng linh hoạt nhiều món nướng như thịt, cá, bánh Âu, rau củ và các món ăn kèm.
🍗 Vỉ nướng chuẩn GN 1/1 (53 × 32,5 cm) cho phép nướng lượng thực phẩm lớn trong một mẻ, đảm bảo tiến độ phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.
🛡️ Cửa lò bằng thép không gỉ cách nhiệt tốt, giúp giữ nhiệt ổn định, hạn chế thất thoát nhiệt và đảm bảo an toàn khi quan sát thực phẩm trong quá trình nướng.
🎛️ Núm điều chỉnh riêng biệt cho từng họng gas và lò nướng, thao tác trực quan, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng món ăn.
🛡️ Trang bị hệ thống đánh lửa an toàn và van gas, hạn chế rò rỉ, đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình vận hành.
🧽 Kiềng bếp, họng đốt và vỉ nướng thiết kế tháo lắp dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh hàng ngày và bảo trì định kỳ.
🏪 Nhà hàng – quán ăn: Nấu và nướng đồng thời nhiều món, tăng tốc độ ra món và tối ưu nhân lực bếp.
🏨 Khách sạn – bếp Âu: Phù hợp line bếp tiêu chuẩn châu Âu, vận hành ổn định với cường độ cao.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô vừa: Hoạt động bền bỉ, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục.
☕ Quán cà phê – tiệm bánh: Nướng bánh, chế biến món ăn nhẹ chuyên nghiệp trong không gian gọn gàng.
🔸 Lắp đặt đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn hệ thống gas và điện
🔸 Kiểm tra định kỳ hệ thống gas, dây điện và bộ phận đánh lửa
🔸 Không vận hành khi phát hiện rò rỉ hoặc hư hỏng
🔸 Vệ sinh bếp sau mỗi lần sử dụng để duy trì hiệu suất và tuổi thọ
Mở van gas
Nhấn và xoay núm để bật lửa
Điều chỉnh ngọn lửa phù hợp
Tắt bếp và khóa van gas sau khi dùng
Kết nối nguồn điện
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Đặt thực phẩm vào vỉ nướng
Tắt lò và ngắt điện sau khi sử dụng
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Lau bề mặt bằng khăn mềm
Vệ sinh kiềng, họng đốt, vỉ nướng
Lau khô toàn bộ thiết bị
⭐ LOTUS CFM4-68GEM – Giải pháp bếp Âu 4 họng gọn gàng, đa năng và bền bỉ, phù hợp cho mọi không gian bếp chuyên nghiệp hiện đại.
