BẾP CHIÊN CẢM ỨNG HAI NGĂN ĐỂ BÀN DÙNG TRONG NHÀ HÀNG LESTOV LT-TZL-S135

Bếp chiên cảm ứng Lestov LT-TZL-S135 có công suất 3,5kW × 2, dung tích dầu 8L × 2 và thiết kế hai ngăn độc lập. Công nghệ cảm ứng giúp chiên nhanh, kiểm soát nhiệt độ riêng biệt và hạn chế pha trộn hương vị giữa các món ăn.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Gia nhiệt cảm ứng hiệu suất cao: Sử dụng 95% năng lượng, tiết kiệm 35% chi phí và chiên nhanh hơn 30%, đồng thời hạn chế khói dầu và không sử dụng ngọn lửa hở.

2️⃣ Hai ngăn chiên độc lập: Hai bình dầu được điều khiển riêng, cho phép chiên 2 món ăn cùng lúc mà hạn chế pha trộn hương vị.

3️⃣ Kiểm soát công suất 8 cấp: Núm công suất từ tính 8 cấp giúp điều chỉnh nhanh từ chiên chậm ở nhiệt độ thấp đến chiên nhanh ở nhiệt độ cao.

4️⃣ Cuộn dây đồng tập trung năng lượng: Cuộn dây đồng hai lớp tiếp xúc trực tiếp với đáy thùng dầu, giúp truyền nhiệt nhanh và ổn định.

5️⃣ Kiểm soát nhiệt độ: Bộ điều nhiệt hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ từ 60°C – 190°C, phản hồi nhanh với độ chênh lệch nhiệt độ khoảng ±5°C.

6️⃣ Hệ thống lọc và xả dầu: Thùng dầu thiết kế nghiêng phía dưới kết hợp van lọc bằng thép, hỗ trợ lọc cặn và xả nhanh dầu thải.

7️⃣ An toàn khi chiên: Bộ phận gia nhiệt được tách khỏi bình dầu, giúp hạn chế nguy cơ rò rỉ điện và rỉ sét.

8️⃣ Vỏ inox bền bỉ: Vỏ, thùng dầu và giỏ chiên tùy chọn inox 201 hoặc 304, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và bảo trì.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🐟 Nhà hàng hải sản: Hai ngăn chiên độc lập giúp chế biến cá, hải sản và các món chiên khác mà hạn chế pha trộn mùi vị.

🍟 Nhà hàng thức ăn nhanh: Kiểm soát công suất và nhiệt độ linh hoạt, phù hợp chiên khoai tây, gà rán và nhiều món ăn nhanh.

🍗 Quán cá chiên – gà rán: Thiết kế hai bình dầu giúp tăng khả năng chế biến và phục vụ nhiều món cùng lúc.

🏪 Bếp thương mại: Kiểu dáng để bàn gọn gàng, dễ vệ sinh, phù hợp cho các khu bếp nhà hàng có diện tích hạn chế.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

Lestov LT-TZL-S135 – Bếp chiên cảm ứng hai ngăn 8L × 2, kiểm soát nhiệt độ độc lập, chiên nhanh và hạn chế pha trộn hương vị cho bếp nhà hàng.