🔥 BẾP CHIÊN CÓ RÃNH BA PHA LOTUS CWT-68ET – GIẢI PHÁP CHIÊN CÔNG NGHIỆP HIỆU SUẤT CAO
LOTUS CWT-68ET là dòng bếp chiên có rãnh sử dụng điện 3 pha, được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và bếp Âu – Á chuyên nghiệp yêu cầu thiết bị công suất lớn, vận hành ổn định và đảm bảo an toàn cao.
Sở hữu mặt chiên rãnh thoát dầu thông minh, công suất điện 9,6 kW, thiết kế thép không gỉ bền bỉ cùng khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, CWT-68ET giúp món ăn chín đều, giảm dầu mỡ, tiết kiệm năng lượng và nâng cao hiệu suất làm việc cho gian bếp hiện đại.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CWT-68ET |
|
Nhiên liệu |
Điện 3 pha |
|
Công suất điện |
9,6 kW |
|
Điện áp |
400V~3N / 230V~3 |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước (W × D × H) |
80 × 60 × 28 cm |
|
Trọng lượng |
52 kg |
|
Chất liệu |
Thép không gỉ cao cấp |
Bếp được thiết kế mặt chiên rãnh kỹ thuật, giúp dầu mỡ thừa nhanh chóng thoát xuống, hạn chế dầu bám lại trên bề mặt thực phẩm.
🥩 Nhờ đó, món ăn chín đều, giòn đẹp, khô ráo, giữ trọn hương vị và nâng cao giá trị thẩm mỹ khi phục vụ.
📐 Diện tích mặt chiên rộng rãi, phù hợp chế biến nhiều loại thực phẩm trong cùng một thời điểm.
⚡ Công suất lớn 9,6 kW giúp bếp nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc, rút ngắn thời gian chờ và tăng tốc độ ra món.
🔥 Nhiệt được phân bổ đều trên bề mặt chiên, đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất giữa các mẻ.
⏱️ Phù hợp cho nhu cầu vận hành liên tục trong các bếp công nghiệp và nhà hàng đông khách.
🔌 Hỗ trợ điện áp 400V~3N hoặc 230V~3, tương thích với nhiều hệ thống điện công nghiệp hiện nay.
🛡️ Sử dụng điện giúp hạn chế rủi ro cháy nổ so với gas, phù hợp cho các khu bếp kín hoặc yêu cầu tiêu chuẩn an toàn cao.
⚙️ Vận hành êm ái, không sinh khói lửa, tạo môi trường làm việc thoải mái cho đầu bếp.
🧱 Thân bếp làm từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và phù hợp với môi trường bếp nhiều dầu mỡ.
⚖️ Trọng lượng 52 kg giúp bếp đứng vững, ổn định trong quá trình sử dụng.
🧽 Bề mặt phẳng kết hợp rãnh chiên giúp việc vệ sinh sau mỗi ca nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phục vụ các món chiên – áp chảo yêu cầu chất lượng cao và ra món nhanh.
🍽️ Bếp Âu – bếp Á chuyên nghiệp: Kiểm soát nhiệt chính xác, đảm bảo món ăn đồng đều.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – căn tin: Phù hợp chế biến số lượng lớn, vận hành an toàn và ổn định.
🏫 Trường học – bệnh viện: Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn điện cao.
❗ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔹 Đảm bảo nguồn điện đúng chuẩn kỹ thuật
🔹 Không vận hành bếp quá công suất trong thời gian dài
🔹 Sử dụng dầu chiên có nhiệt độ sôi cao
🔹 Không vệ sinh khi bếp còn nóng
🔹 Vệ sinh bếp sau mỗi ca làm việc
🔹 Bảo dưỡng định kỳ để kéo dài tuổi thọ thiết bị
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Kiểm tra nguồn điện phù hợp
Bật công tắc và điều chỉnh nhiệt độ
Cho thực phẩm lên mặt chiên rãnh
Lật thực phẩm để chín đều hai mặt
Tắt bếp sau khi sử dụng và chờ nguội
Ngắt hoàn toàn nguồn điện
Lau bề mặt bếp bằng khăn ẩm và dung dịch chuyên dụng
Làm sạch rãnh chiên bằng bàn chải mềm
Lau khô toàn bộ bếp trước khi sử dụng lại hoặc bảo quản
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ LOTUS CWT-68ET – Bếp chiên có rãnh ba pha, tiết kiệm dầu, dễ vệ sinh, tối ưu cho bếp công nghiệp hiện đại