🔥 BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI 18L BERJAYA SDF12D – GIẢI PHÁP CHIÊN RÁN CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG HIỆN ĐẠI
🍟 Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn và bếp công nghiệp, thiết bị chiên nhúng cần đảm bảo làm nóng nhanh, nhiệt ổn định và vận hành an toàn khi hoạt động liên tục.
SDF12D là giải pháp tối ưu với thiết kế 2 khoang độc lập, công suất mạnh mẽ 5.5kW x2, giúp chiên rán nhanh, đều màu và giữ trọn độ giòn cho thực phẩm trong giờ cao điểm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Berjaya |
|
Model |
SDF12D |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Kích thước máy |
640 × 550 × 440 mm |
|
Kích thước giỏ chiên |
200 × 240 × 100 mm |
|
Dung tích |
9L x2 |
|
Công suất |
5.5 kW x2 |
|
Điện áp |
380 – 415V / 50Hz |
|
Trọng lượng |
27 kg |
🔥 Bếp được trang bị 2 khoang chiên độc lập, mỗi khoang dung tích 9L, cho phép chiên đồng thời nhiều loại thực phẩm khác nhau như gà rán, khoai tây, hải sản, nem, cá viên… mà không bị lẫn mùi hay ảnh hưởng hương vị.
🍗 Thiết kế bếp đôi giúp tăng gấp đôi sản lượng chiên, đặc biệt hiệu quả trong các khung giờ cao điểm khi lượng đơn hàng lớn và cần ra món liên tục.
👉 Người dùng có thể linh hoạt sử dụng 1 hoặc cả 2 khoang tùy theo nhu cầu thực tế, vừa tối ưu công suất vận hành vừa tiết kiệm điện năng khi lượng khách ít.
⚡ Mỗi khoang chiên sở hữu công suất 5.5 kW, giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên lý tưởng và duy trì mức nhiệt ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
🔥 Nhờ khả năng gia nhiệt nhanh và đều, thực phẩm chín nhanh – vàng giòn đẹp mắt – không cháy khét – không ngấm dầu, đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều ngay cả khi chiên liên tục số lượng lớn.
👉 Giảm thời gian chờ món, tăng tốc độ phục vụ và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, chống oxy hóa, không biến dạng khi vận hành lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
🧼 Bề mặt inox nhẵn mịn giúp hạn chế bám dầu mỡ, dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ bếp luôn sạch sẽ, sáng đẹp.
👉 Phù hợp tiêu chuẩn bếp công nghiệp, sử dụng ổn định và bền bỉ theo thời gian.
📐 Với kích thước 640 × 550 × 440 mm và trọng lượng 27 kg, bếp có thiết kế gọn gàng, dễ dàng bố trí trên bàn thao tác, quầy chiên hoặc khu bếp chế biến mà không chiếm nhiều diện tích.
🛡️ Tay cầm cách nhiệt và nắp đậy đi kèm giúp tăng độ an toàn khi vận hành, hạn chế bỏng nhiệt và dầu bắn trong quá trình chiên.
👉 Lý tưởng cho bếp nhà hàng, quán fastfood, bếp ăn tập thể cần thiết bị chiên hiệu suất cao nhưng không gian hạn chế.
🍗 Nhà hàng – quán ăn nhanh – quán fastfood: Chiên khoai tây, gà rán, cá viên, nem rán, tempura… nhanh, đều và ổn định chất lượng.
🏨 Khách sạn – resort – bếp công nghiệp: Phục vụ món chiên số lượng lớn, đáp ứng tốt tiệc buffet và giờ cao điểm.
🥡 Căng-tin – bếp ăn tập thể – quầy đồ ăn nhanh: Tăng năng suất chiên, giảm thời gian chờ, phục vụ hiệu quả số lượng lớn thực khách.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
Đặt bếp trên bề mặt phẳng, khô ráo và thông thoáng
Không đổ dầu vượt quá mức quy định
Không cho thực phẩm vào khi dầu chưa đạt nhiệt
Ngắt nguồn điện sau khi sử dụng
Kiểm tra định kỳ hệ thống điện và bộ phận gia nhiệt
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Hướng dẫn sử dụng: Kiểm tra nguồn điện → đổ dầu đúng mức vào từng khoang → bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ → đợi dầu đạt nhiệt → tiến hành chiên → sau khi sử dụng tắt bếp và chờ dầu nguội hoàn toàn.
Hướng dẫn vệ sinh: Khi dầu đã nguội, xả dầu cũ → tháo giỏ chiên → lau khoang chiên bằng khăn mềm → vệ sinh thân bếp bằng dung dịch nhẹ → lau khô trước khi sử dụng lại.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
⭐ Bếp chiên nhúng đôi 18L Berjaya SDF12D – Thiết bị chiên rán công suất cao, bền bỉ, tối ưu cho mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.