🔥 BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI 18L BERJAYA SDF12D – GIẢI PHÁP CHIÊN RÁN CHUYÊN NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG HIỆN ĐẠI
Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn nhanh, khách sạn và bếp công nghiệp, thiết bị chiên nhúng cần đảm bảo làm nóng nhanh, nhiệt ổn định và vận hành an toàn khi hoạt động liên tục.
SDF12D là giải pháp tối ưu với thiết kế 2 khoang độc lập, công suất mạnh mẽ 5.5kW x2, giúp chiên rán nhanh, đều màu và giữ trọn độ giòn cho thực phẩm trong giờ cao điểm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
Berjaya |
|
Model |
SDF12D |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Kích thước máy |
640 × 550 × 440 mm |
|
Kích thước giỏ chiên |
200 × 240 × 100 mm |
|
Dung tích |
9L x2 |
|
Công suất |
5.5 kW x2 |
|
Điện áp |
380 – 415V / 50Hz |
|
Trọng lượng |
27 kg |
Bếp được trang bị 2 khoang chiên độc lập, mỗi khoang dung tích 9L, cho phép chiên đồng thời nhiều loại thực phẩm khác nhau như gà rán, khoai tây, hải sản, nem, cá viên… mà không bị lẫn mùi hay ảnh hưởng hương vị.
Thiết kế bếp đôi giúp tăng gấp đôi sản lượng chiên, đặc biệt hiệu quả trong các khung giờ cao điểm khi lượng đơn hàng lớn và cần ra món liên tục.
Mỗi khoang chiên sở hữu công suất 5.5 kW, giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên lý tưởng và duy trì mức nhiệt ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
Nhờ khả năng gia nhiệt nhanh và đều, thực phẩm chín nhanh – vàng giòn đẹp mắt – không cháy khét – không ngấm dầu, đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều ngay cả khi chiên liên tục số lượng lớn.
Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chịu nhiệt tốt, chống oxy hóa, không biến dạng khi vận hành lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Bề mặt inox nhẵn mịn giúp hạn chế bám dầu mỡ, dễ lau chùi sau mỗi ca làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ bếp luôn sạch sẽ, sáng đẹp.
Tay cầm cách nhiệt và nắp đậy đi kèm giúp tăng độ an toàn khi vận hành, hạn chế bỏng nhiệt và dầu bắn trong quá trình chiên.
🍗 Nhà hàng – quán ăn nhanh – quán fastfood: Chiên khoai tây, gà rán, cá viên, nem rán, tempura… nhanh, đều và ổn định chất lượng.
🏨 Khách sạn – resort – bếp công nghiệp: Phục vụ món chiên số lượng lớn, đáp ứng tốt tiệc buffet và giờ cao điểm.
🥡 Căng-tin – bếp ăn tập thể – quầy đồ ăn nhanh: Tăng năng suất chiên, giảm thời gian chờ, phục vụ hiệu quả số lượng lớn thực khách.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
Bếp chiên nhúng đôi 18L Berjaya SDF12D – Thiết bị chiên rán công suất cao, bền bỉ, tối ưu cho mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.