Khôi Nguyên
0906 066 638
Thùy Chi
0902 226 358
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI DÙNG ĐIỆN CÓ VAN XẢ ROLLER GRILL FD 80 DR – DUNG TÍCH 2 × 8 LÍT, CÔNG SUẤT MẠNH 2 × 3,4 KW, CÔNG NGHỆ PHÁP
Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn, quầy đồ ăn nhanh yêu cầu thiết bị chiên ổn định – an toàn – dễ vệ sinh, một chiếc bếp chiên nhúng đôi dùng điện có van xả dầu là lựa chọn vô cùng cần thiết.
Roller Grill FD 80 DR đến từ Pháp, nổi bật với thiết kế hiện đại, vùng nhiệt lạnh (Cold Zone), vòi xả dầu riêng, giúp chiên thực phẩm giòn ngon, tiết kiệm dầu và tối ưu hiệu suất làm việc cho bếp chuyên nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
ROLLER GRILL |
|
Model |
FD 80 DR |
|
Xuất xứ |
Pháp |
|
Dung tích |
2 × 8 lít |
|
Công suất |
2 × 3,4 kW |
|
Điện áp |
230V / 50Hz |
|
Nhiệt độ |
0 – 180°C |
|
Kích thước |
570 × 480 × 350 mm |
|
Kích thước rổ chiên |
2 × (220 × 260 × 100 mm) |
|
Năng suất |
24 kg/giờ |
|
Trọng lượng |
12 kg |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🍟 Roller Grill FD 80 DR được thiết kế với 2 bể chiên độc lập, cho phép chiên song song nhiều loại thực phẩm khác nhau hoặc vận hành linh hoạt từng bể theo nhu cầu sử dụng thực tế.
📐 Kích thước tổng thể gọn gàng giúp bếp dễ dàng lắp đặt tại quầy bếp, quầy fastfood hoặc khu chế biến có diện tích hạn chế mà vẫn đảm bảo không gian thao tác thoải mái.
🏗️ Kết cấu chắc chắn, sử dụng inox cao cấp mang lại độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt, chống gỉ sét và tạo vẻ ngoài hiện đại, chuyên nghiệp cho không gian bếp.
👉 Phù hợp cho nhà hàng, quầy thức ăn nhanh và bếp chuyên nghiệp cần thiết bị bền bỉ, dễ bố trí.
🍤 Mỗi bể chiên có dung tích 8 lít, tổng dung tích lớn giúp chiên được nhiều thực phẩm trong cùng một mẻ, giảm số lần chia mẻ chiên.
🔥 Rổ chiên kích thước 220 × 260 × 100 mm phù hợp để chiên đa dạng thực phẩm như khoai tây chiên, gà rán, cá viên, xúc xích, hải sản…
⏱️ Với năng suất lên tới 24 kg/giờ, bếp đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm tại các quầy fastfood và nhà hàng đông khách.
👉 Giảm thời gian chờ món, tăng tốc độ phục vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
⚡ Bếp sử dụng công suất 2 × 3,4 kW, giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên tiêu chuẩn, rút ngắn thời gian chờ khi bắt đầu vận hành.
🔥 Nhiệt độ được kiểm soát trong dải 0 – 180°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và phương pháp chiên khác nhau.
🍟 Nhờ khả năng giữ nhiệt ổn định, thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, giòn lâu, không bị sống lõi hay cháy khét.
👉 Đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ chiên.
❄️ Công nghệ Cold Zone (vùng nhiệt lạnh) giúp cặn thực phẩm rơi xuống đáy bể không bị cháy, từ đó giữ dầu sạch lâu hơn và kéo dài tuổi thọ dầu chiên.
🚰 Van xả dầu riêng biệt hỗ trợ thay dầu nhanh chóng, an toàn và không tốn nhiều công sức sau mỗi ca làm việc.
🎛️ Trang bị đèn báo nhiệt, rổ chiên inox kèm nắp đậy giúp quá trình vận hành an toàn, dễ kiểm soát và hạn chế bắn dầu.
👉 Tối ưu chi phí vận hành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng tuổi thọ thiết bị.
🍟 Nhà hàng, quán ăn: Chiên khoai tây, gà rán, hải sản với sản lượng lớn, đảm bảo ra món nhanh.
🍔 Quầy thức ăn nhanh: Phục vụ liên tục trong giờ cao điểm, giữ chất lượng món ăn ổn định.
👨🍳 Bếp chuyên nghiệp: Phù hợp cho đầu bếp yêu cầu cao về hiệu suất, độ an toàn và tính ổn định khi vận hành.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Kiểm tra thiết bị trước khi vận hành
Kết nối đúng nguồn điện 230V / 50Hz
Đổ dầu vào bể, không vượt mức quy định
Cài đặt nhiệt độ phù hợp
Cho thực phẩm vào rổ, thả nhẹ vào bể chiên
Khi chín, nhấc rổ lên để ráo dầu
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Ngắt nguồn điện, chờ bếp nguội hoàn toàn
Xả dầu qua vòi xả riêng
Tháo rổ chiên, vệ sinh bằng nước ấm và xà phòng
Lau thân bếp bằng khăn mềm
Lau khô toàn bộ trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
⭐ Roller Grill FD 80 DR – Bếp chiên nhúng đôi dùng điện công nghệ Pháp, tiết kiệm dầu, chiên nhanh và an toàn – giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn và quầy fastfood chuyên nghiệp.
