🔥 MÁY CHIÊN NHÚNG ĐÔI LOTUS FQ-6EM – GIẢI PHÁP CHIÊN RÁN ĐIỆN HIỆU QUẢ CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong các mô hình kinh doanh ẩm thực hiện đại như quán ăn nhanh, nhà hàng, bếp công nghiệp, việc sở hữu một thiết bị chiên nhúng ổn định – năng suất cao – dễ vận hành là yếu tố then chốt giúp tối ưu quy trình chế biến.
LOTUS FQ-6EM là dòng máy chiên nhúng đôi dùng điện, thiết kế gọn gàng nhưng mạnh mẽ, cho phép chiên đồng thời nhiều loại thực phẩm với chất lượng đồng đều và an toàn.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FQ-6EM |
|
Kích thước |
60 × 65 × 29 cm |
|
Công suất điện |
7,2 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Dung tích dầu |
2 × 10 lít |
|
Năng suất chiên |
Lên đến 16 kg/giờ |
|
Trọng lượng |
39,5 kg |
|
Nhiên liệu sử dụng |
Điện |
🍟 Máy được trang bị 2 thùng chứa dầu riêng biệt, mỗi thùng có dung tích 10 lít (kích thước 22 × 35 × 22 cm), đi kèm 2 giỏ chiên kích thước 20 × 30 × 10 cm, đáp ứng tốt nhu cầu chiên nhiều mẻ cùng lúc.
🔥 Thiết kế 2 bể chiên cho phép người dùng chiên đồng thời nhiều loại thực phẩm khác nhau như khoai tây – gà rán, cá viên – xúc xích mà không bị lẫn mùi vị, giữ trọn hương vị từng món.
👉 Giải pháp tối ưu giúp tăng năng suất, rút ngắn thời gian chờ món, đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm tại nhà hàng và quán ăn nhanh.
⚡ Máy hoạt động với công suất điện 7,2 kW, giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên lý tưởng chỉ sau thời gian ngắn khởi động.
🍗 Nhiệt lượng được phân bổ đều và duy trì ổn định trong suốt quá trình vận hành, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, lớp vỏ ngoài vàng giòn đẹp mắt, hạn chế cháy khét hoặc ngấm dầu.
👉 Đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ chiên, ngay cả khi vận hành liên tục.
🛠️ Thùng chứa dầu và giỏ chiên được chế tạo từ inox 304 cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu dầu mỡ tốt, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
🧼 Bề mặt inox sáng bóng, trơn nhẵn giúp hạn chế bám bẩn, dễ lau chùi và vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
👉 Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời gia tăng độ bền và tuổi thọ thiết bị.
🎛️ Máy được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, cho phép người dùng dễ dàng cài đặt mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
🌡️ Từ các món chiên nhẹ như khoai tây, cá viên đến các món cần nhiệt cao như gà rán, hải sản tẩm bột, máy đều đảm bảo nhiệt ổn định và dễ kiểm soát.
👉 Giảm phụ thuộc vào tay nghề, giúp món ăn luôn đạt chất lượng đồng đều.
🧯 Máy được trang bị chức năng tự ngắt khi quá nhiệt, giúp bảo vệ linh kiện bên trong và đảm bảo an toàn cho người vận hành.
🔥 Thiết kế chắc chắn, các chi tiết cách nhiệt hợp lý giúp hạn chế rủi ro trong quá trình sử dụng liên tục tại bếp đông người.
👉 Phù hợp với môi trường bếp hoạt động cường độ cao, cần độ ổn định và an toàn lâu dài.
🍔 Nhà hàng – quán ăn – cửa hàng fastfood: Chiên gà rán, khoai tây, cá viên với sản lượng lớn, ra món nhanh và đều.
🏫 Bếp ăn công nghiệp – trường học – bệnh viện: Đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều suất ăn liên tục, vận hành ổn định mỗi ngày.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh: Chiên sơ hoặc chiên hoàn thiện sản phẩm với chất lượng đồng nhất.
🍟 Xe bán đồ ăn nhanh – sự kiện ngoài trời: Thiết kế gọn gàng, sử dụng điện tiện lợi, dễ lắp đặt và di chuyển.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Cách sử dụng: Kết nối nguồn điện phù hợp → đổ dầu đúng mức → cài đặt nhiệt độ → cho thực phẩm vào giỏ chiên → chiên đến khi đạt yêu cầu → tắt máy và chờ nguội.
Cách vệ sinh: Ngắt điện → để máy nguội hoàn toàn → xả dầu → tháo giỏ và bể chiên → vệ sinh bằng khăn mềm và dung dịch nhẹ → lau khô → lắp lại đúng vị trí.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
⭐ LOTUS FQ-6EM là lựa chọn lý tưởng cho các bếp cần máy chiên đôi dùng điện – chiên nhanh – vận hành an toàn – chất lượng ổn định, giúp nâng cao hiệu suất và tối ưu chi phí kinh doanh mỗi ngày.



