🔥 BẾP CHIÊN NỬA PHẲNG NỬA NHÁM DÙNG GAS BERJAYA GG2BHR-17 – 2 HỌNG ĐỐT – CÔNG SUẤT LỚN – CHUẨN MALAYSIA

   🔥 Berjaya GG2BHR-17 là dòng bếp chiên gas công nghiệp nửa phẳng nửa nhám cao cấp, được thiết kế dành cho các bếp nhà hàng, quán ăn nhanh, quầy bánh mì và bếp công nghiệp cần xử lý đa dạng món chiên – áp chảo – nướng với công suất lớn và vận hành ổn định.

   💡 Sản phẩm nổi bật với mặt chiên chia 2 vùng phẳng & nhám, sử dụng 2 họng đốt gas mạnh mẽ, công suất lên đến 52.000 BTU, giúp gia nhiệt nhanh, chiên đều và đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	GG2BHR-17
Thương hiệu	BERJAYA
Xuất xứ	Malaysia
Năng lượng	Gas
Công suất	52.000 BTU
Số họng đốt	2 họng
Kích thước	600 × 790 × 455 mm
Trọng lượng	58 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế nửa phẳng – nửa nhám: Đa năng trong cùng một thiết bị

🍳 Bếp chiên Berjaya GG2BHR-17 được thiết kế mặt chiên chia đôi thông minh, kết hợp hai bề mặt chế biến trên cùng một thiết bị, giúp tối ưu không gian và thao tác bếp.

   ✔ Mặt phẳng: Phù hợp chiên trứng, bánh pancake, burger patty, thịt áp chảo, cá hồi cần bề mặt tiếp xúc mịn
   ✔ Mặt nhám: Lý tưởng nướng thịt bò, cá, xúc xích, hải sản, tạo vân nướng đẹp mắt, tăng tính thẩm mỹ món ăn

👨‍🍳 Giúp đầu bếp xử lý nhiều loại món ăn cùng lúc, không cần đổi bếp, tiết kiệm diện tích và chi phí đầu tư thiết bị riêng lẻ.

---

2️⃣ Công suất gas lớn 52.000 BTU – Gia nhiệt nhanh, chiên khỏe

🔥 Bếp được trang bị 2 họng đốt gas công suất cao tổng 52.000 BTU, cho khả năng làm nóng nhanh và duy trì nhiệt mạnh, ổn định trong suốt quá trình chế biến.

   ✔ Đáp ứng tốt nhu cầu chiên – nướng liên tục nhiều mẻ
   ✔ Không bị hụt nhiệt khi đặt nhiều thực phẩm cùng lúc
   ✔ Phù hợp mô hình kinh doanh cường độ cao, phục vụ nhanh

🍔 Đặc biệt hiệu quả cho nhà hàng đông khách, quán ăn nhanh, quầy bánh mì cần ra món liên tục trong giờ cao điểm.

---

3️⃣ Phân bổ nhiệt đều – Món chín đẹp, không cháy cục bộ

🌡 Hệ thống họng đốt được Berjaya thiết kế khoa học, giúp ngọn lửa phân bố đều bên dưới toàn bộ bề mặt phẳng và nhám.

   ✔ Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài
   ✔ Màu sắc món ăn đẹp, không sậm cháy từng điểm
   ✔ Giữ trọn hương vị tự nhiên và độ ẩm thực phẩm

🍽 Đảm bảo chất lượng món ổn định giữa các mẻ, đặc biệt quan trọng khi phục vụ số lượng lớn.

Điều khiển đơn giản, dễ dùng

4️⃣ Kết cấu chắc chắn – Chuẩn bếp công nghiệp

🏗 Với trọng lượng 58 kg, bếp có kết cấu vững chắc, chịu nhiệt và chịu lực tốt, đáp ứng yêu cầu vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp.

   ✔ Hoạt động ổn định khi sử dụng thời gian dài
   ✔ Hạn chế rung lắc khi thao tác mạnh
   ✔ Phù hợp đặt cố định trong khu chiên – nướng trung tâm

📌 Đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vận hành của bếp nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp chuyên nghiệp.

---

5️⃣ Dễ sử dụng – Dễ vệ sinh – Tiết kiệm thời gian

🧼 Thiết kế mặt bếp phẳng kết hợp nhám liền khối, ít khe rãnh giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc trở nên nhanh gọn hơn.

   ✔ Núm chỉnh gas dễ thao tác, điều chỉnh linh hoạt từng vùng chiên
   ✔ Ít bám dầu mỡ, hạn chế mùi
   ✔ Giảm đáng kể thời gian vệ sinh cuối ngày

👨‍🍳 Giúp khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng hiệu quả vận hành.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Quầy bánh mì – cửa hàng ăn nhanh: Chiên trứng, pate, xúc xích, thịt áp chảo liên tục trong giờ cao điểm.

🍔 Quán fastfood: Áp chảo burger, nướng thịt, chế biến topping ăn kèm nhanh và ổn định.

🏨 Nhà hàng – khách sạn: Steak, cá áp chảo, hải sản, món Âu – Á cần mặt chiên đa năng.

☕ Quán café – bistro: Phục vụ món ăn sáng, brunch, đồ ăn nhẹ với không gian bếp gọn gàng.

---

🧑‍🍳 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

1️⃣ Đặt bếp trên bề mặt phẳng, chắc chắn, tránh vật dễ cháy.
2️⃣ Kết nối gas và kiểm tra rò rỉ trước khi vận hành.
3️⃣ Bật họng đốt và điều chỉnh lửa phù hợp cho từng vùng chiên.
4️⃣ Chờ mặt bếp đạt nhiệt độ mong muốn rồi mới cho thực phẩm vào chế biến.
5️⃣ Sau khi sử dụng, tắt gas và để bếp nguội hoàn toàn.

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

🧽 Đợi bếp nguội hẳn trước khi vệ sinh.
🧽 Lau mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
🧽 Không dùng vật sắc nhọn làm trầy xước bề mặt chiên.
🧽 Vệ sinh họng đốt định kỳ để đảm bảo ngọn lửa đều và ổn định.
🧽 Kiểm tra ống gas thường xuyên để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🔥 GG2BHR-17 là lựa chọn mạnh mẽ – linh hoạt – bền bỉ, giúp tối ưu không gian bếp, nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp.