BẾP CHIÊN TÁCH DẦU 280 LÍT OKASU TB-108D

Bếp chiên tách dầu 280 lít OKASU TB-108D là thiết bị chiên công nghiệp công suất lớn, chuyên dùng cho các cơ sở cần chế biến thực phẩm với sản lượng cao. Với dung tích 280 lít, công suất 20kW và cơ chế tách dầu – tách cặn, bếp giúp thực phẩm chín nhanh, vàng giòn đồng đều, hạn chế dầu nhanh xuống màu và tiết kiệm chi phí thay dầu.

Thiết kế inox 304 cao cấp, khoang chiên rộng và nhiệt độ điều chỉnh 0–300°C giúp TB-108D đáp ứng tốt nhu cầu chiên liên tục tại nhà máy, cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở sản xuất đồ chiên quy mô lớn.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Cơ chế tách dầu – tách cặn thông minh: Vụn thực phẩm và bột chiên rơi xuống lớp nước phía dưới, hạn chế cháy trong dầu, giúp dầu lâu bị đen và giảm tần suất thay dầu.

2️⃣ Dung tích lớn 280 lít: Khoang chiên rộng khoảng 100 × 76 × 32cm, đáp ứng nhu cầu chiên số lượng lớn thực phẩm trong mỗi mẻ, phù hợp với sản xuất quy mô lớn.

3️⃣ Công suất 20kW mạnh mẽ: Trang bị 5 thanh nhiệt chữ U công suất 4kW, tổng công suất 20kW giúp dầu nhanh đạt nhiệt độ và duy trì nhiệt ổn định khi chiên liên tục.

4️⃣ Điều chỉnh nhiệt độ 0–300°C: Dễ dàng lựa chọn mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm, giúp kiểm soát quá trình chiên và chất lượng thành phẩm tốt hơn.

5️⃣ Thanh nhiệt chữ U tỏa nhiệt đều: Thiết kế thanh nhiệt giúp truyền nhiệt trực tiếp vào dầu, hỗ trợ dầu nóng đều, hạn chế điểm quá nóng hoặc quá lạnh và giúp thực phẩm chín đồng đều.

6️⃣ Thành phẩm vàng giòn, thơm ngon: Cơ chế tách cặn hạn chế vụn thức ăn cháy trong dầu, giúp món chiên giữ được màu sắc đẹp, hạn chế ám mùi khét và đảm bảo hương vị.

7️⃣ Chất liệu inox 304 cao cấp: Thân bếp được chế tạo từ inox 304 chắc chắn, chống ăn mòn tốt trong môi trường nhiệt độ cao và dầu mỡ, đồng thời đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

8️⃣ Thiết kế chắc chắn, phù hợp công nghiệp: Kích thước 120 × 110 × 115cm, trọng lượng khoảng 140kg giúp bếp vận hành ổn định, phù hợp với các cơ sở cần chiên rán liên tục và sản lượng lớn.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍟 Cơ sở sản xuất khoai tây chiên, khoai lang chiên: Chiên số lượng lớn nguyên liệu liên tục, tạo thành phẩm vàng giòn đồng đều và đáp ứng sản lượng cao.

🍗 Cơ sở sản xuất gà rán, cánh gà, đùi gà: Phù hợp chiên các sản phẩm thịt với sản lượng lớn, rút ngắn thời gian chế biến và đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.

🥟 Cơ sở sản xuất đồ chiên đông lạnh: Hỗ trợ chiên nem, chả giò, há cảo, bánh và nhiều sản phẩm chế biến sẵn với năng suất cao.

🐟 Cơ sở chế biến thủy sản: Phù hợp chiên cá, tôm, mực và các sản phẩm thủy sản cần chế biến bằng phương pháp chiên ngập dầu.

🏭 Nhà máy, xưởng chế biến thực phẩm: Đáp ứng nhu cầu chiên rán công suất lớn, phù hợp tích hợp vào dây chuyền sản xuất và chế biến thực phẩm.

🍢 Cơ sở sản xuất đồ ăn vặt: Chiên cá viên, xúc xích, chả cá, khoai chiên và nhiều sản phẩm ăn vặt với sản lượng lớn trong thời gian ngắn.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

TB-108D – dung tích 280 lít, công suất 20kW, tách dầu – tách cặn thông minh, chiên nhanh, giòn đều và tối ưu lượng dầu sử dụng, là giải pháp phù hợp cho các cơ sở sản xuất cần nâng cao năng suất chiên rán quy mô lớn.