🔥 BẾP HẤP DIMSUM DÙNG GAS KOLITON GCS-2E – CÔNG SUẤT LỚN – HẤP NHANH – CHUẨN BẾP HOA & BẾP CÔNG NGHIỆP
🔥 KOLITON GCS-2E là dòng bếp hấp dimsum dùng gas chuyên dụng, được thiết kế dành riêng cho nhà hàng Hoa, nhà hàng dimsum, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và bếp trung tâm có nhu cầu hấp thực phẩm số lượng lớn với tốc độ nhanh và chất lượng đồng đều.
⚙️ Sản phẩm sở hữu kết cấu inox bền bỉ, công suất gas lớn, vận hành ổn định, giúp giữ trọn hương vị – dinh dưỡng – hình thức món dimsum, đáp ứng yêu cầu khắt khe của mô hình bếp chuyên nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
GCS-2E |
|
Kích thước (WxDxH) |
1700 × 950 × 1150 mm |
|
Công suất gas |
96 kW |
|
Công suất điện |
370 W |
|
Điện áp |
220V |
1️⃣ Thiết kế lớn – Chuẩn bếp hấp dimsum chuyên nghiệp
📐 Kích thước 1700 × 950 × 1150 mm, thiết kế bếp đứng chuyên dụng, phù hợp các khu bếp có diện tích rộng và nhu cầu phục vụ cao.
🏗 Kết cấu khung inox chắc chắn, chịu nhiệt tốt, đảm bảo vận hành ổn định trong môi trường bếp nóng ẩm và cường độ cao.
🎨 Kiểu dáng công nghiệp, bố trí khoa học, phù hợp với bếp Hoa, bếp Á và bếp dimsum chuyên nghiệp.
2️⃣ Công suất gas lớn – Hấp nhanh, chín đều
🔥 Bếp sử dụng gas công suất lớn lên đến 96 kW, tạo lượng hơi nước mạnh và liên tục, giúp thực phẩm đạt nhiệt nhanh và ổn định trong suốt quá trình hấp.
🥟 Dimsum, bánh bao, há cảo, xíu mại… được hấp chín đều từ trong ra ngoài, không nhão, không khô, giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng.
📈 Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ số lượng lớn trong thời gian ngắn, đặc biệt hiệu quả cho nhà hàng dimsum và bếp công suất cao giờ cao điểm.
3️⃣ Vận hành kết hợp gas & điện – Ổn định, tiện lợi
⚡ Gas đảm nhiệm gia nhiệt chính, kết hợp điện 370W – 220V hỗ trợ hệ thống điều khiển, giúp bếp vận hành ổn định và dễ kiểm soát.
🔥 Gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt độ và lượng hơi nước đồng đều trong suốt chu trình hấp, hạn chế tình trạng quá nhiệt hoặc thiếu nhiệt.
4️⃣ Hiệu suất cao – Tiết kiệm thời gian và nhân công
⏱ Công suất lớn giúp rút ngắn đáng kể thời gian hấp, tăng tốc độ ra món và luân chuyển khay thực phẩm nhanh hơn.
👨🍳 Giảm áp lực thao tác cho đầu bếp trong khung giờ cao điểm, nâng cao hiệu quả vận hành toàn bộ khu bếp.
💰 Tối ưu chi phí vận hành lâu dài nhờ hiệu suất cao, tiêu hao năng lượng hợp lý và độ bền thiết bị vượt trội.
5️⃣ Inox cao cấp – Dễ vệ sinh, bền bỉ lâu dài
🛠 Toàn bộ thân bếp làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
🧼 Bề mặt trơn nhẵn, ít bám dầu mỡ, dễ lau chùi và vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🔧 Thiết kế khoa học, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì định kỳ, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị và duy trì hiệu suất ổn định.
🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥟 Nhà hàng dimsum – Nhà hàng Hoa: Hấp dimsum, bánh bao, há cảo, xíu mại với hơi nước mạnh và đều, đảm bảo món chín đồng đều, giữ trọn hương vị và hình thức đẹp.
🏨 Khách sạn – Nhà hàng lớn: Phục vụ buffet sáng, tiệc Á và các món hấp số lượng lớn, đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục trong giờ cao điểm.
🏫 Bếp ăn công nghiệp – Bếp trung tâm: Chế biến thực phẩm hấp nhanh, liên tục với năng suất cao, đảm bảo đúng tiến độ phục vụ và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ.
🍽 Cơ sở chế biến thực phẩm: Hấp bán thành phẩm và thực phẩm tươi với hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian, tối ưu chi phí vận hành và nhân công.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Công suất lớn – Hấp nhanh – Bền bỉ – Chuẩn bếp dimsum chuyên nghiệp – Bếp hấp dimsum KOLITON GCS-2E là lựa chọn lý tưởng cho mọi mô hình bếp Á quy mô lớn.”