🔥 BẾP NƯỚNG JIEGUAN – GB-249A
Bếp nướng GB-249A là thiết bị BBQ thương mại chuyên nghiệp sử dụng đá dung nham kết hợp đầu đốt gas, giúp phân phối nhiệt đồng đều và tạo hương vị khói tự nhiên cho thực phẩm.
Những viên đá dung nham hấp thụ nhiệt từ gas và tỏa đều lên bề mặt nấu. Khi chất béo hoặc nước trái cây nhỏ giọt lên đá nóng, chúng bay hơi tạo hương thơm tự nhiên, mang đến trải nghiệm nướng giống than nhưng tiện lợi, an toàn và dễ điều khiển.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Mô hình |
GB-249A |
|
Kích thước |
600 × 760 × 365 + 100 mm |
|
Công suất |
30.000 × 2 BTU |
|
Trọng lượng |
50 kg |
|
Kích thước nấu |
58 × 56 cm |
|
Ứng dụng |
Nhà hàng, quầy buffet, bếp thương mại |
🔥 Nhiệt đều, thực phẩm chín hoàn hảo: Đá dung nham có khả năng hấp thụ nhiệt cực tốt và tỏa nhiệt đồng đều trên toàn bộ bề mặt nướng. Điều này giúp món ăn được chín đều từ trong ra ngoài, giữ trọn vẹn hương vị và độ mềm mọng tự nhiên của thịt, hải sản, rau củ.
🥩 Hương khói tự nhiên, thơm ngon: Khi mỡ hoặc nước trái cây rơi xuống bề mặt đá nóng, chúng bay hơi và tạo ra hương thơm tự nhiên, làm món nướng thêm hấp dẫn mà không cần dùng thêm chất tạo mùi. Đây là phương pháp lý tưởng để nướng bít tết, gà, hải sản hay rau củ.
⏱️ Duy trì chất lượng trong giờ cao điểm: Nhiệt ổn định của đá dung nham giúp món ăn luôn đạt chất lượng đồng nhất, ngay cả khi nhà bếp đang phục vụ đông khách.
🎛️ Đầu đốt gas hiệu suất cao: Bếp trang bị đầu đốt gas mạnh mẽ, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ từ thấp đến cao, giúp kiểm soát quá trình nướng chính xác, từ các món cần nhiệt thấp đến món cần nhiệt cao nhanh.
💡 Tối ưu hiệu suất vận hành: Với khả năng nướng nhiều món cùng lúc mà ít chu kỳ nấu, bếp giúp tăng tốc độ phục vụ, giảm thời gian chờ cho khách và tối ưu năng suất bếp thương mại.
🛠️ Vật liệu bền, chống ăn mòn: Bếp sử dụng thép không gỉ chất lượng cao và các chi tiết chống ăn mòn, giúp vận hành liên tục mà vẫn bền bỉ, phù hợp môi trường bếp thương mại khắt khe.
💧 Dọn dẹp nhanh chóng: Hệ thống xả nhỏ giọt thông minh kết hợp bề mặt nhẵn giúp vệ sinh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và giữ khu vực nấu luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm.
🏗️ Thiết kế chắc chắn: Bếp được thiết kế để vận hành liên tục trong môi trường nhà bếp đông khách, dễ thao tác và tối ưu hóa không gian bếp.
🛡️ Trang bị bảo vệ toàn diện: Bếp tích hợp cảm biến chống cháy nổ, dụng cụ chữa cháy tích hợp và bảo vệ bình gas, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình nướng.
💡 Lưu ý sử dụng: Chỉ sử dụng đá dung nham chuyên dụng cho nướng để tránh nguy cơ nổ hoặc hư hỏng do nhiệt.
🏨 Nhà hàng & khách sạn: Chuẩn hóa món bít tết, BBQ, hải sản với nhiệt đều và hương vị tối ưu, giúp nâng tầm trải nghiệm khách hàng.
🏪 Dịch vụ ăn uống thương mại: Nướng ổn định, giảm thời gian chờ, đảm bảo nhịp phục vụ nhanh chóng trong giờ cao điểm.
🚚 Quầy buffet & bếp mở: Dễ vận hành, vệ sinh nhanh, món nướng luôn nóng giòn, hấp dẫn và an toàn vệ sinh thực phẩm.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Nhiệt đồng đều – Hương vị khói tự nhiên – An toàn tối đa – GB-249A là trợ thủ không thể thiếu cho mọi bếp thương mại và quầy buffet BBQ chuyên nghiệp.”







