Bếp nướng than hồng ngoại VTEC48 Vulcan là dòng Gas Infrared Charbroiler thuộc VTEC Series của thương hiệu Vulcan, được thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, quán BBQ, steakhouse, chuỗi thức ăn nhanh và bếp ăn công nghiệp. Thiết bị sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại (Infrared Burner) giúp truyền nhiệt trực tiếp đến thực phẩm, gia nhiệt nhanh, giảm thất thoát nhiệt và giữ trọn độ mềm mọng của món nướng.
Với 4 đầu đốt hồng ngoại, tổng công suất 88.000 BTU/giờ, diện tích nướng 44" × 25.25", cùng thiết kế inox cao cấp và hệ thống điều khiển nhiệt độc lập, VTEC48 mang đến hiệu suất chế biến vượt trội, đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục tại các bếp thương mại.
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp nướng than hồng ngoại |
| Model | VTEC48 |
| Thương hiệu | Vulcan |
| Dòng sản phẩm | VTEC Series |
| Loại thiết bị | Bếp nướng than hồng ngoại dùng gas |
| Kích thước tổng thể (R × S × C) | 47.4" × 35.1" × 16.4" (1.204 × 892 × 417 mm) |
| Chiều cao làm việc | 12.5" (318 mm) |
| Diện tích nướng | 44" × 25.25" (1.118 × 641 mm) |
| Số lượng đầu đốt | 4 đầu đốt hồng ngoại |
| Tổng công suất | 88.000 BTU/giờ |
| Loại nhiên liệu | Gas |
| Điều khiển | Van điều chỉnh nhiệt độc lập |
| Chất liệu thân máy | Inox không gỉ |
| Trọng lượng vận chuyển | 264 lbs (120 kg) |
| Bảo hành | 01 năm linh kiện và nhân công |
Bếp sử dụng đầu đốt hồng ngoại giúp truyền nhiệt trực tiếp đến thực phẩm, rút ngắn thời gian nướng và tạo lớp vỏ vàng đẹp mắt.
✨ Ưu điểm:
✅ Gia nhiệt cực nhanh.
✅ Truyền nhiệt hiệu quả.
✅ Giữ độ mọng nước.
✅ Tiết kiệm nhiên liệu.
Hệ thống 4 đầu đốt hồng ngoại mang đến nguồn nhiệt mạnh và ổn định, đáp ứng nhu cầu chế biến với cường độ cao.
✨ Ưu điểm:
✅ Nướng nhanh.
✅ Nhiệt lượng ổn định.
✅ Chế biến số lượng lớn.
✅ Tăng năng suất phục vụ.
Bề mặt nướng lớn cho phép chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc như thịt bò, thịt gà, hải sản, xúc xích và rau củ.
✨ Ưu điểm:
✅ Nướng nhiều thực phẩm.
✅ Phù hợp giờ cao điểm.
✅ Tiết kiệm thời gian.
✅ Nâng cao hiệu quả làm việc.
Mỗi đầu đốt được trang bị van điều chỉnh nhiệt riêng, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ theo từng vùng nướng.
✨ Ưu điểm:
✅ Điều chỉnh linh hoạt.
✅ Chế biến đa dạng món ăn.
✅ Tiết kiệm gas.
✅ Hạn chế cháy khét.
Thân bếp được chế tạo từ inox không gỉ, chịu nhiệt tốt và chống ăn mòn trong môi trường bếp công nghiệp.
✨ Ưu điểm:
✅ Chống gỉ sét.
✅ Chịu nhiệt cao.
✅ Dễ vệ sinh.
✅ Độ bền lâu dài.
Nguồn nhiệt hồng ngoại giúp bề mặt thực phẩm nhanh chóng se lại, giữ nước bên trong và tạo màu sắc hấp dẫn.
✨ Ưu điểm:
✅ Thịt mềm mọng.
✅ Hương vị thơm ngon.
✅ Màu sắc đẹp mắt.
✅ Thành phẩm chất lượng.
Kết cấu chắc chắn cùng linh kiện chất lượng cao giúp VTEC48 hoạt động bền bỉ trong môi trường chế biến liên tục.
✨ Ưu điểm:
✅ Hoạt động liên tục.
✅ Độ bền cao.
✅ Ít bảo trì.
✅ Tiết kiệm chi phí.
VTEC48 đáp ứng hiệu quả nhu cầu chế biến tại nhà hàng, khách sạn và các bếp ăn công nghiệp quy mô lớn.
✨ Ưu điểm:
✅ Dễ lắp đặt.
✅ Linh hoạt sử dụng.
✅ Hiệu suất cao.
✅ Đầu tư lâu dài.
🏨 Nhà hàng.
🍖 Nhà hàng BBQ.
🥩 Nhà hàng steak.
🍔 Cửa hàng burger.
🌭 Chuỗi thức ăn nhanh.
🍗 Quán nướng.
🍳 Bếp khách sạn.
🏭 Bếp ăn công nghiệp.
🍽️ Bếp trung tâm.
🦐 Khu chế biến hải sản.
✔️ Công nghệ nướng hồng ngoại hiện đại.
✔️ Công suất 88.000 BTU/giờ mạnh mẽ.
✔️ 4 đầu đốt điều khiển độc lập.
✔️ Diện tích nướng lớn 44" × 25.25".
✔️ Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm nhiên liệu.
✔️ Thực phẩm chín đều, giữ độ mọng nước.
✔️ Thân inox bền bỉ, chống ăn mòn.
✔️ Hoạt động ổn định trong bếp thương mại.
✔️ Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp.
🚚 Cung cấp Bếp nướng than hồng ngoại VTEC48 Vulcan chính hãng trên toàn quốc.
🛠️ Tư vấn lựa chọn bếp nướng phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao cùng mức giá cạnh tranh.
👨🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành tận nơi.
Bếp nướng than hồng ngoại VTEC48 Vulcan là giải pháp nướng chuyên nghiệp dành cho các nhà hàng và bếp thương mại cần thiết bị công suất lớn, truyền nhiệt nhanh và hoạt động bền bỉ. Với 4 đầu đốt hồng ngoại, công suất 88.000 BTU/giờ, diện tích nướng rộng cùng thiết kế inox cao cấp, VTEC48 giúp nâng cao năng suất chế biến, giữ trọn hương vị món ăn và tối ưu hiệu quả kinh doanh.






