🔥 BẾP TRỤNG PASTA ĐIỆN TỪ 9 HỌNG LESTOV LT-TMIX-E115 – GIẢI PHÁP HIỆU SUẤT CAO CHO BẾP PASTA CHUYÊN NGHIỆP
LESTOV LT-TMIX-E115 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế để trụng và nấu pasta nhanh chóng, liên tục với hiệu suất cao, đáp ứng nhu cầu phục vụ cường độ lớn trong các gian bếp chuyên nghiệp.
Với thiết kế 9 họng trụng độc lập, công suất mạnh mẽ 15 kW, nguồn điện 3 pha 400V, cùng kết cấu chắc chắn và kích thước tiêu chuẩn, LT-TMIX-E115 là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng Ý, khách sạn, bếp Âu và bếp ăn quy mô lớn cần tối ưu tốc độ ra món và chất lượng pasta đồng đều.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LESTOV |
|
Model |
LT-TMIX-E115 |
|
Code |
LT-TMIX-E115 |
|
Nhiên liệu |
Điện từ |
|
Công suất |
15 kW |
|
Nguồn điện |
400V / 50Hz / 3 pha |
|
Số họng trụng |
9 họng |
|
Kích cỡ giá trụng |
Ø120 mm |
|
Kích thước (W × D × H) |
700 × 800 × 950 mm |
|
Trọng lượng |
60 kg |
🍝 Bếp được trang bị 9 họng trụng độc lập, cho phép trụng nhiều loại pasta khác nhau hoặc xử lý nhiều suất cùng lúc mà không bị lẫn thời gian chín.
⏱️ Nhờ khả năng vận hành song song, bếp đáp ứng rất tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm, hạn chế tối đa tình trạng ùn món và khách phải chờ lâu.
👨🍳 Đặc biệt phù hợp với nhà hàng Ý, bếp Âu và các mô hình chuyên pasta quy mô lớn, nơi tốc độ và độ đồng đều món ăn là yếu tố then chốt.
🔥 Công suất mạnh mẽ 15 kW giúp nước nhanh chóng đạt nhiệt độ sôi ngay từ đầu ca, rút ngắn thời gian chuẩn bị và tăng hiệu suất vận hành.
⏱️ Khi trụng nhiều mẻ liên tục, nhiệt độ nước vẫn được duy trì ổn định, hạn chế tụt nhiệt dù cho nguyên liệu vào thường xuyên.
🍝 Nhờ nền nhiệt ổn định, pasta chín đều, không nát, không bở, giữ được độ dai và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ trụng.
⚡ Bếp sử dụng công nghệ điện từ hiện đại, cho hiệu suất gia nhiệt cao, giảm thất thoát năng lượng và tiết kiệm điện hơn so với phương pháp gia nhiệt truyền thống.
🌡️ Lượng nhiệt tỏa ra môi trường xung quanh thấp, giúp khu bếp mát hơn, ít khói và dễ chịu hơn cho đầu bếp khi làm việc cường độ cao.
🛡️ Không sử dụng gas, hạn chế rủi ro cháy nổ, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn khắt khe trong bếp công nghiệp, khách sạn và resort cao cấp.
🧱 Thân bếp được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, kết cấu vững vàng, chịu lực tốt, đảm bảo ổn định khi vận hành liên tục trong nhiều giờ.
📐 Kích thước tiêu chuẩn 700 × 800 × 950 mm giúp bếp dễ dàng bố trí trong line bếp công nghiệp, đồng bộ với các thiết bị bếp Âu khác.
🛠️ Thiết bị được thiết kế hướng đến vận hành lâu dài, hạn chế hỏng vặt, giúp nhà bếp giảm chi phí bảo trì và gián đoạn hoạt động.
🍝 Nhà hàng Ý: trụng spaghetti, penne, fusilli, fettuccine số lượng lớn, đảm bảo chất lượng đồng đều.
🍜 Nhà hàng – quán ăn Âu: tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm, tối ưu công suất phục vụ.
🏨 Khách sạn – resort: phục vụ buffet và thực đơn gọi món chuyên nghiệp, ổn định.
🏭 Bếp ăn công nghiệp: trụng pasta, mì sợi cho suất ăn quy mô lớn.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: kiểm soát chính xác quy trình trụng, giữ chất lượng món ăn nhất quán.
🔹 Đặt bếp tại vị trí bằng phẳng, chắc chắn và thông thoáng để đảm bảo an toàn vận hành.
🔹 Kiểm tra nguồn điện 3 pha trước khi lắp đặt và sử dụng.
🔹 Tránh để bếp hoạt động quá tải liên tục trong thời gian dài.
🔹 Vệ sinh định kỳ giúp duy trì hiệu suất gia nhiệt và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Hướng dẫn sử dụng
Kiểm tra thiết bị trước khi vận hành
Đảm bảo nguồn điện ổn định
Bật bếp và cho nước vào từng họng trụng
Thực hiện trụng pasta theo nhu cầu
Sau khi sử dụng, tắt nguồn và chờ bếp nguội
🔹 Hướng dẫn vệ sinh
Ngắt nguồn điện hoàn toàn
Để bếp nguội trước khi vệ sinh
Làm sạch giá trụng và bề mặt bằng dung dịch nhẹ
Lau khô thiết bị, kiểm tra dây điện định kỳ
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ Bếp trụng pasta điện từ 9 họng LESTOV LT-TMIX-E115 – Giải pháp mạnh mẽ, an toàn và tối ưu cho gian bếp pasta chuyên nghiệp.