🍳 BẾP XÀO ECO 2 HỌNG DÙNG GAS CÓ QUẠT THỔI + 1 NỒI NƯỚC – MODEL EGWR21B
🔥 Hai kỹ thuật nấu ăn nhanh nổi tiếng Trung Quốc – “Chao” và “Bao” – đòi hỏi ngọn lửa mạnh, chảo nóng và kiểm soát nhiệt chính xác để thực phẩm chín nhanh, giữ độ ẩm, hương vị tự nhiên và độ giòn mọng.
Bếp xào EGWR21B với 2 họng đốt ECO và 1 nồi nước tích hợp phía sau, cùng quạt thổi riêng biệt, cung cấp ngọn lửa ổn định, mạnh mẽ nhưng tiết kiệm năng lượng, lý tưởng cho bếp biểu diễn, nhà hàng, quán ăn Á và môi trường bếp công nghiệp cần chế biến liên tục nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
💨 Thiết kế ECO giảm nhiệt tỏa ra xung quanh, vận hành êm ái, an toàn và tiết kiệm gas, thân thiện với môi trường bếp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT EGWR21B
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
EGWR21B |
|
Kích thước |
1800 × 900 × 800 + 400 mm |
|
Công suất gas |
2 × 30 kW |
|
Loại gas |
LPG |
|
Áp suất gas |
0.02 Bar |
|
Quạt thổi |
Có |
|
Công suất điện |
2 × 0.3 kW |
|
Điện áp |
230V – 50Hz |
|
Vòi nước xoay |
01 |
|
Họng đốt chính ECO |
02 |
|
Nồi nước sau bếp |
01 |
|
Trọng lượng |
250 kg |
|
Nhà sản xuất |
SOPPAS |
|
Xuất xứ |
Trung Quốc |
1. Ngọn lửa ECO – mạnh mẽ, tiết kiệm năng lượng
🔥 Đầu đốt ECO trộn khí gas với không khí tối ưu, tạo ngọn lửa xanh, mạnh mẽ nhưng tiêu hao ít gas hơn bếp truyền thống.
⏱ Làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian chờ giữa các mẻ xào, nâng cao năng suất nấu ăn.
💨 Hệ thống cách nhiệt xung quanh buồng đốt và vòng gang giữ mặt bếp gần như nhiệt độ phòng, hạn chế nhiệt tỏa ra môi trường, bảo vệ an toàn cho nhân viên.
2. Thân inox AISI 304 – bền bỉ & vệ sinh dễ dàng
🛡 Thép không gỉ AISI 304 chịu nhiệt, chống ăn mòn và dễ lau chùi, phù hợp sử dụng liên tục trong bếp công nghiệp.
🧼 Mặt bàn liền khối, hạn chế dầu mỡ bám dính, đảm bảo vệ sinh nhanh chóng và độ bền lâu dài.
3. Hệ thống điều khiển thông minh – an toàn & tiện lợi
⚡ Thiết bị đánh lửa điện tử tích hợp trên bảng điều khiển phía trước, kết hợp với công tắc quạt thổi, van gas chính và thiết bị an toàn.
🧯 Hệ thống bảo vệ chống cháy nổ, ngắt gas tự động khi quạt thổi gặp sự cố, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.
4. Nồi nước tích hợp & thiết kế tiện ích
🚰 Vòi nước inox xoay linh hoạt, phục vụ châm nước, rửa chảo hoặc vệ sinh mặt bếp.
🥣 Nồi nước phía sau bếp giúp nấu nước nhanh, phục vụ việc chế biến mẻ liên tục.
🥘 Chân đế giữa chảo bằng inox tiêu chuẩn, cố định chảo chắc chắn, giảm rung lắc khi xào ở nhiệt độ cao.
🍳 Họng lò 340 mm, phù hợp chảo từ 380 mm, tối ưu cho chế biến mẻ hoặc trình diễn nấu ăn.
↘️ Đầu đốt ECO hiệu suất cao 30 kW giúp giảm đáng kể lượng gas tiêu thụ so với bếp truyền thống.
🌿 Giảm nhiệt thoát ra môi trường, tạo môi trường làm việc thoải mái, an toàn cho nhân viên và hạn chế phát thải CO.
6. Phù hợp cho bếp biểu diễn & chế biến liên tục
🎬 Thiết kế thân thiện với thao tác nhanh, tiện lợi cho cooking show, bếp nhà hàng Á, quán ăn nhanh.
🥢 Thích hợp cho xào nhiều loại thực phẩm: rau, thịt, hải sản, giữ nguyên hương vị và độ giòn mọng.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍜 Nhà hàng – quán ăn Á: Xào lửa lớn các món thịt, hải sản, rau củ mà vẫn giữ độ mọng, tươi ngon.
🎬 Bếp biểu diễn & cooking show: Ngọn lửa ECO mạnh, đẹp mắt, an toàn khi trình diễn.
🍽 Bếp công nghiệp: Vận hành liên tục, tiết kiệm gas, dễ vệ sinh, bảo trì nhanh, hiệu suất cao.
📞 LIÊN HỆ NGAY – GIẢI PHÁP BẾP XÀO ECO 2 HỌNG CÓ NỒI NƯỚC
💡 “SOPPAS EGWR21B – Bếp xào ECO 2 họng mạnh mẽ, kèm nồi nước tiện lợi, tiết kiệm gas, an toàn, lý tưởng cho nhà hàng và bếp biểu diễn chuyên nghiệp.”