🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG LAINOX SAE161B – 16 KHAY GN 1/1

   🍽️SAE161B là dòng lò hấp nướng đa năng công suất lớn, được thiết kế cho bếp công nghiệp, nhà hàng – khách sạn và bếp trung tâm cần hiệu suất cao nhưng vẫn tối ưu không gian.

   Với 16 khay GN 1/1, công suất 30,2 kW, điều khiển kỹ thuật số hiện đại và hệ thống rửa tự động, SAE161B mang đến sự ổn định, bền bỉ và hiệu quả lâu dài cho gian bếp chuyên nghiệp.

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Dung tích lớn – Hiệu suất cao cho bếp chuyên nghiệp

🔥 Lò hấp nướng đa năng Lainox SAE161B được thiết kế cho các gian bếp cần sản lượng lớn và vận hành liên tục, cho phép xử lý khối lượng thực phẩm lớn chỉ trong một mẻ nấu, giúp tối ưu thời gian và nhân lực:

     Hấp hơi nước: Giữ nguyên độ ẩm tự nhiên, hương vị và giá trị dinh dưỡng cho rau củ, hải sản, thực phẩm ăn kiêng.

     Nướng đối lưu: Hệ thống phân bổ nhiệt đồng đều trong khoang lò, giúp món ăn chín đều, vàng đẹp, không cháy cạnh.

     Nướng kết hợp hấp: Cân bằng hoàn hảo giữa độ giòn bên ngoài và mềm ẩm bên trong, lý tưởng cho thịt quay, gà nướng, cá nướng, lasagna và các món Âu – Á cao cấp.

     Quay – rán – tái nhiệt: Linh hoạt đáp ứng nhiều loại thực đơn khác nhau, từ phục vụ tại chỗ đến suất ăn chuẩn hóa.

🍗 Với dải nhiệt rộng 30 – 300°C, SAE161B xử lý chính xác từ hấp nhẹ, tái nhiệt đến nướng nhiệt cao, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định trong mọi điều kiện vận hành.

2️⃣ 16 khay GN 1/1 – Tối ưu năng suất & không gian

🍽️ Cấu hình 16 khay GN 1/1 cùng khoảng cách khay 70 mm giúp gian bếp: nấu nhiều món cùng lúc trong một mẻ, hạn chế lẫn mùi giữa các loại thực phẩm, đảm bảo độ chín và chất lượng đồng đều trên tất cả các khay.

➡️ Giải pháp lý tưởng cho các bếp cần sản lượng lớn nhưng vẫn kiểm soát chặt chẽ chất lượng, đặc biệt trong giờ cao điểm hoặc phục vụ số lượng lớn.

Điều khiển thông minh, dễ dùng

3️⃣ Điều khiển kỹ thuật số – Chính xác & dễ vận hành

🖥️ Hệ thống điều khiển kỹ thuật số cho phép đầu bếp dễ dàng cài đặt và kiểm soát: nhiệt độ, thời gian, chế độ nấu phù hợp từng món

➡️ Mang lại nhiều lợi ích: Giảm sai sót khi vận hành, hạn chế hỏng món, chuẩn hóa chất lượng món ăn, không phụ thuộc tay nghề, phù hợp cho cả đầu bếp chính và nhân sự mới, dễ đào tạo và sử dụng.

4️⃣ Tự động hóa cao – Tiết kiệm thời gian & chi phí

🧼 Hệ thống rửa tự động giúp làm sạch khoang lò nhanh chóng sau mỗi ca làm việc, giảm đáng kể thời gian vệ sinh thủ công và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

⚙️ Kết cấu chắc chắn, vật liệu cao cấp chuẩn Italia: Chịu nhiệt tốt, hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao, tuổi thọ cao, giảm chi phí bảo trì lâu dài.

➡️ Giúp gian bếp vận hành liên tục – bền bỉ – tiết kiệm chi phí tổng thể.

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – Khách sạn quy mô lớn: Phục vụ thực đơn đa dạng với sản lượng cao, yêu cầu chất lượng đồng đều.

🍽️ Bếp công nghiệp – Bếp trung tâm: Vận hành liên tục, cần thiết bị ổn định, chính xác và bền bỉ.

🍱 Bếp suất ăn – Catering: Đáp ứng nhanh tiến độ, đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng suất ăn.

🏫 Trường học – Bệnh viện – Khu công nghiệp: Phục vụ từ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, tối ưu hiệu suất và chi phí vận hành.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

✨ Lainox SAE161B – Lò hấp nướng đa năng 16 khay GN 1/1 chuẩn Italia, công suất mạnh mẽ – vận hành ổn định – giải pháp tối ưu cho gian bếp chuyên nghiệp quy mô lớn.