🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG LAINOX SAE201B – 20 KHAY GN 1/1
🍽️ Lainox SAE201B là dòng lò hấp nướng đa năng công suất lớn, được sản xuất tại Italia, thiết kế dành riêng cho bếp công nghiệp, nhà hàng – khách sạn quy mô lớn và bếp trung tâm.
Với 20 khay GN 1/1, công suất mạnh mẽ 37,2 kW, điều khiển kỹ thuật số hiện đại và hệ thống rửa tự động, SAE201B mang đến hiệu suất vượt trội, vận hành ổn định và tối ưu chi phí lâu dài.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
LAINOX – Italia |
|
Model |
SAE201B |
|
Xuất xứ |
Italia |
|
Số khay |
20 khay GN 1/1 |
|
Kích thước (WxDxH) |
892 × 862 × 1812 mm |
|
Trọng lượng |
273 kg |
|
Điện áp |
3N – AC 400V – 50/60 Hz |
|
Công suất |
37,2 kW |
|
Điều khiển |
Kỹ thuật số |
|
Khoảng cách khay |
63 mm |
|
Nhiệt độ nướng |
30 – 300°C |
|
Nhiệt độ hấp |
30 – 130°C |
🔥 Lò hấp nướng đa năng Lainox SAE201B được thiết kế cho nhu cầu chế biến số lượng lớn trong thời gian ngắn:
Hấp hơi nước: Giữ trọn hương vị, độ ẩm và giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm.
Nướng đối lưu: Nhiệt tỏa đều trong khoang lò, món ăn chín đồng đều, màu sắc đẹp.
Nướng kết hợp hấp: Đảm bảo thực phẩm mềm ẩm bên trong, vàng giòn bên ngoài.
Rã đông nhanh & an toàn: Tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu cho bếp công nghiệp.
🍗 Với dải nhiệt 30 – 300°C, SAE201B đáp ứng linh hoạt từ hấp nhẹ đến nướng nhiệt cao cho mọi loại thực đơn.
🍽️ Khả năng chứa 20 khay GN 1/1 cùng khoảng cách khay 63 mm cho phép nấu nhiều món cùng lúc mà không ảnh hưởng chất lượng.
➡️ Phù hợp cho bếp phục vụ số lượng lớn, giảm số mẻ nấu, tiết kiệm điện năng và nhân công.
🖥️ Hệ thống điều khiển kỹ thuật số giúp cài đặt chính xác nhiệt độ, thời gian và chế độ nấu, đảm bảo: Chất lượng món ăn đồng đều, giảm sai sót trong vận hành, dễ sử dụng cho cả đầu bếp chính và nhân sự phụ bếp.
🧼 Hệ thống rửa tự động tích hợp giúp vệ sinh khoang lò nhanh chóng sau mỗi ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
⚙️ Thiết kế chắc chắn, vật liệu cao cấp chuẩn Italia, giúp lò vận hành bền bỉ, ổn định trong môi trường làm việc cường độ cao.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – Khách sạn lớn: Phục vụ thực đơn phong phú với số lượng lớn, yêu cầu chất lượng món ăn đồng đều.
🍽️ Bếp công nghiệp – Bếp trung tâm: Vận hành liên tục cường độ cao, cần thiết bị công suất lớn và độ ổn định vượt trội.
🍱 Bếp suất ăn – Catering: Đáp ứng tiến độ ra món nhanh, đảm bảo chất lượng đồng nhất cho mỗi suất ăn.
🏫 Trường học – Bệnh viện – Khu công nghiệp: Phục vụ từ hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày, tối ưu hiệu suất và chi phí vận hành.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
✨ Lainox SAE201B – Lò hấp nướng đa năng 20 khay GN 1/1 chuẩn Italia, công suất lớn – bền bỉ – hiệu quả, giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp quy mô lớn.







