🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG RATIONAL ICOMBI PRO ICP 6-1/1 E – 6 KHAY GN
🍽️ ICP 6-1/1 E là dòng lò hấp nướng đa năng, được thiết kế chuyên biệt cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các gian bếp chuyên nghiệp yêu cầu hiệu suất cao, độ chính xác tuyệt đối và vận hành ổn định lâu dài.
Với 6 khay GN 1/1, dải nhiệt rộng 30°C – 300°C cùng công suất mạnh mẽ 10.8 kW, thiết bị giúp tối ưu quy trình nấu nướng, chuẩn hóa chất lượng món ăn và nâng cao năng suất cho bếp chuyên nghiệp.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Thương hiệu |
RATIONAL |
|
Model |
ICP 6-1/1 E |
|
Kích thước (WxDxH) |
850 × 842 × 804 mm |
|
Trọng lượng |
100 kg |
|
Số khay |
6 khay GN 1/1 |
|
Nguồn điện |
400V / 3 Pha / 50 Hz |
|
Công suất |
10.8 kW |
|
Dải nhiệt độ |
30°C – 300°C |
1️⃣ Hấp – nướng đa năng, kiểm soát chính xác
🔥 Dải nhiệt rộng từ 30°C đến 300°C cho phép thực hiện đầy đủ các phương pháp chế biến như hấp, nướng, quay, áp chảo, tái nhiệt và giữ ấm trong cùng một thiết bị, giúp bếp vận hành linh hoạt mà không cần đầu tư nhiều máy móc.
🍖 Phù hợp chế biến đa dạng món ăn từ món khai vị, món chính đến tráng miệng; thực phẩm chín đều, giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác.
2️⃣ Dung tích 6 khay – Tối ưu năng suất
🍴 6 khay GN 1/1 cho phép nấu nhiều món cùng lúc trong một mẻ, giảm số lần vận hành, tiết kiệm đáng kể thời gian và nhân công cho gian bếp.
⏱️ Đặc biệt phù hợp với bếp hoạt động liên tục, cần tốc độ ra món nhanh, ổn định và chất lượng đồng đều trong giờ cao điểm.
3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – Chuẩn bếp công nghiệp
⚡ Công suất 10.8 kW giúp lò gia nhiệt nhanh, đạt nhiệt độ cài đặt trong thời gian ngắn và duy trì nhiệt ổn định suốt quá trình nấu.
📈 Tăng năng suất làm việc, hạn chế thất thoát nhiệt, giảm tiêu hao năng lượng và tối ưu chi phí vận hành lâu dài cho bếp chuyên nghiệp.
4️⃣ Điều khiển thông minh – Dễ sử dụng
🖥️ Hệ thống điều khiển thông minh iCombi Pro cho phép cài đặt chính xác nhiệt độ, thời gian và độ ẩm theo từng món ăn hoặc từng công thức nấu.
🎯 Hỗ trợ đầu bếp kiểm soát toàn bộ quy trình, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều ngay cả khi vận hành số lượng lớn hoặc thay đổi người đứng bếp.
🛠️ Thép không gỉ cao cấp mang lại độ bền vượt trội, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp công nghiệp.
🧽 Bề mặt trơn nhẵn, dễ lau chùi, giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng, tiết kiệm thời gian bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng – Khách sạn: Phục vụ thực đơn đa dạng, yêu cầu chất lượng món ăn ổn định và chuyên nghiệp.
🍽️ Quán ăn – Bếp chuyên nghiệp: Cần thiết bị mạnh mẽ, linh hoạt, vận hành liên tục trong giờ cao điểm.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – Căn tin: Nấu số lượng lớn, đảm bảo đồng đều và tối ưu chi phí vận hành.
🏠 Gia đình cao cấp có nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp: Trải nghiệm thiết bị chuẩn bếp nhà hàng ngay tại nhà.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
✨ Rational iCombi Pro ICP 6-1/1 E – Lò hấp nướng đa năng thông minh - Chính xác – Mạnh mẽ – Chuẩn châu Âu cho gian bếp chuyên nghiệp







