LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA EKF 664 E UD

Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 664 E UD được sản xuất và nhập nguyên chiếc từ Italy, trang bị 6 khay 600 x 400 mm, 99 chương trình nấu và 4 bước nấu. Lò phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và các cơ sở kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế 6 khay 600 x 400 mm: Lò được trang bị 6 khay kích thước 600 x 400 mm, phù hợp chế biến số lượng lớn thực phẩm, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ đông khách.

2️⃣ Dải nhiệt 50 – 270°C: Khoảng nhiệt rộng giúp lò đáp ứng nhiều phương pháp chế biến khác nhau và duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình vận hành.

3️⃣ 99 chương trình cài đặt sẵn: Cho phép lưu trữ và sử dụng nhiều chế độ nấu khác nhau, thuận tiện khi chế biến các món ăn thường xuyên.

4️⃣ 4 bước nấu: Hỗ trợ thiết lập quy trình nấu nhiều công đoạn, giúp người dùng linh hoạt hơn trong quá trình chế biến.

5️⃣ Bảng điều khiển cơ điện tử: Hỗ trợ cài đặt và điều chỉnh các chế độ hấp, nướng một cách thuận tiện, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong bếp chuyên nghiệp.

6️⃣ Chức năng tự vệ sinh: Lò được trang bị chức năng tự làm sạch khoang chứa bằng nước và hóa chất với áp lực mạnh, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

7️⃣ Kết cấu inox AISI 304: Lớp vỏ bằng inox 304 chắc chắn, bền bỉ, dễ vệ sinh và phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.

8️⃣ Cửa kính chịu nhiệt: Cửa lò sử dụng kính chịu nhiệt chắc chắn, giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình chế biến.

9️⃣ Khoảng cách khay 80 mm: Các tầng khay được bố trí với khoảng cách hợp lý, tạo không gian thuận tiện để sắp xếp thực phẩm.

🔟 Sử dụng điện 3 pha: Lò sử dụng nguồn điện 380V/3Ph/50Hz với công suất 8,4 kW, phù hợp với hệ thống điện tại các khu bếp chuyên nghiệp.

1️⃣1️⃣ Thiết kế tiện dụng: Kích thước 935 x 930 x 825 mm, phù hợp bố trí trong nhiều khu vực bếp nhà hàng, tiệm bánh và cơ sở chế biến thực phẩm.

1️⃣2️⃣ Thương hiệu EKA đến từ Italy: EKA là thương hiệu chuyên sản xuất lò nướng chuyên nghiệp cho nhà hàng, tiệm bánh và tiệm bánh ngọt. Sản phẩm được đánh giá cao về chất lượng, hiệu quả, công nghệ, tính dễ sử dụng và hiệu suất vận hành.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥐 Tiệm bánh: Phù hợp nướng bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm bakery sử dụng khay 600 x 400 mm.

🍽️ Nhà hàng: Hỗ trợ chế biến thịt, cá, hải sản, rau củ và nhiều món ăn cần sử dụng nhiệt.

🏨 Khách sạn: 6 khay cùng công suất 8,4 kW đáp ứng tốt nhu cầu chế biến số lượng lớn thực phẩm.

☕ Quán ăn – cơ sở F&B: Thiết kế tiện dụng, dễ điều khiển và có chức năng tự vệ sinh, thuận tiện cho quá trình vận hành hàng ngày.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: 99 chương trình và 4 bước nấu hỗ trợ thiết lập, chuẩn hóa các quy trình chế biến.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

EKA EKF 664 E UD – lò hấp nướng chuyên nghiệp, 6 khay, đa năng và bền bỉ, đáp ứng hiệu quả nhu cầu chế biến trong các mô hình kinh doanh thực phẩm.