🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG RATIONAL ICOMBI ICC 10-1/1 E – 10 KHAY GN 1/1
🍽️ ICC 10-1/1 E là dòng lò hấp nướng đa năng, được thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn chuyên nghiệp quy mô vừa, nơi yêu cầu cao về chất lượng món ăn, độ ổn định và hiệu suất vận hành lâu dài.
Với 10 khay GN 1/1, dải nhiệt rộng 30°C – 300°C cùng công suất 18.9 kW, thiết bị giúp tối ưu quy trình nấu nướng, chuẩn hóa chất lượng món ăn và nâng cao năng suất cho gian bếp chuyên nghiệp.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| Thông số |
Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu |
RATIONAL |
| Model |
ICC 10-1/1 E |
| Kích thước (WxDxH) |
850 × 842 × 1064 mm |
| Trọng lượng |
123 kg |
| Số khay |
10 khay GN 1/1 |
| Nguồn điện |
400 V / 3 Pha / 50 Hz |
| Công suất |
18.9 kW |
| Dải nhiệt độ |
30°C – 300°C |
| Chất liệu |
Thép không gỉ |
1️⃣ Hấp – nướng đa năng, linh hoạt chế biến
🔥 Dải nhiệt rộng từ 30°C đến 300°C cho phép thực hiện đầy đủ các phương pháp chế biến như hấp, nướng, quay, áp chảo, nướng bánh, tái nhiệt và giữ nóng trong cùng một thiết bị, giúp gian bếp vận hành linh hoạt và hiệu quả.
🍖 Thực phẩm chín đều, giữ trọn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng nhờ khả năng kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm trong suốt quá trình nấu.
2️⃣ Dung tích 10 khay – Phù hợp bếp quy mô vừa
🍽️ 10 khay GN 1/1 đáp ứng tốt nhu cầu chế biến của nhà hàng, khách sạn và quán ăn, cho phép nấu nhiều món cùng lúc trong một mẻ mà không ảnh hưởng chất lượng.
⏱️ Giảm số lần vận hành, tăng tốc độ ra món và tối ưu nhân công, đặc biệt hiệu quả trong giờ cao điểm.
3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – Vận hành ổn định
⚡ Công suất 18.9 kW giúp lò gia nhiệt nhanh, đạt nhiệt độ cài đặt trong thời gian ngắn và duy trì nhiệt ổn định suốt quá trình nấu.
📉 Hạn chế thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng và tối ưu chi phí vận hành lâu dài cho bếp chuyên nghiệp.
🖥️ Hệ thống điều khiển iCombi cho phép cài đặt chính xác nhiệt độ, thời gian và độ ẩm theo từng món ăn hoặc công thức nấu sẵn.
🎯 Đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều, ngay cả khi thay đổi người vận hành hoặc nấu số lượng lớn.
5️⃣ Chất liệu cao cấp – Bền bỉ, dễ vệ sinh
🛠️ Thân lò làm từ thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
🧽 Bề mặt trơn nhẵn, dễ lau chùi, giúp tiết kiệm thời gian vệ sinh, giảm công bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
🏨 Nhà hàng – Khách sạn: Phục vụ thực đơn đa dạng, yêu cầu chất lượng ổn định và chuyên nghiệp.
🍽️ Quán ăn – Tiệm bánh – Bếp chuyên nghiệp: Cần thiết bị đa năng, hiệu suất cao, vận hành liên tục.
🏭 Bếp ăn công nghiệp quy mô vừa: Nấu số lượng lớn, đảm bảo đồng đều và tiết kiệm chi phí vận hành.
🏠 Gia đình cao cấp: Trải nghiệm thiết bị chuẩn bếp nhà hàng ngay tại không gian bếp tại nhà.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
✨ ICC 10-1/1 E – Lò hấp nướng đa năng thông minh - Hiệu quả – Chính xác – Bền bỉ – Chuẩn châu Âu cho bếp chuyên nghiệp







