🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG RATIONAL ICOMBI PRO XS 6-2/3 GN 

  🍽️ Lò hấp nướng RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 GN là giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp, thiết kế cho các bếp nhỏ, quầy bếp thương mại, tiệm bánh hoặc nhà hàng compact. 

  Lò cho phép hấp, nướng và kết hợp hấp – nướng linh hoạt, giúp thực phẩm chín đều, giữ nguyên hương vị tự nhiên, dưỡng chất và kết cấu, đồng thời tối ưu thời gian và nhân công.

  Thiết bị lý tưởng cho những cơ sở muốn nâng cao chất lượng món ăn, phục vụ khách nhanh chóng và đồng đều, nhưng vẫn tiết kiệm không gian bếp.

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – Bền bỉ và linh hoạt

✨ Lò được chế tạo từ vật liệu cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, đảm bảo vận hành ổn định trong môi trường bếp thương mại.

🛠️ Thiết kế chắc chắn nhưng vẫn nhỏ gọn, giúp tối ưu không gian, phù hợp các bếp hạn chế diện tích mà vẫn muốn sử dụng công nghệ nấu nướng chuyên nghiệp.

💡 Nhờ thiết kế nhỏ, nhân viên có thể dễ dàng di chuyển lò, bố trí hợp lý trong khu bếp mà không làm ảnh hưởng tới workflow.

2️⃣ Điều khiển thông minh iCombi Pro – Dễ sử dụng

🖥️ Bảng điều khiển kỹ thuật số thông minh, trực quan, cho phép cài đặt nhiệt độ, thời gian, độ ẩm và chế độ nấu chính xác cho từng món ăn.

🔄 Tích hợp tự động hóa: Lò tự điều chỉnh lượng hơi nước, tốc độ quạt đối lưu và nhiệt độ để thực phẩm chín đều. Điều này giúp giảm thiểu sai sót, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và tiết kiệm thời gian cho nhân viên bếp.

💡 Người dùng không cần là chuyên gia, vẫn có thể vận hành lò dễ dàng, nhờ hướng dẫn trực quan và các chế độ nấu tự động.

3️⃣ Chức năng hấp – nướng – kết hợp đa dạng

🔥 Chế độ đối lưu (30°C – 300°C): Hệ thống quạt mạnh mẽ phân phối nhiệt đều trong khoang nấu, giúp thực phẩm chín từ trong ra ngoài, bề mặt vàng đẹp, không cháy và giữ hương vị tự nhiên.

💧 Chế độ hấp (30°C – 130°C): Giúp giữ ẩm cho thực phẩm, hạn chế hao hụt trọng lượng, bảo toàn dưỡng chất và kết cấu, phù hợp chế biến rau củ, hải sản, món hấp và các loại bánh cần giữ độ mềm mịn.

🔄 Chế độ kết hợp hấp – nướng (30°C – 300°C): Linh hoạt kết hợp nhiệt khô và hơi nước, hoàn hảo cho món quay, nướng, hầm, bánh mì, pastry, món chuyên nghiệp, giúp đầu bếp có thể chế biến nhiều món trong cùng một mẻ nấu.

Khoang nấu tiện lợi

4️⃣ Khoang nấu dung tích vừa – Tiện lợi

🍴 Sức chứa 6 khay GN 2/3: Phù hợp lượng thực phẩm vừa, đáp ứng nhu cầu bếp nhỏ hoặc quầy bếp thương mại mà vẫn đảm bảo hiệu suất nấu cao.

🔧 Ray trượt chắc chắn: Việc đưa và lấy khay nhanh chóng, thuận tiện vệ sinh và sắp xếp thực phẩm.

🔍 Cửa kính trong suốt: Quan sát toàn bộ quá trình nấu mà không cần mở cửa, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm năng lượng.

💡 Thiết kế thông minh giúp lò vừa linh hoạt cho không gian nhỏ, vừa vẫn đảm bảo chất lượng món ăn chuyên nghiệp.

5️⃣ Công suất vừa – Hiệu suất cao

⚡ Tải kết nối 5.7 kW, công suất khí nóng 5.4 kW và công suất hơi nước 5.4 kW, đáp ứng nhu cầu nấu nướng liên tục cho bếp vừa hoặc quầy bếp thương mại nhỏ.

✅ Lò hoạt động ổn định, hiệu suất cao, thích hợp nhà hàng nhỏ, tiệm bánh, catering, quầy bếp thương mại.

🏨 Nhà hàng nhỏ – Quầy bếp thương mại: Chế biến nhiều món ăn, phục vụ nhanh chóng, đảm bảo chất lượng đồng đều, tiết kiệm nhân công.

🥖 Bakery – Tiệm bánh compact: Nướng bánh mì, pastry, giữ nguyên hương vị, kết cấu mịn và chất lượng ổn định.

🍱 Dịch vụ catering – Tiệc nhỏ: Phục vụ nhiều món cùng lúc, thực phẩm đồng đều, giảm nhân công và tăng hiệu quả.

🏭 Bếp ăn công nghiệp vừa: Nấu nhiều món trong không gian hạn chế, tối ưu thời gian và công sức cho nhân viên bếp.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!

✨ RATIONAL ICPXS 6-2/3 GN – Giải pháp hấp nướng đa năng, nhỏ gọn, hiệu suất cao, lý tưởng cho tiệm bánh, quầy bếp thương mại và nhà hàng compact, giúp thực phẩm luôn đồng đều, thơm ngon và giàu dưỡng chất.