🔥 LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX CHEFTOP MIND.Maps ONE XEVC-0511-E1RM

 ✨ XEVC-0511-E1RM là lò nướng combi đa năng chuyên nghiệp của UNOX, thiết kế đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng trong nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và bếp công nghiệp.

  🍽 Lò thực hiện đa dạng phương pháp nấu trong một thiết bị: nướng, hấp, sous vide, hun khói, om, ủ nhiệt và chiên thực phẩm, giúp tiết kiệm không gian và giảm chi phí vận hành khi không cần nhiều thiết bị riêng lẻ.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Nấu đa năng – nhiều phương pháp trong một

  💨 Hỗ trợ nướng, hấp, sous vide, hun khói, om, ủ nhiệt và chiên thực phẩm, phù hợp cho mọi loại nguyên liệu tươi hoặc đông lạnh.

  🍗 Giữ thực phẩm mềm mọng bên trong, giòn vàng bên ngoài, tăng tính thẩm mỹ và hương vị món ăn.

  ⏱ Tối ưu năng suất, giảm thời gian nấu và chi phí lao động nhờ thay thế nhiều thiết bị riêng lẻ.

2️⃣ Công nghệ thông minh UNOX

  🌡 ADAPTIVE.Cooking™: tự động đo khối lượng thực phẩm, điều chỉnh thời gian và nhiệt độ để đảm bảo kết quả đồng đều, bất kể số lượng khay nạp vào lò.

  💧 CLIMALUX™: kiểm soát độ ẩm, bổ sung hoặc loại bỏ hơi nước để đạt kết cấu lý tưởng cho từng món ăn.

  🔥 AUTO.Soft: tăng nhiệt dần, phân phối nhiệt đồng đều, giảm sốc nhiệt và tránh cháy bề mặt thực phẩm.

  ⚡ SMART: tự động quản lý quá trình làm nóng trước, đảm bảo nhiệt lượng chính xác trước khi bắt đầu nấu.

  🧼 SENSE.Klean: đánh giá mức độ bẩn của lò, đề xuất chế độ vệ sinh phù hợp, tiết kiệm hóa chất và công sức.

3️⃣ Hiệu quả và tiết kiệm không gian

  📦 Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho bếp hạn chế diện tích mà vẫn đảm bảo công suất nấu 5 khay GN 1/1.

  ♻️ Thay thế nhiều thiết bị nấu ăn, giảm chi phí vận hành, tối ưu quy trình và tăng năng suất.

🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

  🍽 Nhà hàng – Khách sạn – Resort: phục vụ đa dạng món hấp, nướng, sous vide, quay và bánh ngọt chuyên nghiệp.

  👨‍🍳 Bếp công nghiệp – Suất ăn – Catering: vận hành nhanh chóng, phục vụ số lượng lớn mà vẫn giữ chất lượng đồng đều.

  🍕 Tiệm bánh – Bakery – Chuỗi F&B: đảm bảo nướng đồng đều, nâng cao hương vị sản phẩm và tăng năng suất chế biến.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT

💡 “XEVC-0511-E1RM – Lò nướng combi đa năng CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, công nghệ thông minh UNOX, hiệu suất cao, tiết kiệm không gian và tối ưu hóa quy trình nấu ăn chuyên nghiệp.”