🔥 LÒ NƯỚNG BÁNH 3 TẦNG 60KG GAS BERJAYA BJY-G180-3PRM – NƯỚNG MẠNH MẼ, ỔN ĐỊNH CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
🔥 Berjaya BJY-G180-3PRM là dòng lò nướng bánh gas 3 tầng công suất lớn, sản xuất và lắp ráp tại Malaysia, được thiết kế chuyên dụng cho tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh, nhà hàng – khách sạn và bếp công nghiệp cần năng suất cao, vận hành bền bỉ.
💡 Với 3 tầng nướng – 6 khay 400×600mm, công suất lên đến 60kg bánh/giờ, dải nhiệt rộng 20–400°C, lò giúp nướng bánh đều – nhanh – tiết kiệm chi phí nhiên liệu, phù hợp sản xuất liên tục.
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
BJY-G180-3PRM |
|
Thương hiệu |
BERJAYA |
|
Xuất xứ |
Malaysia |
|
Loại lò |
Gas Heated Baking Oven – 3 Tầng |
|
Số tầng |
3 |
|
Số khay nướng |
6 khay |
|
Kích thước khay |
400 × 600 mm |
|
Công suất nướng |
60 kg/giờ |
|
Nhiệt độ |
20°C – 400°C |
|
Lượng gas tiêu thụ |
0,9 kg/giờ |
|
Điện áp |
220–240V / 1P |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Điện năng tiêu thụ |
300 W |
|
Kích thước tổng thể |
1340 × 990 × 1777 mm |
1️⃣ Thiết kế 3 tầng – Nướng nhiều mẻ cùng lúc
📐 Cấu hình 3 tầng hoạt động độc lập với 6 khay tiêu chuẩn kích thước 400 × 600 mm, cho phép nướng nhiều mẻ bánh cùng lúc trong một chu kỳ, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn.
🏭 Thiết kế đặc biệt phù hợp cho tiệm bánh chuyên nghiệp, cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn cần vận hành liên tục với sản lượng ổn định.
2️⃣ Công suất 60kg/giờ – Tối ưu sản xuất
🚀 Năng suất lên đến 60kg bánh/giờ giúp rút ngắn thời gian nướng, tăng số vòng quay mẻ bánh trong ngày, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất vào các khung giờ cao điểm.
📈 Giải pháp hiệu quả giúp tối ưu quy trình, gia tăng sản lượng và nâng cao doanh thu cho cơ sở làm bánh.
3️⃣ Nhiệt độ rộng 20–400°C – Linh hoạt nhiều dòng bánh
🔥 Dải nhiệt độ rộng từ 20–400°C cho phép nướng đa dạng các loại bánh như bánh mì, bánh ngọt, bánh Âu, bánh mặn, bánh pastry…
🥖 Thực phẩm chín đều, màu bánh đẹp, kiểm soát nhiệt ổn định giúp đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ nướng.
4️⃣ Tiết kiệm nhiên liệu – Vận hành kinh tế
⛽ Mức tiêu thụ gas chỉ 0,9 kg/giờ, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhiên liệu so với các dòng lò có công suất tương đương.
⚡ Điện năng phụ trợ thấp 300W, chủ yếu dùng cho hệ thống điều khiển, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp, giảm áp lực chi phí vận hành lâu dài.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥐 Tiệm bánh – cơ sở làm bánh: Sản xuất bánh số lượng lớn, chất lượng đồng đều.
🏨 Khách sạn – resort: Phục vụ buffet bánh mỗi ngày với sản lượng ổn định.
🍽️ Nhà hàng – bếp công nghiệp: Nướng bánh liên tục, đảm bảo tiến độ phục vụ.
🏭 Xưởng sản xuất bánh: Tối ưu chi phí vận hành, gia tăng năng suất và hiệu quả kinh doanh.
Kiểm tra hệ thống gas và điện trước khi vận hành
Đặt lò ở vị trí thông thoáng, bằng phẳng
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp từng loại bánh
Sắp xếp khay nướng khoa học để nhiệt phân bố đều
Theo dõi quá trình nướng, xoay khay khi cần
Tắt nguồn điện và gas, chờ lò nguội hoàn toàn
Lau bề mặt ngoài bằng khăn mềm
Vệ sinh khay nướng bằng nước ấm và xà phòng nhẹ
Làm sạch khoang lò định kỳ, không dùng hóa chất mạnh
Kiểm tra và vệ sinh bộ lọc gas thường xuyên
🏅 “Berjaya BJY-G180-3PRM – Giải pháp lò nướng bánh 3 tầng mạnh mẽ, tiết kiệm và bền bỉ cho bếp công nghiệp chuyên nghiệp.”