🔥 LÒ NƯỚNG BÁNH 16 KHAY UNOX XB1083 – CÔNG SUẤT LỚN, GIẢI PHÁP NƯỚNG QUY MÔ CÔNG NGHIỆP
🔥 Unox XB1083 là dòng lò nướng bánh công suất lớn, thiết kế dành riêng cho bếp trung tâm, tiệm bánh quy mô lớn, nhà hàng – khách sạn và cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp cần sản lượng cao và vận hành ổn định liên tục.
💡 Với khả năng nướng lên đến 16 khay cùng lúc, công suất mạnh mẽ và kết cấu bền bỉ, Unox XB1083 giúp tối ưu thời gian sản xuất, giảm chi phí vận hành và đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều trong môi trường làm việc cường độ cao.
|
Thông số |
Giá trị |
|
Model |
XB1083 |
|
Số khay |
16 khay |
|
Loại khay |
600 × 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
80 mm |
|
Điện áp |
400V – 3N |
|
Công suất điện |
29,7 kW |
|
Trọng lượng |
177 kg |
|
Kích thước (WxDxH) |
866 × 997 × 1863 mm |
⚡ Với công suất mạnh mẽ 29,7 kW, lò Unox XB1083 cho khả năng gia nhiệt nhanh, giữ nhiệt ổn định và duy trì hiệu suất cao ngay cả khi vận hành liên tục trong thời gian dài.
🏭 Đáp ứng hoàn hảo các mô hình sản xuất bánh và thực phẩm số lượng lớn mỗi ngày, giúp đảm bảo tiến độ, giảm thời gian chờ và vẫn giữ chất lượng thành phẩm đồng đều.
📐 Sử dụng 16 khay tiêu chuẩn 600 × 400 mm, dễ tìm, dễ thay thế và tương thích với đa dạng khuôn bánh, khay nướng phổ biến trên thị trường.
↔️ Khoảng cách khay 80 mm được tính toán hợp lý, giúp luồng khí nóng lưu thông hiệu quả giữa các tầng, hỗ trợ bánh chín đều, đồng màu, hạn chế chênh lệch nhiệt khi nướng full tải.
🔥 Nhờ khoang nướng lớn kết hợp thiết kế đối lưu tối ưu, nhiệt lượng được phân bổ đồng đều trong toàn bộ buồng lò, kể cả khi nướng số lượng khay lớn.
🍞 Thành phẩm đạt màu sắc đẹp, kết cấu ổn định, hạn chế tình trạng cháy mặt, khô bánh hoặc chưa chín ruột – đặc biệt quan trọng trong sản xuất quy mô lớn.
🥖 Lò Unox XB1083 phù hợp để nướng nhiều dòng sản phẩm khác nhau như: Bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, bánh quy, pizza, sandwich, các loại thực phẩm nướng phục vụ bếp công nghiệp.
🔁 Mang lại tính linh hoạt cao, dễ thích nghi cho tiệm bánh, nhà hàng, bếp trung tâm và các mô hình F&B đa dạng.
🏗️ Với trọng lượng 177 kg, lò được thiết kế vững chắc, đảm bảo độ ổn định khi vận hành trong bếp lớn và dây chuyền sản xuất liên tục.
🔧 Được đánh giá cao về độ bền và độ tin cậy, giúp giảm thiểu hỏng hóc, tiết kiệm chi phí sửa chữa và bảo trì trong suốt vòng đời thiết bị.
🍞 Tiệm bánh quy mô lớn – xưởng bánh: Nướng sản lượng cao mỗi ngày, đảm bảo đồng đều chất lượng
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phục vụ buffet, tiệc, bánh tráng miệng số lượng lớn
🏭 Bếp trung tâm – bếp công nghiệp: Vận hành liên tục, ổn định nhiều ca/ngày
🏫 Trường học – bệnh viện – khu công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm quy mô lớn
Kiểm tra nguồn điện 400V – 3N trước khi vận hành.
Sắp xếp khay đúng vị trí, đảm bảo khoảng cách 80 mm giữa các khay.
Cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại thực phẩm.
Đóng kín cửa lò trong quá trình nướng để tránh thất thoát nhiệt.
Theo dõi quá trình nướng để đảm bảo thành phẩm đạt chất lượng mong muốn.
Để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Lau chùi bề mặt ngoài bằng khăn mềm, tránh hóa chất mạnh.
Vệ sinh buồng nướng và khay bằng dung dịch nhẹ, loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn.
Kiểm tra và làm sạch bộ lọc, hệ thống thông gió định kỳ.
Bảo dưỡng theo hướng dẫn của nhà sản xuất để duy trì hiệu suất lâu dài.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT
🏅 “Unox XB1083 – Giải pháp lò nướng công suất lớn, lựa chọn tối ưu cho bếp bánh và bếp công nghiệp chuyên nghiệp!”







