🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU 4 KHAY UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDP
Cảm ứng hiện đại – Tạo ẩm linh hoạt – Chuẩn hóa chương trình nướng chuyên nghiệp

   🔥 XEFR-04HS-ETDP là dòng lò điện cao cấp đến từ Ý, được thiết kế chuyên biệt cho tiệm bánh, café – bakery, cửa hàng bánh đông lạnh và bếp thương mại quy mô nhỏ đến vừa.

   💡 Không chỉ đơn thuần là lò nướng đối lưu, model XEFR-04HS-ETDP tích hợp công nghệ cảm ứng TOUCH, hệ thống tạo ẩm chính xác và khả năng lưu chương trình nướng, giúp kiểm soát chất lượng thành phẩm ổn định, giảm phụ thuộc tay nghề và tối ưu tốc độ phục vụ.

🔧 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ TOUCH – Điều khiển cảm ứng trực quan

📱 Trang bị màn hình cảm ứng LCD 2.4”, giao diện rõ ràng, cho phép cài đặt nhanh nhiệt độ – thời gian – độ ẩm – tốc độ quạt chỉ với vài thao tác chạm, không cần kỹ thuật phức tạp.

💾 Lưu trữ tối đa 99 chương trình nướng, giúp chuẩn hóa công thức cho từng loại bánh, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ nướng, các ca làm việc và giảm phụ thuộc tay nghề nhân sự.

2️⃣ Quạt đối lưu đảo chiều – Nướng đều mọi khay

💨 Hệ thống quạt lưu lượng lớn kết hợp đảo chiều tự động giúp luồng khí nóng luân chuyển liên tục và đồng đều trong toàn bộ khoang lò.

🍞 Nhờ đó bánh chín đều từ trong ra ngoài, màu sắc đồng nhất giữa các khay, hạn chế rõ rệt tình trạng khay trên chín nhanh – khay dưới chín chậm khi nướng nhiều mẻ liên tục.

3️⃣ Hệ thống tạo ẩm linh hoạt – Kiểm soát độ ẩm chính xác

💦 Cho phép điều chỉnh độ ẩm theo các mức 0–20–40–60–80–100%, dễ dàng tùy chỉnh theo từng dòng sản phẩm bakery, từ bánh khô đến bánh cần hơi nước cao.

🥐 Giúp bánh mì nở tốt, vỏ không bị khô nứt, ruột bánh mềm ẩm, màu vỏ đẹp và ổn định hơn, đặc biệt hiệu quả khi nướng bánh mì, croissant, bánh men và bánh đông lạnh.

4️⃣ Buồng nướng inox AISI 304 – Bền bỉ & an toàn thực phẩm

🧼 Buồng lò làm từ thép không gỉ AISI 304 cao cấp, bề mặt nhẵn mịn, các góc bo tròn giúp hạn chế bám bột, dầu mỡ, dễ lau chùi và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

🔥 Vật liệu inox chất lượng cao giúp giữ nhiệt tốt, truyền nhiệt ổn định, nâng cao hiệu quả nướng và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

5️⃣ Cửa kính đôi & đèn LED – Quan sát dễ dàng, an toàn khi vận hành

💡 Đèn LED chiếu sáng bên trong khoang nướng cho phép theo dõi quá trình bánh nở và lên màu mà không cần mở cửa lò, tránh thất thoát nhiệt.

🚪 Cửa kính đôi cách nhiệt, lớp kính phát xạ thấp giúp giữ nhiệt ổn định, giảm tiêu hao điện năng và bảo vệ người vận hành khỏi nguy cơ bỏng nhiệt.

6️⃣ Thiết kế nhỏ gọn – Phù hợp nhiều không gian

🏠 Kích thước 600 × 669 × 500 mm, trọng lượng chỉ 39 kg, dễ dàng đặt trên bàn, quầy bếp hoặc không gian hạn chế mà vẫn đảm bảo hiệu suất nướng ổn định.

🔌 Công suất 3.5 kW – điện 230V, phù hợp hầu hết mô hình bakery – café – bếp nhỏ, không cần đầu tư hệ thống điện phức tạp.

🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍞 Tiệm bánh – Bakery: Nướng bánh mì, bánh ngọt, pastry, bánh đông lạnh với chất lượng đồng đều giữa các mẻ

☕ Café – Bakery: Nướng nhanh, ổn định, phục vụ liên tục trong giờ cao điểm

🥐 Cửa hàng bánh đông lạnh: Rã đông – nướng – hoàn thiện sản phẩm nhanh chóng, giữ form bánh đẹp

🏪 Bếp nhỏ & mô hình bán lẻ: Chuẩn hóa công thức, dễ đào tạo nhân sự mới, giảm sai sót vận hành

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🏅 “Giải pháp lò nướng nhỏ gọn – Hiệu suất lớn cho mọi mô hình bakery chuyên nghiệp!”