🥖 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU BRESSO HCV-5 AIR

Lò nướng đối lưu BRESSO HCV-5 AIR là dòng lò nướng chuyên nghiệp với thiết kế 5 khay (40×60cm), ứng dụng công nghệ đối lưu không khí hiện đại cùng hai tốc độ gió, giúp luồng khí nóng lưu thông đồng đều trong toàn bộ khoang nướng. Nhờ đó, bánh chín nhanh, màu sắc đẹp, kết cấu đồng nhất và giữ được hương vị thơm ngon.

Với công suất 9 kW và khả năng gia nhiệt lên đến 300°C, lò đáp ứng hiệu quả nhu cầu sản xuất liên tục của các tiệm bánh, bakery và cơ sở chế biến chuyên nghiệp.

Vận hành đơn giản và linh hoạt: Thiết kế 5 khay cùng khoảng cách khay hợp lý và chế độ điều chỉnh tốc độ gió giúp tối ưu quá trình nướng cho nhiều loại bánh khác nhau, nâng cao chất lượng thành phẩm và hiệu quả sản xuất.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Công nghệ đối lưu không khí hiện đại

⚡ Hệ thống đối lưu giúp luồng khí nóng phân bổ đồng đều trong toàn bộ khoang nướng.
💧 Đảm bảo bánh chín đều, màu sắc đẹp và hạn chế tình trạng cháy xém hoặc chín không đồng đều.

2️⃣ Hai tốc độ gió linh hoạt

🛠 Hệ thống quạt với hai mức tốc độ gió cho phép điều chỉnh phù hợp với từng loại bánh và yêu cầu chế biến khác nhau.
🚀 Giúp tối ưu chất lượng thành phẩm, giữ được kết cấu và hương vị đặc trưng của từng dòng bánh.

3️⃣ Thiết kế tối ưu – vận hành ổn định

🌟 Cấu hình 5 khay cùng khoảng cách giữa các khay 75 mm giúp luồng khí nóng lưu thông hiệu quả và tăng năng suất nướng.
🛡 Kết cấu chắc chắn với trọng lượng 245 kg, vận hành ổn định và phù hợp với môi trường sử dụng chuyên nghiệp.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Tiệm bánh – bakery – nhà hàng: Giải pháp lý tưởng cho các cơ sở cần nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng bánh đồng đều.

🍞 Đa dạng loại bánh: Phù hợp nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, croissant, pizza và nhiều loại bánh khác, mang lại thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn và đạt chất lượng cao.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

HCV-5 AIR – Lò nướng đối lưu 5 khay, hai tốc độ gió, gia nhiệt đồng đều, vận hành ổn định và mang đến chất lượng nướng hoàn hảo!