🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU DÙNG ĐIỆN EKA MKF 711 S – 7 KHAY GN 1/1 – CƠ ĐIỆN BỀN BỈ – NƯỚNG ĐỀU CHUẨN Ý

   ✨ Lò nướng đối lưu dùng điện EKA MKF 711 S là dòng lò nướng đối lưu chuyên nghiệp, sử dụng bảng điều khiển cơ điện bền bỉ, vận hành ổn định và dễ sử dụng. 

   Với 7 khay GN 1/1, cấp hơi nước trực tiếp 5 cấp độ và công suất mạnh mẽ, MKF 711 S là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và tiệm bánh chuyên nghiệp.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Thương hiệu	EKA – Italy
Model	MKF 711 S
Điều khiển	Bảng điều khiển cơ điện
Nhiệt độ nấu	100 – 270°C
Cấp hơi nước	Trực tiếp – 5 cấp độ
Chất liệu buồng nấu	Inox AISI 304
Số khay	7 khay GN 1/1
Khoảng cách khay	68 mm
Công suất điện	10,4 kW
Nguồn điện	380/400V – 3 pha
Kích thước (WxDxH)	730 x 855 x 850 mm
Trọng lượng	96 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế công nghiệp châu Âu – chắc chắn, bền bỉ

📐 Kích thước 730 × 855 × 850 mm: Thiết kế phù hợp lắp đặt trong bếp nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, dễ bố trí trong nhiều không gian bếp khác nhau mà vẫn đảm bảo thao tác thuận tiện.

🧱 Kiểu dáng hiện đại – inox cao cấp: Toàn bộ thân lò sử dụng inox chất lượng cao, bề mặt sáng bóng, chống gỉ sét, dễ lau chùi, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và tính thẩm mỹ cho bếp chuyên nghiệp.

⚖️ Trọng lượng 96 kg: Kết cấu chắc chắn, đầm máy, giúp lò vận hành ổn định, hạn chế rung lắc khi hoạt động liên tục ở cường độ cao.

---

2️⃣ Công nghệ nướng đối lưu – chín đều, đẹp màu

🌪 Hệ thống quạt đối lưu hiệu quả: Luồng khí nóng được phân bổ đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đồng đều ở mọi khay, kể cả khi nướng số lượng lớn.

🔥 Nhiệt độ ổn định 100 – 270°C: Dải nhiệt rộng, kiểm soát tốt, phù hợp nướng thịt, cá, hải sản, bánh mì, bánh ngọt và nhiều món ăn khác.

🍽 Thành phẩm đẹp – đồng nhất giữa các mẻ: Giảm tình trạng cháy xém, sống ruột, đảm bảo màu sắc và chất lượng món ăn ổn định.

---

3️⃣ Cấp hơi nước trực tiếp – kiểm soát độ ẩm linh hoạt

💧 Cấp hơi nước trực tiếp 5 cấp độ: Điều chỉnh độ ẩm linh hoạt thông qua núm điều khiển cơ, dễ thao tác trong quá trình nấu – nướng.

🥐 Giữ món ăn mềm ẩm, không khô: Đặc biệt phù hợp với bánh mì, bánh ngọt và các món cần độ ẩm cao, giúp vỏ đẹp – ruột mềm – không bị khô cứng.

🎯 Vận hành đơn giản – hiệu quả cao: Dễ sử dụng, phù hợp cho cả đầu bếp chuyên nghiệp lẫn nhân sự bếp mới, hạn chế sai sót khi vận hành.

4️⃣ Bảng điều khiển cơ điện – dễ dùng, ít hỏng vặt

🎛 Điều khiển cơ điện truyền thống: Thiết kế trực quan, thao tác nhanh chóng, độ bền cao và ổn định theo thời gian sử dụng.

🛠 Phù hợp môi trường bếp công nghiệp: Ít phát sinh lỗi kỹ thuật, dễ bảo trì và sửa chữa, giúp giảm chi phí vận hành lâu dài.

⏱ Kiểm soát chính xác nhiệt độ và quá trình nấu: Đảm bảo món ăn đạt chất lượng mong muốn qua từng mẻ.

---

5️⃣ 7 khay GN 1/1 – tối ưu công suất vận hành

🍽 Sức chứa 7 khay GN 1/1: Cho phép nấu – nướng số lượng lớn thực phẩm trong một mẻ, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất bếp.

📏 Khoảng cách khay 68 mm: Thiết kế hợp lý giúp khí nóng và hơi nước lưu thông đều, thực phẩm chín đồng đều giữa các tầng.

📈 Năng suất cao – phù hợp bếp phục vụ liên tục: Đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ giờ cao điểm tại nhà hàng và bếp ăn lớn.

---

6️⃣ Chất liệu inox AISI 304 – an toàn & bền lâu

🧼 Buồng nấu inox AISI 304: Chịu nhiệt tốt, chống ăn mòn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.

🧽 Dễ vệ sinh – bảo trì nhanh: Bề mặt trơn nhẵn, hạn chế bám bẩn, giúp tiết kiệm thời gian làm sạch và bảo dưỡng thiết bị.

⏳ Tuổi thọ cao – đầu tư lâu dài, hiệu quả: Phù hợp cho các bếp hoạt động thường xuyên với yêu cầu độ bền cao.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – khách sạn: Chế biến các món nướng thịt, cá, hải sản, món Âu – Á với chất lượng ổn định và hình thức đẹp.

🏭 Bếp ăn công nghiệp: Phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày, đảm bảo năng suất và tính đồng nhất món ăn.

🥐 Tiệm bánh – quán cà phê: Nướng bánh mì, bánh ngọt cần kiểm soát độ ẩm và màu sắc chuẩn.

🍳 Bếp trung tâm – suất ăn sẵn: Tối ưu thời gian chế biến, giảm nhân công và nâng cao hiệu quả vận hành.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🌟 “Bền bỉ – Dễ dùng – Nướng đều chuẩn Ý – Lò nướng đối lưu EKA MKF 711 S là trợ thủ tin cậy cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.”