🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH – MODEL XEFR-06EU-ETRV-MT

  🍰 BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH là dòng lò nướng được thiết kế để nướng các sản phẩm bánh đông lạnh trong môi trường thương mại, nơi thời gian và khối lượng lớn là yếu tố then chốt.

  🧩 Khả năng điều khiển tủ ủ bột từ lò nướng cho phép xếp chồng lò lên trên tủ ủ, tạo thành một bộ nướng hoàn chỉnh.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

⚡ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Điện trở đốt nóng hiệu suất cao

  ⚡ Sinh nhiệt ngay lập tức, đạt 30°C → 260°C chỉ trong 300 giây, bão hòa hơi nước trong vài giây (dòng PLUS), giúp bánh nướng nhanh, mềm và giữ độ ẩm lý tưởng.

2️⃣ Buồng nướng inox 304

  💎 Bề mặt nhẵn, tối ưu luồng khí, dễ vệ sinh, giúp bánh chín đều, đẹp mắt và giữ hình dạng hoàn hảo.

3️⃣ Chế độ quạt đảo chiều

  🌬️ Phân phối khí nóng đồng đều trên mọi khay, hạn chế cháy cạnh hoặc chỗ sống, đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng đồng đều.

4️⃣ Linh hoạt cho mọi không gian thương mại

  🏠 Cửa mở bên hông, dễ dàng lắp đặt trên cao hoặc trong không gian hạn chế, phù hợp mọi bếp chuyên nghiệp.

5️⃣ Cửa kéo xuống – bền bỉ và an toàn

  🛡️ Bản lề chịu được 50.000 lần mở (~10 năm sử dụng), thiết kế thuận tiện trong không gian hẹp, tăng an toàn khi vận hành.

6️⃣ Kính đôi cách nhiệt

  🔥 Giữ nhiệt hiệu quả, kính ngoài luôn mát, bảo vệ an toàn và tối ưu hiệu suất nướng.

7️⃣ Gioăng đệm bền lâu

  🧩 Duy trì độ đàn hồi lâu dài, giữ kín buồng nướng sau nhiều giờ vận hành, giúp bánh chín đều và tiết kiệm năng lượng.

8️⃣ Đèn LED chiếu sáng chuẩn màu

  💡 Ánh sáng trắng phân bố đều, quan sát sản phẩm rõ ràng mà không làm thay đổi màu thực phẩm.

🍞 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Tiệm bánh – siêu thị: Nướng bánh đông lạnh, bánh mì lớn với năng suất cao, đồng đều.

☕ Quán cà phê – đồ ăn nhanh: Hâm nóng và nướng sản phẩm chế biến sẵn nhanh chóng, tiện lợi.

🍽️ Bếp trung tâm – F&B: Vận hành theo chương trình chuẩn hóa, đáp ứng sản xuất số lượng lớn.

🎪 Sự kiện – catering: Dễ di chuyển, làm nóng nhanh, phục vụ liên tục, hiệu quả tối đa.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN BÁO GIÁ & TƯ VẤN CHUYÊN SÂU

💡 XEFR-06EU-ETRV-MT – Giải pháp nướng chuyên nghiệp cho môi trường thương mại: nhanh, đều, ổn định và tiết kiệm không gian.