🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX XEFR-10EU-ETRV-MT-  Giải pháp tối ưu cho tiệm bánh chuyên nghiệp & nhà bếp thương mại hiện đại

  🔥 Lò nướng đối lưu Unox XEFR-10EU-ETRV-MT là dòng lò nướng công nghiệp cao cấp từ UNOX, thương hiệu nổi tiếng toàn cầu với các thiết bị bếp hiệu suất cao. 

  🏪 Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho tiệm bánh, nhà hàng, bếp trung tâm, chuỗi cà phê – bakery, giúp nâng cao hiệu suất nướng và đồng bộ quy trình làm bánh chuyên nghiệp.

---

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số	Giá trị
Model	XEFR-10EU-ETRV-MT
Số khay	10 khay 400×600 mm
Khoảng cách khay	75 mm
Hệ thống tạo ẩm	Có – 6 mức: 0-20-40-60-80-100%
Công suất điện	15.5 kW
Điện áp	400V – 50Hz
Nhiệt độ hoạt động	30°C đến 260°C
Kích thước (RxSxC)	800 x 811 x 952 mm
Trọng lượng	96 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1. Công suất mạnh mẽ – Nhiệt độ tăng nhanh

  ⚡ Lò nướng sử dụng điện trở cao cấp công suất 15.5kW, giúp nhiệt độ buồng nướng tăng từ 30°C lên 260°C chỉ trong 5 phút.

  💨 Hơi nước bão hòa trong buồng nướng nhanh chóng, phù hợp cho cả bánh đông lạnh và bánh tươi, đảm bảo chất lượng thành phẩm từ những mẻ nướng đầu tiên.

---

2.  Công nghệ đối lưu thông minh

  🌬️ Quạt đảo chiều với 2 tốc độ phân bổ luồng khí nóng đồng đều trên từng khay, giúp bánh chín đều, giòn rụm, không bị cháy cạnh hay sống ở giữa.

  🥐 Lý tưởng cho các loại bánh: croissant, cookies, bánh mì ổ, bánh ngọt, bánh mặn…

---

3. Tạo ẩm chính xác – Giữ độ mềm và xốp cho bánh

  💦 Hệ thống phun ẩm với 6 mức điều chỉnh (0–100%) giúp kiểm soát độ ẩm tối ưu cho từng công thức bánh.

  🍰 Bánh mì, bánh bông lan, croissant hay các sản phẩm cần chín từ trong ra ngoài đều đạt độ mềm, nở đều mà không bị khô bề mặt.

---

4. Bảng điều khiển cảm ứng TOUCH 2.4” hiện đại

  🖥️ Giao diện trực quan, dễ thao tác, lưu trữ tới 99 chương trình nướng.

  💾 Cho phép đồng bộ hóa công thức giữa nhiều chi nhánh, tối ưu cho các tiệm bánh, bakery-café và nhà hàng quy mô lớn.

---

5.  Thiết kế dễ vệ sinh & bền bỉ

  ✨ Buồng nướng inox 304 sáng bóng, hạn chế bám bẩn, dễ vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

  🔥 Kính cửa 2 lớp cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, an toàn khi vận hành.

  🧩 Gioăng cửa chống rò rỉ nhiệt, duy trì hiệu suất ổn định lâu dài.

  💡 Đèn LED chiếu sáng từng khay, quan sát thực phẩm rõ ràng mà không cần mở cửa lò.

---

🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏪 Tiệm bánh chuyên nghiệp: nướng bánh đông lạnh và bánh tươi với năng suất cao.

☕ Chuỗi cà phê – bakery-café: đồng bộ hóa công thức, phục vụ khách nhanh chóng.

🍽️ Bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm: vận hành liên tục, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.

🎪 Dây chuyền nướng bán công nghiệp & sự kiện catering: di chuyển dễ dàng, làm nóng nhanh, phục vụ liên tục.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!

💡 XEFR-10EU-ETRV-MT – Giải pháp nướng chuyên nghiệp cho môi trường thương mại: nhanh, đều, ổn định và tiết kiệm không gian.