🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX XEFR-10EU-ETRV-MT
🌟 Giải pháp tối ưu cho tiệm bánh chuyên nghiệp & nhà bếp thương mại hiện đại
📦 Tổng quan sản phẩm
Lò nướng đối lưu Unox model XEFR-10EU-ETRV-MT là dòng lò nướng công nghiệp cao cấp đến từ thương hiệu UNOX– nổi tiếng toàn cầu với các thiết bị bếp nướng hiệu suất cao. Với thiết kế hiện đại, công nghệ thông minh và tính năng mạnh mẽ, dòng TOUCH không chỉ giúp nướng nhanh – đều màu – tiết kiệm thời gian, mà còn tối ưu hóa chất lượng thành phẩm.
Sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho tiệm bánh, nhà hàng, bếp trung tâm, chuỗi cà phê – bakery muốn nâng cao hiệu suất nướng và đồng bộ quy trình làm bánh chuyên nghiệp.
📐 Thông số kỹ thuật
Thông số |
Giá trị |
Model |
XEFR-10EU-ETRV-MT |
Số khay |
10 khay 400×600 mm |
Khoảng cách khay |
75 mm |
Hệ thống tạo ẩm |
Có – 6 mức: 0-20-40-60-80-100% |
Công suất điện |
15.5 kW |
Điện áp |
400V – 50Hz |
Nhiệt độ hoạt động |
30°C đến 260°C |
Kích thước (RxSxC) |
800 x 811 x 952 mm |
Trọng lượng |
96 kg |
✨ Đặc điểm nổi bật – Chi tiết và chuyên sâu
🔥 Công suất mạnh mẽ – Nhiệt độ tăng nhanh
Sử dụng điện trở cao cấp, công suất 15.5kW, giúp lò tăng nhiệt từ 30°C đến 260°C chỉ trong 5 phút.
Khả năng tạo hơi tức thì, bão hòa buồng nướng nhanh chóng, đặc biệt phù hợp với các dòng bánh đông lạnh và bánh tươi.
🌀 Công nghệ đối lưu thông minh
Quạt đảo chiều với 2 tốc độ giúp luồng khí nóng được phân bổ đồng đều, đảm bảo mỗi khay bánh nướng đều màu, giòn rụm và không bị cháy góc.
Lý tưởng cho các loại bánh như: croissant, cookies, bánh mì ổ, bánh ngọt, bánh mặn...
💧 Tạo ẩm chính xác – Tăng độ mềm, độ xốp cho bánh
Hệ thống phun ẩm với 6 mức điều chỉnh (0-100%) giúp giữ độ ẩm lý tưởng cho từng công thức bánh khác nhau.
Đặc biệt hữu ích khi nướng bánh mì, bánh bông lan hoặc các sản phẩm cần nướng chín từ trong ra ngoài mà không khô bề mặt.
📱 Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại
Giao diện cảm ứng TOUCH 2.4” cực kỳ trực quan, dễ thao tác.
Cho phép lưu trữ tới 99 chương trình nướng – tối ưu cho các tiệm bánh muốn đồng bộ hóa công thức giữa nhiều chi nhánh.
🧼 Thiết kế dễ vệ sinh & vận hành bền bỉ
Buồng nướng bằng inox 304 sáng bóng, ít bám bẩn, dễ lau chùi.
Kính cửa 2 lớp cách nhiệt, giữ nhiệt tốt và an toàn khi chạm tay.
Gioăng cửa chống rò rỉ nhiệt, duy trì hiệu suất ổn định trong suốt thời gian dài.
Đèn LED chiếu sáng từng khay, giúp quan sát thực phẩm rõ ràng không cần mở cửa lò.
✅ Ứng dụng thực tiễn
Lò nướng đối lưu Unox model XEFR-10EU-ETRV-MT đặc biệt phù hợp trong:
🔹 Tiệm bánh chuyên nghiệp
🔹 Chuỗi cà phê, trà bánh (bakery-café)
🔹 Bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm
🔹 Dây chuyền nướng bánh bán công nghiệp
📞 Liên hệ ngay để được tư vấn & nhận báo giá ưu đãi!
🚛 Giao hàng toàn quốc – nhanh chóng, an toàn
🛠️ Bảo hành chính hãng 12 tháng
📲 Tư vấn kỹ thuật miễn phí trọn đời sản phẩm