🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX XFT193 – CHUYÊN NGHIỆP, CHUẨN Ý, NƯỚNG ĐỀU MỌI GÓC

Lò nướng đối lưu UNOX XFT193 là dòng lò nướng công nghiệp cao cấp đến từ thương hiệu nổi tiếng UNOX– đơn vị dẫn đầu toàn cầu về công nghệ thiết bị nướng chuyên nghiệp. Với thiết kế hiện đại, tính năng nướng đối lưu kết hợp hơi ẩm, cùng khả năng vận hành bền bỉ, XFT193 là giải pháp hoàn hảo cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và đơn vị sản xuất thực phẩm.

📌 Thông số kỹ thuật

✨ Đặc điểm nổi bật

1. Công nghệ nướng đối lưu AIR.Maxi – nướng đều mọi khay, mọi góc

Lò sử dụng quạt đối lưu đa tốc độ, giúp luồng khí nóng được phân bổ liên tục và đồng đều khắp khoang lò.

Nhờ đó, tất cả các khay nướng đều đạt độ chín như nhau, không cần xoay hoặc đổi vị trí khay – đặc biệt phù hợp khi vận hành nhiều mẻ bánh liên tục.

Hiệu quả đối lưu giúp giảm thời gian nướng, rút ngắn quy trình, tăng năng suất mà vẫn đảm bảo chất lượng.

2. Kết hợp hơi ẩm – Bí quyết giúp bánh mềm, giữ form đẹp lâu hơn

Tính năng STEAM.Plus cho phép tạo hơi nước tức thì vào buồng nướng, hỗ trợ giữ ẩm bề mặt bánh trong giai đoạn đầu, giúp bánh nở tốt, không bị nứt.

Sau đó, công nghệ DRY.Plus sẽ hút ẩm dư thừa ra khỏi buồng, tạo điều kiện cho lớp vỏ giòn nhẹ, màu vàng đều và giữ form bánh trong nhiều giờ.

3. Kết cấu bền bỉ – Tối ưu hiệu quả nhiệt, tuổi thọ lâu dài

Khoang lò tròn bằng thép không gỉ AISI 304, nổi tiếng với khả năng chống oxy hóa, chịu nhiệt và chịu lực tốt – phù hợp với môi trường vận hành liên tục.

Kính đôi cách nhiệt giúp giữ nhiệt ổn định trong lò, đồng thời bảo vệ người dùng khỏi bỏng nhiệt khi chạm vào mặt kính.

Giá đỡ bằng thép mạ crom chắc chắn, dễ tháo lắp – vệ sinh nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

4. Hệ thống chiếu sáng thông minh – Quan sát rõ ràng

Đèn LED gắn trực tiếp trong cửa kính, không chiếm không gian bên trong buồng lò.

Ánh sáng rõ và không chói giúp bạn quan sát tiến trình nướng dễ dàng, kể cả khi đang vận hành nhiều mẻ bánh liên tục.

5. Điều chỉnh nhiệt linh hoạt – Đa dạng ứng dụng

Dải nhiệt từ 80°C đến 260°C phù hợp cho mọi loại thực phẩm: từ nướng bánh mì, bánh ngọt, pizza cho đến nướng thực phẩm đông lạnh, thịt cá...

Người dùng có thể kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác, đáp ứng linh hoạt mọi công thức chế biến trong thực tế.

6. Tối ưu năng lượng – Tiết kiệm chi phí vận hành

Công suất lớn 6.5kW giúp lò đạt nhiệt độ cài đặt nhanh chóng, giảm thời gian chờ.

Hệ thống phân phối nhiệt tối ưu hạn chế hao phí điện năng, tiết kiệm chi phí điện đáng kể khi vận hành nhiều ca trong ngày.

7. Dễ sử dụng – Dễ bảo trì

Bảng điều khiển cơ học rõ ràng, dễ thao tác với mọi đối tượng người dùng.

Thiết kế thuận tiện vệ sinh: khoang lò tròn, không góc chết – giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế vi khuẩn tích tụ.

Vật liệu cao cấp giúp giảm hư hỏng và chi phí bảo dưỡng, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

✅ Lợi ích khi đầu tư lò nướng UNOX XFT193

Chất lượng bánh ổn định, nở đều đẹp, đạt chuẩn châu Âu

Vận hành bền bỉ, bảo trì dễ dàng

Rút ngắn thời gian nướng – tối ưu quy trình sản xuất

Giữ độ ẩm tự nhiên, giúp bánh mềm ngon lâu hơn

Tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành

📦 Ứng dụng thực tế

Thích hợp cho: tiệm bánh, nhà hàng, quán cafe, khách sạn, trung tâm tiệc cưới, và các cơ sở sản xuất thực phẩm cần nướng bánh với số lượng lớn mỗi ngày.

📞 Liên hệ tư vấn & báo giá

👉 Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ bạn 24/7, từ tư vấn – lắp đặt – hướng dẫn sử dụng chi tiết.
👉 Cam kết giá tốt, giao hàng nhanh, bảo hành chính hãng.