🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG ANGELO PO BX101E – 💎 Sang trọng – Hiện đại – Đa năng – Hiệu suất cao
🍽️ Thích hợp cho các hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn, giúp đầu bếp sáng tạo nhiều món ăn hấp dẫn.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
BX101E |
|
Thương hiệu |
ANGELO PO |
|
Công suất điện |
17.3 kW |
|
Điện áp |
400V / 50-60 Hz / 3P |
|
Trọng lượng |
153 kg |
|
Kích thước |
920 x 906 x 1030 mm |
|
Nhiệt độ đối lưu |
10°C – 300°C |
|
Nhiệt độ hấp |
30°C – 125°C |
|
Nhiệt độ nấu kết hợp |
30°C – 250°C |
|
Bảo hành |
12 tháng |
✨ Toàn bộ lò được làm bằng thép không gỉ AISI 304 và AISI 316L: Đây là các loại inox cao cấp chuyên dùng trong ngành thực phẩm, có khả năng chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và không bị oxy hóa trong môi trường ẩm, giúp lò vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian.
🛠️ Sử dụng các linh kiện cao cấp: Các bộ phận quan trọng được lựa chọn kỹ lưỡng, giúp lò hoạt động ổn định, hạn chế hỏng hóc, kéo dài tuổi thọ thiết bị và tiết kiệm thời gian cũng như chi phí bảo trì trong quá trình sử dụng.
🖥️ Bảng điều khiển kỹ thuật số: Trang bị phím nhấn mềm kết hợp màn hình LED hiển thị rõ ràng các thông số như nhiệt độ, thời gian và chế độ nấu, giúp người dùng dễ dàng theo dõi trong suốt quá trình vận hành.
🔄 Tùy chỉnh linh hoạt chương trình nấu: Cho phép người dùng dễ dàng cài đặt và điều chỉnh các thông số nấu theo từng món ăn, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và phong cách chế biến khác nhau.
🤖 Tích hợp khả năng tự động hóa: Giảm bớt thao tác thủ công, giúp nhân viên bếp tiết kiệm thời gian, giảm sai sót và đảm bảo chất lượng món ăn ổn định giữa các mẻ nấu.
🔥 Chế độ nướng (10 ~ 300°C): Hệ thống quạt đối lưu phân bổ nhiệt đồng đều trong khoang nấu, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, bề mặt vàng đẹp, giữ trọn hương vị tự nhiên.
💧 Chế độ hấp (30 ~ 125°C): Ứng dụng công nghệ bốc hơi và bão hòa nước, giúp thực phẩm chín nhanh, giữ độ ẩm, hạn chế hao hụt trọng lượng và bảo toàn dưỡng chất.
🔄 Chế độ kết hợp hấp – nướng: Linh hoạt kết hợp nhiệt khô và hơi nước, phù hợp chế biến các món om, hầm, rim, kho, quay, nướng bánh mì và nhiều món ăn chuyên nghiệp khác.
🍴 Sử dụng 10 khay GN 1/1: Khoang nấu rộng rãi cho phép bố trí đồng thời nhiều khay GN 1/1 bằng inox chịu nhiệt cao, chống oxy hóa, không phản ứng với thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh và đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn.
🔧 Khay tháo lắp dễ dàng: Thiết kế ray trượt chắc chắn giúp việc đưa khay vào – lấy khay ra nhanh chóng, thuận tiện cho quá trình vệ sinh, sắp xếp thực phẩm và thay đổi thực đơn trong ngày.
🔍 Cửa kính cường lực trong suốt: Khả năng cách nhiệt và giữ nhiệt tốt, kết hợp đèn chiếu sáng bên trong khoang nấu, cho phép người dùng quan sát toàn bộ quá trình chế biến mà không cần mở cửa, giúp hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm năng lượng.

✅ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT
|
🏅 Ưu điểm |
📝 Mô tả |
|
⚙️ Đa năng |
Hấp, nướng, kết hợp hấp-nướng đa dạng món ăn. |
|
💎 Chất liệu inox cao cấp |
Bền bỉ, an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh. |
|
🌬️ Nướng chín đều |
Quạt đối lưu tản nhiệt hiệu quả. |
|
💧 Giữ độ ẩm & dưỡng chất |
Công nghệ hấp bão hòa nước chính xác. |
|
🖥️ Điều khiển kỹ thuật số |
Dễ quan sát, tùy chỉnh chương trình, tự động hóa. |
|
🔧 Dễ bảo trì |
Linh kiện cao cấp, tháo lắp khay thuận tiện. |
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
|
🏠 Địa điểm |
🌟 Lợi ích |
|
🍽️ Nhà hàng – Khách sạn |
Nấu đa dạng món ăn, phục vụ nhanh chóng, giữ chất lượng thực phẩm. |
|
🧑🍳 Bếp ăn công nghiệp |
Chế biến nhiều món cùng lúc, tối ưu thời gian và công sức. |
|
☕ Bakery – Tiệm bánh |
Nướng bánh mì, pastry, thực phẩm hấp giữ nguyên hương vị. |
|
🍱 Dịch vụ catering – Tiệc buffet |
Tiết kiệm nhân công, món ăn đồng đều, phục vụ hiệu quả. |
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
💥 Bảo hành chính hãng – 🔧 Lắp đặt tận nơi – 🚀 Giao hàng toàn quốc
✨ Lò nướng hấp đa năng ANGELO PO BX101E – Giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp, giữ trọn hương vị và dưỡng chất cho mọi gian bếp hiện đại!







