🍳🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG CẢM ỨNG EKA MKF 664 TS – 6 KHAY 600x400mm
💎 Eka MKF 664 TS – Nhỏ gọn, sang trọng, nấu thông minh, chuẩn chuyên nghiệp Ý!
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
MKF 664 TS |
|
Thương hiệu |
Eka (Italy) |
|
Bảng điều khiển |
Cảm ứng 7 inch |
|
Nhiệt độ nấu |
30 ~ 270°C |
|
Cấp hơi nước |
Trực tiếp – 10 cấp độ |
|
Số khay |
6 khay inox 600x400 mm |
|
Khoảng cách giữa các khay |
80 mm |
|
Công suất điện |
11,4 kW |
|
Nguồn điện |
380/400V, 3 Pha |
|
Kích thước (WxDxH) |
850 x 1035 x 850 mm |
|
Trọng lượng |
108,2 kg |
|
Bảo hành |
12 tháng |
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🏗️ Thân và khoang lò được chế tạo từ inox không gỉ cao cấp, chịu nhiệt tốt, hạn chế ăn mòn, đảm bảo độ bền lâu dài, đồng thời dễ dàng vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
🍱 Dung tích 6 khay kích thước 600 x 400 mm với khoảng cách khay 80 mm, cho phép nấu và nướng nhiều món cùng lúc, đảm bảo luồng nhiệt lưu thông đều, giúp thực phẩm chín đồng nhất và tối ưu hiệu suất sử dụng.
🖥️ Màn hình cảm ứng 7 inch hiện đại, giao diện trực quan, cho phép lưu trữ đến 500 công thức nấu ăn và thiết lập tối đa 10 giai đoạn nấu trong một chương trình, giúp kiểm soát chính xác từng bước chế biến.
💧 Hệ thống cấp hơi nước trực tiếp với 10 cấp độ, dễ dàng điều chỉnh theo từng loại thực phẩm, giúp món ăn chín mềm bên trong, không bị khô và giữ trọn hương vị tự nhiên.
🌬️ Trang bị 2 quạt đối lưu đảo chiều thông minh, phân tán nhiệt đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín từ ngoài vào trong, lên màu đẹp mắt và đồng đều trên mọi khay.
🚪 Cửa kính 2 lớp trong suốt, khả năng phản xạ và giữ nhiệt tốt, hạn chế thất thoát nhiệt ra ngoài, giúp lò vận hành ổn định và tiết kiệm năng lượng.
💡 Hệ thống đèn LED chiếu sáng bên trong khoang lò, hỗ trợ quan sát quá trình nướng rõ ràng mà không cần mở cửa, tránh ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong.
🔄 Thiết kế cửa mở linh hoạt nhiều góc độ, thao tác đóng mở nhẹ nhàng, thuận tiện khi đưa khay vào hoặc lấy ra, đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong môi trường bếp bận rộn.
💦 Chức năng rửa tự động thông minh giúp vệ sinh khoang lò nhanh chóng và hiệu quả, giảm công sức làm sạch thủ công, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sau mỗi ca vận hành.
🔥 Cơ chế nấu ở nhiệt độ cao kết hợp kiểm soát hơi nước chính xác giúp rút ngắn thời gian chế biến, hạn chế thất thoát nhiệt, từ đó tối ưu điện năng tiêu thụ và nâng cao hiệu suất sử dụng.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp nhỏ – vừa: Thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu nấu và nướng đa dạng món ăn như bánh, thịt, rau củ, hải sản với chất lượng ổn định.
👨🍳 Hỗ trợ đầu bếp: Giúp thao tác nhanh gọn, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm dễ dàng, giảm sai sót và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều.
🌟 Phù hợp nhiều mô hình thực đơn: Đặc biệt lý tưởng cho các thực đơn yêu cầu độ chính xác cao về nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình chế biến.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
🚚 Giao hàng tận nơi – Lắp đặt nhanh chóng – Bảo hành chính hãng
🔥 Eka MKF 664 TS – Lò nướng hấp cảm ứng nhỏ gọn, mạnh mẽ, hiện đại – lựa chọn hoàn hảo cho mọi bếp chuyên nghiệp!







