🍳🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG ĐIỆN TỬ EKA MKF 464 BM – 4 KHAY 600x400MM
💎 Eka MKF 464 BM – Combi điện tử, đa năng, hiệu suất tối ưu từ Ý!
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
MKF 464 BM |
|
Thương hiệu |
Eka (Italy) |
|
Bảng điều khiển |
Điện tử |
|
Nhiệt độ nấu |
30 ~ 270°C |
|
Cấp hơi nước |
Trực tiếp – 10 cấp độ |
|
Số khay |
4 khay inox 600x400 mm |
|
Khoảng cách giữa các khay |
80 mm |
|
Công suất điện |
7,8 kW |
|
Nguồn điện |
380/400V, 3 Pha |
|
Kích thước (WxDxH) |
850 x 1035 x 700 mm |
|
Trọng lượng |
94,2 kg |
|
Bảo hành |
12 tháng |
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🏗️ Thân lò được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, chống gỉ sét hiệu quả, đảm bảo độ bền lâu dài và dễ dàng vệ sinh trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🍱 Công suất tối đa 4 khay kích thước 600 x 400 mm với khoảng cách khay 80 mm, giúp luồng nhiệt lưu thông đồng đều khắp khoang lò, cho phép nấu nhiều món cùng lúc mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều và ổn định chất lượng.
🖥️ Màn hình điều khiển điện tử hiện đại, cho phép lưu trữ đến 100 chương trình nấu ăn và thiết lập tối đa 10 giai đoạn nấu trong mỗi chương trình, giúp người dùng dễ dàng theo dõi, điều chỉnh và chuẩn hóa quy trình chế biến.
💧 Hệ thống cấp hơi nước trực tiếp với 10 cấp độ điều chỉnh, hỗ trợ nấu nhanh, duy trì độ ẩm tối ưu cho thực phẩm, hạn chế khô bề mặt và giữ trọn hương vị tự nhiên.
🌡️ Tích hợp đầu dò tâm với cảm biến đa điểm, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm, đảm bảo món ăn đạt độ chín hoàn hảo, đồng đều và an toàn.
🌬️ Hệ thống quạt đối lưu công suất cao với tốc độ 1.500 – 2.800 vòng/phút, giúp phân tán nhiệt đều khắp khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đồng đều ở mọi vị trí, bề mặt lên màu đẹp và hấp dẫn.
🚪 Cửa kính 2 lớp trong suốt với khả năng cách nhiệt tốt, giúp giữ nhiệt hiệu quả bên trong khoang lò, hạn chế thất thoát nhiệt và góp phần tiết kiệm năng lượng.
💡 Đèn LED chiếu sáng bên trong khoang lò, hỗ trợ quan sát thực phẩm rõ ràng trong suốt quá trình nấu mà không cần mở cửa, đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định.
🔄 Thiết kế tay nắm khóa chéo kết hợp bản lề chìm, cho phép cửa lò mở linh hoạt ở các góc 60°, 90°, 120° và 180°, thao tác nhẹ nhàng, tiết kiệm không gian bếp và đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng.
💦 Chế độ rửa tự động thông minh giúp làm sạch khoang lò nhanh chóng và hiệu quả, loại bỏ dầu mỡ và cặn bẩn sau mỗi lần vận hành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giảm tối đa thời gian, công sức vệ sinh thủ công.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng, quán ăn, bếp demo: Thiết bị đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng đa dạng món ăn từ bánh, thịt, rau củ đến hải sản, đảm bảo chất lượng ổn định và trình bày đẹp mắt.
👨🍳 Hỗ trợ đầu bếp: Giúp thao tác nhanh gọn, dễ dàng kiểm soát quá trình nấu, hạn chế sai sót và nâng cao hiệu quả làm việc trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🌟 Phù hợp nhiều loại thực đơn: Đặc biệt lý tưởng cho các thực đơn yêu cầu độ chính xác cao về nhiệt độ và độ ẩm, đồng thời giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng trong quá trình vận hành.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
🚚 Giao hàng tận nơi – Lắp đặt nhanh chóng – Bảo hành chính hãng
🔥 Eka MKF 464 BM – Lò nướng hấp điện tử hiện đại, bền bỉ và chuyên nghiệp cho mọi bếp ăn chuyên nghiệp!







