🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG PIRON COLOMBO PF7920 – 20 KHAY (ITALY)
Siêu năng suất – Tối ưu thời gian – Giải pháp nấu ăn chuyên nghiệp cho bếp công nghiệp lớn.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
PF7920 |
|
Thương hiệu |
Piron (Italy) |
|
Điều khiển |
Màn hình cảm ứng 7 inch |
|
Chương trình nấu |
1000 chương trình tùy chỉnh / 40 chế độ cài sẵn |
|
Số khay |
20 khay GN 1/1 (530x325 mm) |
|
Khoảng cách khay |
66 mm |
|
Nguồn điện |
400V /3N~ |
|
Công suất |
36 kW |
|
Dải nhiệt độ |
30°C – 260°C |
|
Kích thước (WxDxH) |
870 x 1000 x 1930 mm |
|
Trọng lượng |
250 kg |
|
Công suất phục vụ |
130 – 200 suất ăn/ngày |
|
Xuất xứ |
Italy |
1️⃣ Thiết kế hiện đại – Sang trọng và tiện lợi
Thân lò inox không oxy hóa: Bề mặt sáng bóng, kết cấu chắc chắn, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và giữ vẻ sang trọng lâu dài cho gian bếp quy mô lớn.
Cửa kính 2 lớp trong suốt, cách nhiệt hiệu quả: Giúp quan sát rõ ràng quá trình nấu nướng bên trong khoang lò mà không gây thất thoát nhiệt, đảm bảo an toàn khi vận hành.
Tay cầm chắc chắn, thiết kế công thái học: Thao tác đóng/mở nhẹ nhàng, an toàn, giảm mỏi tay khi sử dụng liên tục trong giờ cao điểm.
Đèn chiếu sáng khoang lò: Hỗ trợ quan sát thực phẩm dễ dàng ngay cả trong môi trường bếp đông và cường độ làm việc cao.
2️⃣ Điều khiển thông minh – 1000 chương trình tùy chỉnh
Màn hình cảm ứng 7 inch sắc nét: Giao diện trực quan, dễ thao tác, giúp đầu bếp nhanh chóng cài đặt và điều chỉnh chế độ nấu.
40 chế độ nấu cài sẵn + 1000 chương trình tùy chỉnh: Cho phép lưu trữ công thức riêng, tối ưu quy trình chế biến và chuẩn hóa chất lượng món ăn ngay cả khi thay đổi người vận hành.
Quạt đối lưu mạnh mẽ: Phân tán nhiệt đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đồng đều, vàng đẹp trên tất cả các khay.
Dải nhiệt 30°C – 260°C: Linh hoạt cho nhiều phương pháp chế biến như nướng, hấp, kho, hầm, rim…
3️⃣ Công suất lớn – Phục vụ hiệu quả cho bếp đông
Với 20 khay GN 1/1, PF7920 đáp ứng năng suất khoảng 130 – 200 suất ăn/ngày, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp quy mô lớn.
Khoảng cách khay 66 mm: Thuận tiện sắp xếp nhiều loại món ăn khác nhau cùng lúc, tối ưu luồng nhiệt, tiết kiệm thời gian và công sức.
4️⃣ Tính năng đa năng – Nấu mọi món ăn chuyên nghiệp
PF7920 kết hợp 3 chế độ nấu trong 1 thiết bị:
Nướng đối lưu (Convection): Phù hợp nướng bánh mì, thịt cá, khoai tây và các món cần bề mặt vàng giòn, chín đều.
Hấp hơi nước (Steam): Giữ nguyên dưỡng chất, độ mềm và độ ẩm tự nhiên cho rau củ, hải sản.
Nướng – Hấp kết hợp (Combi): Cân bằng nhiệt và độ ẩm tối ưu, lý tưởng cho các món phức tạp cần giòn bên ngoài nhưng mềm ẩm bên trong.
Chức năng Wash – phun rửa tự động: Hỗ trợ vệ sinh khoang lò nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
🏨 Nhà hàng – Khách sạn – Resort: Phục vụ thực đơn phong phú, yêu cầu chất lượng ổn định và ra món nhanh trong giờ cao điểm.
🎉 Trung tâm tiệc – Hội nghị – Catering: Chế biến số lượng lớn, phục vụ liên tục các sự kiện đông khách.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – Căn tin doanh nghiệp: Nấu hàng trăm suất ăn mỗi ngày, tiết kiệm nhân công và chi phí vận hành.
🥐 Cơ sở sản xuất bánh mì – bánh ngọt: Nướng ổn định, dễ chuẩn hóa mẻ nướng và nâng cao năng suất.
🏫 Trường học – Bệnh viện: Đáp ứng yêu cầu nấu ăn an toàn, đồng đều và đảm bảo dinh dưỡng.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ NHẬN ƯU ĐÃI HẤP DẪN!
🚚 Giao hàng tận nơi – Lắp đặt chuyên nghiệp – Bảo hành chính hãng
Piron Colombo PF7920 – Giải pháp nấu nướng đa năng, công suất lớn, giúp gian bếp vận hành nhanh chóng, hiệu quả và chuyên nghiệp.






