Khôi Nguyên
0906 066 638
Thùy Chi
0902 226 358
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG RATIONAL SCC 61E – HIỆU SUẤT CAO, ĐA NĂNG
💎 Tối ưu cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp vừa và nhỏ, phục vụ 50–120 suất/ngày.
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Chi tiết |
|
Model |
SCC 61E |
|
Thương hiệu |
Rational – Germany |
|
Công suất điện |
11 kW |
|
Nguồn điện |
380V / 3P / 50Hz + E |
|
Trọng lượng |
112.5 kg |
|
Kích thước (DxRxC) |
847 x 771 x 782 mm |
|
Số khay |
6 khay GN 1/1 hoặc 12 khay GN 1/2 |
|
Chế độ hấp |
30°C – 130°C |
|
Chế độ nướng đối lưu |
30°C – 300°C |
|
Chế độ kết hợp hấp & đối lưu |
30°C – 300°C |
|
Điều khiển |
Màn hình điện tử, bàn phím lập trình |
|
Lập trình sẵn |
50 chương trình nấu |
|
Bảo hành |
12 tháng |
|
Công suất phục vụ |
50 – 120 suất/ngày |
1️⃣ Công suất vừa – Linh hoạt cho bếp vừa và nhỏ
📏 Thiết kế 6 khay GN 1/1 hoặc 12 khay GN 1/2, phù hợp nhà hàng, quán ăn, bếp khách sạn nhỏ, chế biến đa dạng món ăn cùng lúc.
2️⃣ Chất liệu inox cao cấp – Bền bỉ & Dễ vệ sinh
✨ Thân lò và khoang nấu bằng thép không gỉ sáng bóng, chống oxy hóa, tuổi thọ cao.
🍴 Khay GN inox chuẩn, chịu nhiệt, an toàn thực phẩm, dễ tháo lắp và vệ sinh.
3️⃣ Chức năng nấu đa dạng – Tiết kiệm thời gian, tối ưu hiệu quả
💧 Chức năng hấp (Steam, 30°C – 130°C): Tạo hơi nước tinh khiết, hấp chín đều, giữ trọn dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên.
🔥 Chức năng nướng đối lưu (Dry/Fan, 30°C – 300°C): Quạt đối lưu phân phối nhiệt đồng đều, món nướng vàng giòn, thơm ngon.
🔄 Chức năng hấp & nướng kết hợp: Linh hoạt chế biến các món hầm, om, kho, bánh mì, pizza, khoai tây chiên, quay thịt…
4️⃣ Công nghệ hiện đại – Tối ưu chất lượng món ăn
💡 Cảm biến điều chỉnh hơi nước thông minh: Hơi nước luôn sạch, giữ độ ẩm vừa phải, thực phẩm không bị khô hay bám dính.
🌬️ Quạt đối lưu tiên tiến: Phân bổ nhiệt đồng đều khắp khoang lò, giúp món ăn chín đều, vàng đẹp và hấp dẫn thực khách.
🧠 Hệ thống lập trình 50 chương trình nấu: Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và độ ẩm theo từng món ăn, tiết kiệm thời gian, đảm bảo độ chính xác cao.
🧼 Tự làm sạch và hệ thống bôi trơn ly tâm: Giảm công sức vệ sinh và bảo trì, tiết kiệm thời gian cho bếp.
5️⃣ Thiết kế hiện đại – An toàn & tiện lợi
🖥️ Bảng điều khiển điện tử, màn hình bàn phím lập trình trực quan, dễ thao tác.
🚪 Cửa kính 2 lớp chịu nhiệt, tráng phản nhiệt, dễ quan sát thực phẩm khi nấu, tiết kiệm năng lượng.
💡 Đèn LED chiếu sáng khoang lò, thuận tiện quan sát mọi góc nấu.
✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG
|
🏅 Ưu điểm |
📝 Mô tả |
|
⚙️ Đa năng |
Hấp, nướng, kết hợp hấp & nướng – linh hoạt chế biến nhiều món. |
|
💎 Chất liệu inox cao cấp |
Bền bỉ, dễ vệ sinh, chống oxy hóa. |
|
🌬️ Nướng chín đều |
Quạt đối lưu phân phối nhiệt ổn định. |
|
💧 Hấp giữ ẩm |
Hơi nước tinh khiết giúp thực phẩm mềm ngọt tự nhiên. |
|
🖥️ Điều khiển hiện đại |
Dễ thao tác, hiển thị rõ ràng, cài đặt chính xác. |
|
🧼 Tự làm sạch |
Chế độ vệ sinh tự động, tiết kiệm thời gian và chi phí. |
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng, quán ăn, bếp khách sạn vừa và nhỏ – phục vụ 50–120 suất/ngày.
🧑🍳 Bếp catering vừa – chế biến nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
🏠 Dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp, bếp khách sạn mini – hiệu quả, gọn nhẹ, chất lượng đồng đều.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ NHẬN ƯU ĐÃI HẤP DẪN!
💥 Bảo hành chính hãng – 🔧 Lắp đặt tận nơi – 🚚 Giao hàng toàn quốc
🔥 RATIONAL – Giải pháp bếp chuyên nghiệp, hiệu suất vượt trội!
