🔥 LÒ NƯỚNG HẤP ĐA NĂNG UNOX XEVC-1011-E1R – 10 KHAY GN 1/1
💎 Đa năng – Nấu nhanh – Chính xác – Tiết kiệm thời gian
📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Giá trị |
|
Số lượng khay |
10 Khay GN 1/1 |
|
Kích thước (WxDxH) |
750 x 773 x 1010 mm |
|
Điện áp |
400V / 3 PH / 14 kW |
|
Trọng lượng |
95 kg |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Bảo hành |
12 tháng |
1. Thiết kế chắc chắn – Bền bỉ
🏗️ Lò Combi được chế tạo từ thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng.
🚪 Cửa kính chịu nhiệt, tích hợp đèn chiếu sáng để quan sát quá trình nấu.
✋ Thiết kế 10 khay GN 1/1, phù hợp cho bếp nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp quy mô vừa và lớn.
2. Chế độ nấu hấp – nướng đa năng
🌬️ Hấp: Nhiệt độ ẩm 35°C – 130°C, lý tưởng cho hấp, kho, rim, rau củ, hải sản.
🔥 Nướng đối lưu: Nhiệt độ khô 30°C – 260°C, thích hợp nướng bánh mì, pizza, quay khoai tây…
♨️ Hấp – nướng kết hợp: Nhiệt độ 35°C – 260°C, lý tưởng cho hầm, om, thịt, một số loại bánh mì.
3. Công nghệ Mindmap & CHEFUNOX
🧠 Mindmap: Biểu đồ nấu tự động, lưu trữ 256 chương trình, đặt tên & hình ảnh dễ dàng.
📱 CHEFUNOX: Hỗ trợ chọn chương trình, thao tác trực quan, giảm thiểu sai sót, thuận tiện cho bếp công nghiệp.
🌬️ Quạt đối lưu nhiều chế độ và hướng quay, phân bổ nhiệt đồng đều trong khoang lò, giúp thực phẩm chín đều, giữ màu sắc và hương vị.
5. Kiểm soát nhiệt độ chính xác
🎯 Điều chỉnh nhiệt độ chính xác, linh hoạt khi chế biến các món ăn đa dạng, rút ngắn thời gian nấu.
✅ LỢI ÍCH SỬ DỤNG
|
Lợi ích |
Mô tả |
|
🔥 Chín đều & nhanh |
Quạt đối lưu, kiểm soát nhiệt chính xác |
|
🎯 Chế độ đa năng |
Hấp, nướng, hấp-nướng kết hợp, chế biến nhiều món |
|
🖥️ Chương trình tự động |
Mindmap + CHEFUNOX hỗ trợ nấu nhanh & chuẩn |
|
💧 Giữ độ ẩm |
Thực phẩm mềm, ngon, không bị khô |
|
🧼 Vệ sinh dễ dàng |
Thép không gỉ, lau chùi nhanh chóng |
|
⏱️ Tiết kiệm thời gian |
Rút ngắn công đoạn nấu, linh hoạt chế biến |
🏢 MÔ HÌNH KINH DOANH PHÙ HỢP
|
Mô hình |
Lợi ích sử dụng Unox XEVC-1011-E1R |
|
🍽️ Nhà hàng – khách sạn |
Chế biến nhiều món ăn cùng lúc, phục vụ số lượng lớn |
|
🏫 Căn tin, bếp công nghiệp |
Tiết kiệm thời gian, vận hành ổn định, thực phẩm giữ độ ẩm |
|
🍞 Tiệm bánh, quán cà phê |
Nướng bánh mì, pizza, bánh ngọt nhanh, giữ hương vị |
|
🍱 Dịch vụ catering |
Hấp – nướng kết hợp, tối ưu số lượng suất ăn, tiết kiệm công sức |
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
🚚 Giao hàng toàn quốc - Lắp đặt tận nơi - Bảo hành chính hãng 12 tháng
✨ “Nhanh – Chín đều – Hương vị chuẩn nhà hàng với Unox XEVC-1011-E1R!”







