🍕 LÒ NƯỚNG PIZZA 2 NGĂN PRIMO 

🧾 TỔNG QUAN SẢN PHẨM

Lò nướng pizza 2 ngăn Primo là thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng chuyên pizza, bếp tiệc, khách sạn lớn, quán bia và các mô hình bếp phục vụ lượng khách lớn trong thời gian ngắn.

Sở hữu công suất tổng lên tới 14.400W, kết hợp hai khoang nướng độc lập với khả năng hoạt động cùng lúc, sản phẩm cho phép nướng nhiều mẻ bánh liên tục mà vẫn đảm bảo chất lượng ổn định: vỏ giòn, nhân chín đều, màu sắc hấp dẫn.

Bên cạnh đó, sản phẩm còn được trang bị những tính năng tiên tiến như: bộ điều chỉnh nhiệt EGO Thermostat, tấm Boracium giữ nhiệt, thanh nhiệt kép, và thiết kế đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp tăng năng suất và tối ưu vận hành trong môi trường bếp công nghiệp chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông tin	Chi tiết
Model	0300102332
Sức chứa/Trọng lượng	6 + 6L / 154kg
Kích thước ngoài (WxDxH)	890 x 1250 x 750 mm
Kích thước khoang lò	610 x 910 x 140 mm (mỗi ngăn)
Nguồn điện/Công suất	380V / 50Hz / 14.400W
Phạm vi nhiệt độ	50°C – 500°C
Chất liệu vỏ ngoài	Thép không gỉ 430
Chất liệu bên trong	Nhôm

🌟 TÍNH NĂNG NỔI BẬT

🔥 1. Hai ngăn nướng độc lập – Gấp đôi năng suất, linh hoạt vận hành

Thiết kế 2 khoang nướng riêng biệt, mỗi ngăn đều có bộ điều chỉnh nhiệt độc lập.

Có thể nướng 2 loại pizza khác nhau cùng lúc (ví dụ: đế mỏng – đế dày, mặn – chay).

Tăng năng suất gấp đôi so với lò 1 ngăn – lý tưởng cho khung giờ cao điểm, tiệc lớn hoặc mô hình giao hàng nhanh.

♨️ 2. Hệ thống nhiệt kép & 2 động cơ – Truyền nhiệt nhanh và đều khắp khoang lò

Mỗi ngăn trang bị 2 thanh nhiệt tròn kép (trên và dưới) giúp gia nhiệt đồng đều 2 chiều.

Động cơ tốc độ cao hỗ trợ luân chuyển nhiệt hiệu quả, giúp món ăn chín đều từ trong ra ngoài mà không cần đảo bánh.

Rút ngắn thời gian nướng và tiết kiệm năng lượng điện trong vận hành liên tục.

🪨 3. Tấm Boracium – Hấp thụ và giữ nhiệt tối ưu

Tấm Boracium được bố trí trong mỗi ngăn lò giúp:

Truyền nhiệt đều từ đáy lên, giúp pizza có đế giòn, không khét.

Giữ nhiệt lâu, duy trì mức nhiệt ổn định sau mỗi mẻ nướng.

Tạo hiệu ứng giống như nướng trên đá truyền thống, mang lại chất lượng món ăn chuẩn vị Ý.

🎯 4. EGO Thermostat – Bộ điều khiển nhiệt độ chính xác

Bộ điều khiển nhiệt độ EGO Thermostat (Đức) cho phép kiểm soát nhiệt độ từng ngăn độc lập, chính xác và ổn định.

Dải nhiệt rộng từ 50–500°C, phù hợp cho pizza truyền thống, bánh mì nướng, bánh mặn, bánh nướng mềm,...

Tích hợp công tắc Bật/Tắt tiết kiệm điện, giúp giảm tiêu hao năng lượng trong lúc chờ.

📐 5. Khoang lò lớn – Nướng được pizza đến 14 inch

Kích thước khoang lò mỗi ngăn: 610 x 910 x 140 mm, đủ rộng để nướng:

2–3 bánh pizza 12–14 inch/ngăn.

Các món khác như: bánh mì dài, bánh nướng, bánh phô mai, gà nguyên con cắt sẵn,...

Thiết kế giúp phân bố nhiệt đều, không cần đổi khay hay xoay bánh giữa chừng.

🧼 6. Chất liệu bền bỉ – Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Vỏ ngoài bằng thép không gỉ 430: chống gỉ, chịu nhiệt tốt, dễ lau chùi.

Bên trong khoang lò bằng nhôm, nhẹ, dẫn nhiệt nhanh, dễ vệ sinh dầu mỡ, không bị ăn mòn theo thời gian.

Bo tròn các góc trong khoang lò, hạn chế tích tụ cặn bẩn, dễ bảo trì, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh (HACCP).

⚙️ 7. Thiết kế hiện đại – Tối ưu không gian và thao tác vận hành

Thiết kế dạng hộp chữ nhật nhỏ gọn, dễ lắp đặt lên kệ, bàn hoặc hệ thống bếp công nghiệp hiện có.

Tay nắm cách nhiệt, cửa kính cường lực chịu nhiệt cao, giúp người dùng quan sát được quá trình nướng mà không cần mở lò.

Phù hợp với cả bếp mở, khu vực phục vụ trực tiếp hoặc trưng bày chế biến tại chỗ.

✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG PIZZA PRIMO 2 NGĂN

Phục vụ nhanh hơn – gấp đôi năng suất với 2 ngăn nướng độc lập.

Giữ chuẩn chất lượng món pizza: chín đều, giòn ngoài – mềm trong, màu sắc đẹp mắt.

Giảm chi phí vận hành nhờ thiết kế tiết kiệm điện & độ bền cao.

Phù hợp đa dạng mô hình: tiệm pizza, nhà hàng Ý, khách sạn, quán bia, bếp ăn tập thể, quầy phục vụ nhanh.

⚠️ LƯU Ý KHI VẬN HÀNH

Luôn làm nóng lò trước 5–10 phút để đạt hiệu suất tối ưu.

Không để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt.

Vệ sinh khoang lò, tấm Boracium, và mặt kính sau mỗi ca làm việc.

Kiểm tra nguồn điện ổn định – sử dụng đúng nguồn 3 pha 380V.

Không để nước hoặc dầu mỡ rơi vào bảng điều khiển.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC BÁO GIÁ ƯU ĐÃI

✅ Giao hàng toàn quốc
✅ Hướng dẫn kỹ thuật tận nơi
✅ Lắp đặt & bảo hành chính hãng