🔥 LÒ NƯỚNG PIZZA ĐIỆN Lotus MODEL E/44AV – ĐẦU TƯ THÔNG MINH, LỢI NHUẬN BỀN VỮNG
🍕 Lò nướng pizza E/44AV là dòng lò 2 khoang chuyên nghiệp, thiết kế tối ưu cho nhà hàng và quán pizza cần sản lượng cao nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đồng đều từng mẻ bánh.
⚡ Với khả năng nướng đồng thời 8 pizza Ø30cm cùng hệ thống điều khiển nhiệt độc lập từng khoang, sản phẩm giúp tối đa hóa hiệu suất vận hành và gia tăng lợi nhuận.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
E/44AV |
|
Thương hiệu |
Lotus |
|
Bề mặt nấu |
Đá chịu lửa |
|
Điều khiển nhiệt độ |
Cơ học, độc lập từng khoang (50°C – 500°C) |
|
Số lượng khoang |
2 khoang |
|
Kích thước mỗi khoang |
61 x 61 x 14 cm (R x S x C) |
|
Sức chứa |
4 pizza Ø30cm/khoang (tổng 8 pizza) |
|
Kích thước tổng thể |
90 x 73,5 x 75 cm (R x S x C) |
|
Trọng lượng |
177 kg |
|
Công suất |
8,4 kW |
|
Điện áp |
400V/3 pha hoặc 230V/3 pha |
|
Tần số |
50/60 Hz |
1️⃣ Thiết kế 2 khoang độc lập – Linh hoạt tối đa
🍕 Hai khoang nướng tách biệt cho phép điều chỉnh nhiệt độ riêng từng khoang, dễ dàng nướng 2 loại pizza hoặc 2 công thức khác nhau cùng lúc.
⚙️ Tăng tính linh hoạt trong giờ cao điểm, tối ưu quy trình vận hành và hạn chế tình trạng chờ lò.
2️⃣ Bề mặt đá chịu lửa – Giòn vỏ, chuẩn vị
🪨 Đá chịu lửa cao cấp giữ nhiệt lâu và phân bổ nhiệt đồng đều khắp bề mặt bánh trong suốt quá trình nướng.
🔥 Giúp pizza chín vàng đều, đế giòn rụm, hạn chế cháy khét hoặc ẩm đáy khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
3️⃣ Điều khiển cơ học chính xác
🌡️ Dải nhiệt rộng 50°C – 500°C phù hợp nhiều phong cách pizza và công thức nướng khác nhau.
🎛️ Núm điều chỉnh cơ học bền bỉ, dễ thao tác, giúp kiểm soát nhiệt ổn định và đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ.
4️⃣ Công suất mạnh mẽ – Phục vụ liên tục
⚡ Công suất 8,4 kW giúp lò làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian chờ và duy trì nhiệt ổn định khi nướng liên tục.
🏢 Phù hợp môi trường kinh doanh nhộn nhịp, nhà hàng hoặc quán pizza có lưu lượng khách lớn.
👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏢 Nhà hàng, quán pizza quy mô vừa và lớn cần lò nướng công suất mạnh, giữ nhiệt ổn định để phục vụ liên tục và đảm bảo chất lượng đồng đều.
🍕 Cơ sở kinh doanh cần nướng số lượng lớn trong thời gian ngắn cần thiết bị làm nóng nhanh, khoang rộng để tăng năng suất và rút ngắn thời gian ra món.
🏭 Công ty chế biến thực phẩm và bếp công nghiệp cần lò bền bỉ, vận hành cường độ cao, đáp ứng sản lượng lớn mỗi ngày.
🚀 Cơ sở kinh doanh mới muốn đầu tư thiết bị chuyên nghiệp ngay từ đầu để tối ưu hiệu suất, tạo nền tảng phát triển bền vững và lâu dài.
⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG
🔌 Kiểm tra hệ thống điện phù hợp 400V/3 pha hoặc 230V/3 pha trước khi lắp đặt.
🔥 Không nướng vượt quá 4 pizza mỗi khoang để đảm bảo chất lượng.
🌡️ Điều chỉnh nhiệt phù hợp từng loại bánh để tránh cháy hoặc sống.
🧽 Vệ sinh đá chịu lửa và khoang lò thường xuyên để duy trì hiệu suất.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
1️⃣ Kết nối nguồn điện và bật lò.
2️⃣ Điều chỉnh nhiệt độ riêng cho từng khoang theo nhu cầu (thường 300–450°C cho pizza).
3️⃣ Làm nóng lò trước khi cho bánh vào.
4️⃣ Đặt pizza vào từng khoang, không vượt quá 4 bánh/khoang.
5️⃣ Theo dõi và lấy bánh ra khi đạt độ vàng mong muốn.
🧽 HƯỚNG DẪN VỆ SINH
🔹 Tắt nguồn và chờ lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
🔹 Dùng khăn mềm hoặc bàn chải khô làm sạch đá chịu lửa.
🔹 Lau bề mặt ngoài bằng dung dịch không ăn mòn.
🔹 Kiểm tra định kỳ hệ thống điều khiển và dây điện để đảm bảo an toàn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
✨ Lò nướng pizza điện Lotus E/44AV – Giải pháp 2 khoang mạnh mẽ, giúp tối ưu vận hành, nâng cao chất lượng và gia tăng lợi nhuận bền vững cho gian bếp chuyên nghiệp.